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80-90(7/10)

“将它充分搅拌开,我去看看面有没有醒好。”见李邺恰好站在一旁,祝云早毫不客气地开指挥他起事来。

毕竟是练家,又在武林之中排得上号,那么和馅这需要一定臂力的活想必他定然是不在话下,祝云早满脑尽其用、人尽其用,自然不会轻易放过这个现成的苦力。

祝云早悠哉悠哉地拍了拍手,走到一旁给自己舀了一竹筒酸梅汤。

不时,小铁盆微微一掀开,里面的面团也已然醒好了,祝云早韭菜盒的步骤,将面团搓成长条状,而后切成一个个面剂再逐一擀平。

“今日朝还是吃饼吗?”

褚梧雨仍旧喜案前闲逛,倒不是故意添,只是对祝云早的厨艺颇好奇。

自从昨天尝过一顿饼之后,褚梧雨就成了第二个小甲小丙,他今天特地起了个大早,兴致地从客栈跑到小楼前,满心期待地等待着祝云早

“不烙饼了,连吃两顿太腻,一顿韭菜盒给大家换换味。”

祝云早从李邺的手里接过拌好的馅料,用勺适量的分扣在手里已然擀平的面上,然后两端一对折,合上压后再从下到上一圈封边。

褚梧雨没见过韭菜盒,不知这是什么法,一开始他心觉此看起来有几分像饺,可比起饺,祝云早手里着的这个东西又型稍大,上锅蒸只怕蒸不熟,下煮只怕也得夹着生,可如若说它像馅饼吧,形状上又不大相似,毕竟馅饼可没有这样巧的边。

祝云早一连了三个,逐渐找到了手,此后速度便愈发快了起来,边更是越致。

宋理理从旁开:“东家,要不要起锅烧油?等下是要用油煎吗?”

祝云早摇了摇,“确实有用油煎的法,但相比之下我更喜烙的,烙更能激发的香气。”

待到所有的韭菜盒好后,祝云早正式开始了煎烙的程序。

下锅之前祝云早心里其实也没什么底,为了防止它烙到一半就开裂,祝云早特地又用力压了压面边缘。

锅中无油,韭菜盒去并没有发什么“滋啦啦”的声响,但却十分轻易地贴在了锅边。

祝云早如此排着次序一连在锅侧贴了一整圈,看上去有像在铁锅炖里面的黄米面大饼

烙韭菜盒需要准把握火候和时间,火候太大或者时间太长会导致焦糊,而火候太小或者时间太短,则又会导致韭菜夹生。

韭菜盒一下锅,祝云早便掐好了时间,又时刻留心着火候的大小,待到一面烙至金黄微焦,她便将其铲起,然后翻个面。

锅中的韭菜盒大小匀称,这一锅不多不少刚好可以烙七个,而这一波锅也正好够七个人分

“暂且帮我看一下锅,我去蒸一下那个豌豆黄。”祝云早将锅铲递给宋理理,自己则走到一旁先挑了挑豆

白山荞给送来的豆不算很多,应该是自家的,黄中微微泛白,均去了,看上去很是新鲜。

豌豆黄不是一时半刻就能完成的,它需要先将豌豆浸泡上一天一夜,然后在放锅中蒸熟蒸,届时取后将其彻底捣碎后加糖浆或者蜂行熬煮,煮至粘稠后在放中静置,等到其凝结成块再纵横切成一个个方块,这才算完。

下祝云早便将豌豆全筛去浮,然后浸泡在了温之中。

“东家你快来看看,这韭菜到底熟了没有?”宋理理见祝云早忙完,便又将锅铲递了回去,“我没过这个,不敢确定是不是烙好了。”

祝云早铲起最先下锅中的那个韭菜盒,只见其边缘受已然微微焦脆,而两面鼓肚则白中泛黄,带着几痕淡淡的焦褐,被铲起的一瞬间,祝云早迅速闻到了那独属于韭菜盒的香气。

“烙好了,喊大家都过来趁吃吃,这韭菜盒必须得吃刚锅的,如若不够的话我等下再给大家烙第二个。”

祝云早边说边将第一只韭菜盒铲到自己的碗里,随即也不同任何人过多礼让客,当即

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便呼气两,迫不及待地咬开了一个小角。

气蹭地一下便顺着破开的小窜了来,的韭菜香直往鼻孔里钻。

绿绿的韭菜、黄澄澄的以及近乎透明的粉段糅杂在一起,里面裹挟着的胡椒香、八角香、葱姜香齐齐涌,散发来的香气很快便传满了屋内屋外。

祝云早十分享受地嚼着,韭菜已然失去辛辣,变得有些香甜,本就,此时和韭菜搭起来刚好绝,而粉条则是整个韭菜盒分,吃起来十分,别有一番意趣。

众人面面相觑沉默了一瞬,仿佛都在大,试图掠夺空气中的香气。

下一秒宋理理和褚梧雨便拿着筷抢了起来,李邺趁从锅中夹了一个,李二则快步上前给自己舀了一勺辣椒油,就连一向沉稳冷静的褚抟云都莫名被卷了其中,而小癸因为个小,所以被挤在了最外面,此时已经忍不住哇哇大哭了起来。

宋理理还在张牙舞爪地挥舞锅铲,喊:“先下手为!”

褚梧雨已经先她一步,行堵在锅前,试图占据位置优势。

祝云早见状只好边笑边手制止这场“群英混战”:“好了好了,每人一个,都别抢,不够的话我等下再烙几张便是。”

不料此时在诱惑面前压没人听她的,都在争着伸筷往锅里夹。

祝云早无奈一笑,只好暂且先退战场,拉着李邺在案前坐了下来,“怎么样?好吃吗?”

李邺回之一笑,“很不错。”

作者有话说:

原谅我来得稍晚一些

第87章 狼人杀与六味猪

“李二兄, 要不换我来驾一会儿车吧?”

这是褚梧雨一盏茶的功夫内,第三次推开楼门,同李二行商量, 不意外的,他又一次被拒绝了。

所谓困秋乏, 发之前吃韭菜盒的时候大家有多兴奋,下就有多无聊。

和二十一世纪的旅行有所不同, 大绥虽说开疆拓土打下了不少河山,但受时代背景条件的限制,许多地方仍是尚未开发的荒地,只铺了一条相对平坦的官供人通行。

从桃镇一路向东南方向行, 才走了一个时辰众人就有些困了。

这条官铺得十分平坦,近期也没落过雨, 天晴风轻, 一丝尘土都扬不起来, 颠簸的次数更是极少, 这样的路很难不让人到昏昏睡。

原本褚抟云和褚梧雨来时所骑的那两匹下被祝云早无情征用,成了拉车的苦力。

不可否认的是多加了两匹的速度确实是相对快了一些, 但与此同时也意味着拭雪楼内的闲散人员也随之又多了两位。

李邺已经闭目养神的状态了,祝云早支着下懒趴趴地坐在窗前,窗外的景都是清一的绿, 树的绿、草的绿、偶尔还能看见一座小山丘的绿, 护效果拉满了, 但无聊程度也不容小觑。

坐在祝云早旁边的宋理理上和下也已经开始打架了,要不是考虑到此时睡,晚上必定失眠, 祝云早估计她大概早就爬上二楼,到小隔间里眯上一会儿了。

那边对坐的褚抟云和褚梧雨师兄弟两人也了沉默状态。

同样倍困倦的还有小癸,小孩的兴奋劲儿来得快去得也快,方才非要拉着众人在小楼内玩捉迷藏,这会已经玩累了,已经蜷缩在三楼的藤椅上,小猫似的晒着太安然睡了。

事实证明,困意是会传染的,尤其是同一个屋檐之下,传播速度明显更甚,虽然褚抟云一直端着天机山庄的面没好意思开说,但其实背地里也一连打了好几个哈欠。

此刻整个小楼安静得地上落针都能听得见,连驾车的李二都被波及到了,若不是坐在外边可以风、看看路,时不时跟五匹聊聊天,估计他也快睡着了。

祝云早趴在窗边心:这简直比坐绿火车还要无聊,绿火车虽然也慢,但好歹还能吃吃泡面、玩玩扑克、追会儿电视剧呢。

“东家,还有几个时辰吃晚饭啊?要不咱先上去睡会儿?”宋理理耷拉着,显然已经困到了极致,

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