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照一句:“你慢走哈!”
有个极胖的朋友,每天都要去买四个兔
,他的吃法也很经典。
回家后,把兔
倒在盘
里,先去洗手。倒一杯蓝剑纯生啤酒,把兔
拿起来,先
兔
里的
,然后把兔
一掰两半,用小勺挖兔脑,蘸
姜醋送
嘴里,闭上
睛品味
。吃过兔脑后吃兔
,这厮的动作极娴熟,不超过两分钟,一只兔
就只剩下骨
,比剔过的还
净。四只兔
吃完,端起金黄的啤酒一饮而尽,打个响亮的饱嗝,然后看看我们,幸福地叹一
气说:“每天四个兔
,一杯啤酒,夫复何求?”
一个外地的朋友到成都玩,没有买到陈氏兔
,我带他到新华宾馆的楼下吃“冷淡杯”也
了四个兔
,吃完了以后他说:“再来两个。”很快又吃光了,他就自己招手:“再来两个兔
,要切开的!”
那天
了我三十多块钱,但这家伙吃得拍着肚
打饱嗝。
青城前山有很多“农家乐”农民把自己的家装修一下,加几张台,吊一些彩纸彩灯,骗城里人到他们家里来吃吃喝喝,赚
辛苦钱。
那是98年4月份,桃
刚开,我们开车到青城山去玩,中午就在这样一个农民家里吃饭。
先上茶,茶是青城后山上的
山云雾茶,喝起来很香,众人啧啧称
。
放
青山如黛,空气中有幽幽的
木清香。山上的游人如在云间行走,坐在竹制的躺椅上给
睛放假,真是心旷神怡。不要以为农民没文化,瞧瞧门上这一幅对联:
觑神佛如蝼蚁
寄厚味于淡泊
上联说酒,下联说茶,回家翻过书后我才知
那还是诸葛亮的名言。
菜都是地
的农家菜。
活宰
,我多了一句话:“你这
是土
吧?”
老板不
兴了“这还有假?我们从来不喂它饲料,你看看,你看看!”
一
三吃,辣
堆满盘,红彤彤的辣椒,粉
的
,好吃;竹笋和
豇豆烧
,竹笋甜,
豇豆微酸,
味鲜
。豆
,一大碗金黄
的豆腐脑,加上青菜、
,看着都有
。
一兔五吃,
名堂不记得了,还有鱼,养在鱼缸里,泼辣漂亮的老板娘伸手
去,一把捉住那条最大的,提起来问我们:“这条要不要得?”
“要得!”我们齐声回答,都大笑。
老腊
炒西兰
也很有特
,腊
是几年前的,用松针熏过,外面黑,中间红,咬起来有
,松香味
郁。这
腊
在成都市面上卖几十块钱一斤。