侯沧海摇不答。

侯沧海以前对这丢弃馒和包的行为并不以为意，如今经营伙团，方知每一个包和馒都来之不易，对浪费行为很愤慨。

老板有不信，道：“你们是学校堂吧？”

侯沧海放了碗，慢慢地道：“你，估计，中午有多少人？”

这是一顿代价昂的早餐，收购价于售价，有十来个学生发现馒包大不一样，还有包破了露肉馅，觉得自己权利受到了损害，便将吃了一半的馒包丢在桌上，以示抗议。

从早上四半钟起床，忙到八钟，终于把第一餐应付了过去。侯沧海从早上起床一直与人交谈，没有休息，嗓突然间就哑了，不话来。他喝了一碗清稀饭，才稍稍缓了过来。

来到第一家早餐店，侯沧海将脸抹下，递过去一个盆，道：“老板，包、馒多少钱一个，全要。”

从批发市场买了一堆菜，还有陆续送来的猪肉和宰杀好的鸡、鸭，但是没有厨师安排，新来的墩确实没有办法操作。

陈东从后厨往大厅走，道：“侯老板，你的灶太难烧了，费煤又没有火力，得找个人重新砌一下。”话音未落，他踩到餐厅一处水渍，脚下一滑，扑腾摔倒在地。

侯沧海刚坐上货车副驾驶，老吴道：“侯老板，今天跑了好几趟，是不是加钱。”

陈东痛苦地躺在地上，左手握着右手手腕，直抽凉气，道：“手痛得不行，动不了，可能问题了。”

侯沧海和熊梅平时自诩甚，此时面对一堆未加工品，不知如何安排。

熊梅知道侯沧海素来自尊心，怕他拉不下面到馆收购馒包，道：“我去收吧，让男人去这些事情怪不好意思的。”侯沧海苦笑道：“有什么不好意思，为了生存，脸面不重要了。况且我是去买，又不是讨。”

走一路、收一路，六五十分，距离电科院比较近的北街早餐店老板们都悠闲起来，因为包、馒大分被买走。一些客没有吃到包馒，得知原因后，朝着天空竖起了无数根中指。

老板看着大盆，惊讶地问道：“全要？你们家有一个连？”

“估计有三四百人。” 熊梅提着一个纸盒，里面全是零钞，暂时还没有清理数量，她望着零钞，愁容满面地道：“我们对零钱需求量严重估计不足，现在缺一角、两角、五角的零钱，没有办法找零，上午还得赶紧到银行去换一些。今天早上有一些同学没有带碗，是不是把以前的盘提供给他们？”

本章尚未读完,请击下一页继续阅读---->>>

熊梅对此火冒三丈，随即想着今天是开业第一天，不宜生气，忍着没有发牢骚。侯沧海还真怕脾气比较急的熊梅控制不了情绪，安慰了几句，去城里早餐店收馒和包。

侯沧海道：“人多，还都是大肚汉。”

陈东没有辩解，只是嘿嘿地笑。

上午：唯一红案厨师摔伤手，只能老板客串

这是合理要求，侯沧海道：“加吧，我们半个月结一次帐，到时加在里面。”

郭加林在老家未归，红案厨师只有陈东一人，如果陈东受伤严重，今天中午就要抓瞎。侯沧海急得都想朝外喷火，道：“电科院有卫生室，金勇，你陪陈师傅去看一看。”

走了，这算什么事。”

侯沧海用清稀饭顺了顺咙，道：“行，尽量提供方便，争取，更大的人流量。”他望着厨房方向，道：“中午有，麻烦？只有陈东一个人。”

金勇是新招聘来的墩，很有几分机灵劲。他听到老板安排后，就要陪陈东看病。侯沧海随即改变了主意，道：“金勇别去了，该切的菜还得切，中午要用。”金勇停下脚步，摸着后脑，为难地道：“哪些菜要切，我不晓得。”

“没事吧？”侯沧海放下饭碗，跑过去蹲在陈东面前。

“今天没有排菜谱，只能将就弄。”陈东忍着痛留在厨房，看着堆在角落肉和菜，