筒子楼的jidan面是姜衡星第三次煮面：高中跟着母亲学煮面，第一次没煮熟就捞了chu来，第二次煮熟就去学炒青菜了，后面从上大学到回家考公都是吃现成的，从没自己动过手。

因为经验有限，jidan面的卖相并不chuse，但滋味却不差，煎jidan和猪油打chu了极简版的高汤，哪怕调味的时候只加了盐，she2尖也能抿chu鲜。

【边缘的白沫应该是jidan外面没有煎到完全凝固就冲了水，下回要多等一会儿。】

【宽面和细面煮熟的时间差别不大，特意多煮了一会儿其实煮过tou了。】

【水可以多放一点，洗个锅的功夫汤全都被面条xi干了。】

……

姜衡星夹一筷子面条，就在心里想一条改善的内容，她对食wu的详细评价就像是游戏里装备简介后的加号，除非特意去想，不然食wu到她嘴里都只会是咸了甜了有点焦了这zhong跟许多人吃着没什么区别的简单印象。

喝完最后一口面汤，姜衡星的肚子也饱了大半，吃面时候一条条在脑袋里蹦跶chu来的建议已经忘的差不多，姜衡星拿本子将还记得的内容写下来，把碗端到厨房洗干净。

她并不急着改善挂面的口味：不要票的挂面一斤八mao，市场上只有她买回来的富qiang粉这一zhong，现在的人食量都大，一份面条二两面是基本的标准，她an照市场价的两mao一碗往外卖，一斤面只能chu五碗，算上调料燃料钱就在亏本的边缘摇摇yu坠，人完全是在打白工。

市场上卖面的能够赚钱，卖的都是手擀面，自己买了面粉从面团开始zuo，普通面粉一斤四mao二，富qiang粉也才四mao八，成本直接降了一半还多，加上一斤面粉至少能zuo一斤三的shi面，好手艺的甚至能zuo成一斤八的面条，一斤面至少有七mao二的mao利，赚tou都在这里面。[1]

但姜衡星没法挣这份钱：rou面拉面都是力气活，姜衡星这段时间虽然因为吃饱了力气也涨了些，但因为基数太差，买个半斤面粉少少zuo些吃食还行，要是an照摆摊的要求qiang行打ji血来rouchu足够数量的面团，过段时间姜衡星就燃成舍利子了。

虽然小型面条机能够减轻很大一bu分工作量，但姜衡星没有在安城看到过这zhong机qi，也不知dao是没有销售过来还是干脆就没发明chu来，但在没有工ju的帮助下，姜衡星暂时不想zuo手工面的生意。

也因为没有用面条摆摊的念tou，姜衡星吃jidan面的时候更多的只是在享受食wu，能把许多改进的地方记住当然是很好的，记不了多少也没关系，左右都是自己吃，好吃一点儿都是比以前赚了。

锅碗收拾到房间，姜衡星看着买了jidan后比昨天明显少了一块的今日余额，有些心疼却不后悔：她现在还没来生理期，还能抓住长高和补足gen基的尾ba，要不是经济能力实在有限，她早就给自己jian果niurou鱼肝油的全给安排上了。

话说回来她以前好像听过有人趁着骨feng没闭合，hua十几万打生长素ying是把自己ba高了，现在有这个技术吗？

姜衡星思索了好一会儿，准备明天买了葱油hua卷的材料就攒钱去医院问问，就算科技ba高的手段现在还没有发展chu来，医生给的营养食谱应该也比她野路子摸索的要好。

她只问不开药，二十块钱应该够挂号费吧？

姜衡星把这项可能的支chu记下来，在后面画了个星星表示重要xing，开始思索起昨天睡不好的原因，an理说她从平安旅馆搬到筒子楼，有暂时xing的固定住所后心里应该更安定些才对，但她偏偏就失眠了，排除掉认床之类的原因，姜衡星觉得应该是她的潜意识觉察到了一些东西——

不是非科学的那zhong，新社会打倒一切niu鬼蛇神，姜衡星仔细回忆着自己昨天是怎么入睡的，推测应该是筒子楼租下来的这间房给她的安全gan没有平安旅馆的足，至于juti表现在哪些方面，姜衡星决定用控制变量法仔细盘一盘。

她至少还要在筒子楼住上几个月，要是每天都睡不好，那她租这个房子还有什么意义？

写写画画修修改改，太yang渐渐到了下班时间，等到房间的光线已经不足以分辨文字的时候，姜衡星终于放下笔伸了个懒腰，从椅子上站起来拉亮了电灯，本来已经暗到瞧不清的房间顿时变成了明亮温暖的黄se，姜衡星看了yan相对于走廊和别家都过于明亮的房间，又在

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