应该先吃就近的菜。国君命令臣遍尝各菜，然后臣才可以想吃什么菜就吃什么菜。不论国君是否以客礼相待，凡是想取用远的菜肴，一定要从近开始，着顺序，由近而远。臣陪侍国君吃饭，在国君没有表示吃饱之前，臣不敢先饱。在国君表示吃饱以后，臣还要向国君劝。劝的礼数是臣用汤浇饭吃，但以吃三为限。国君吃完退席之后，侍的臣就可以携带吃剩的饭与酱，门授给自己的随从以带回家，因为这是国君恩赐的呀。

凡是陪侍尊者吃饭，不可自己尽兴地吃。凡是作客吃饭，不可吃饱。在地位相等的人家吃饭，所有品都应先祭，只有和浆不祭，因为、浆并非盛撰，如果也祭，就显得太降低自己份了。

臣侍饮君，君若赐之饮酒，臣就应离开坐席，向国君行再拜稽首之礼，恭恭敬敬接过酒杯，然后回到自己的坐席，先祭酒，然后杯。千杯之后，等待国君杯，然后将空杯给赞者。君饮酒，饮第一杯时神庄重，饮第二杯时神和气恭敬；臣侍君饮，礼是三杯为止，所以喝罢第三杯后，就应兴兴恭恭敬敬地退下。退下以后要跪着取鞋，而且到堂下隐蔽去穿。穿右脚时要左跪下，穿左脚时要右跪下。凡陈设酒尊，盛放玄酒的酒尊要放在上位，这是表示重古。国君宴其臣，只有国君正对着酒尊，这表示此酒乃国君所赐。只有在款待乡下人时全用一般酒，不用玄酒的礼数。’大夫在宴请客人时，酒尊不能正对着主人，而要设于旁侧，放在撇上，以表示主客共有此酒。士在宴请客人时，酒尊的设置与大夫同，不同的只是改淤为禁罢了。

行冠礼时，第一次加的冠是淄布冠，上自诸侯下至士，都是如此。这细布冠在行过冠礼之后就不再，可以任其破败。夭行冠礼时，第一次加的冠是玄冠，而以朱红的丝带作帽带；诸侯行冠礼时，第一次加的冠虽然是细布冠，但有彩的帽带。玄冠而以红的丝质帽带，这是诸侯斋戒时所的冠。玄冠而以青黑的丝质帽带，这是士斋戒时所的冠。用白生绢制冠而冠卷染作玄，这以白表凶以玄表吉的凶吉参半之冠，是孙在祖父去世后父亲丧服未除而自己丧服已除时所之冠。用白的生绢制冠，又用白绩为冠缘镶边，这是孝在大祥以后的冠。正在劳教当中的惰游之民，其所冠与孝大祥以后所之冠相同，但冠缕只许有五寸长。玄冠而以白生绢作好冠卷，这是解除劳教后的惰游者在一段时期内所的冠。闲居时所的冠，其冠矮不下垂，而要分别给到冠卷两侧。这作法，自天以下都通用，只有有事时才垂缕。五十岁的人已老年，在送葬时可以不让腰纽散垂；父母去世以后，女的就不须再髦了。用白增制的素冠不兴垂缕作饰，因为这是一凶冠。玄冠而以紫帽带，这是从鲁桓公开始的。

诸侯的大夫士，早晨在家服玄端，晚上在家服衣。衣的大小尺寸是：袖围是立尺四寸，腰围是袖围的三倍；衣的下摆是一丈四尺四寸，是腰围的加倍。衣襟开在旁边，左襟掩住右襟。袖的宽度是二尺二寸左右，不妨碍肘的自由活动。长衣、中衣和衣的形制大相同，只是长衣、中衣的袖要比衣长一尺。曲领宽二寸，袖宽一尺二寸，衣裳的镶边宽一寸半。如果外边的礼服是用布制成，而中衣却用、帛制成，形成里与外不相称，就不合礼。士的阶层低贱，不能用先染丝而后织成的帛衣料。离开本国的大夫士，上衣与下裳应该颜一致。凡是衣的颜，要用正；凡是裳的颜，要用杂。穿着衣裳同的服装是不可公门的，夏天光穿着葛布裹衣也是不可公门的，冬天光穿着裘这层裹衣也是不可公门的，掩住礼服上襟，不使锡衣的领缘，这是对国君不够恭敬的装束，所以也不可公门。用新丝绵到夹衣里制成的衣叫茧，用陈旧丝绵到夹衣里制成的衣叫袍，有面无里的单衣叫纲，用帛面和里但中间任何东西也不的衣叫褶。朝服本是用麻布的，改为用编来，是从鲁国的季康开始的。孔说：“上朝时都应穿朝服。国君在听朔时要穿弃服，、听朔礼毕又换上朝服。”又说：,‘在国家多灾多难的时候，国君的礼服就不必求其全备了。”只有国君才可以穿着脯裘去参加为祭社而举行田猎的仪式，而有的人竟然穿着天祭天的大裘去参加，这不符合古制。