保护，祝云早顺着锅贴开的位置轻轻了一气，然后才小心翼翼地顺着一端，将里面的虾和外面的面一同扯咬下来。

今岁开稍早，气温回升得也快，这虾各个质实，且清明时分正是虾膏最为饱满的时节之一，故而吃起来和味均是极佳。

一下去，虾鲜甜的立刻便被牙齿挤压来，虾实弹牙，猪馅香而不腻，面兼有麦香和油香的味，戟天的药香被油激过后，变得温驯了些许，甘涩被冲淡，留下的是一类似于桂圆的甜香。

层层味尽数合于这一只小小的锅贴当中，令人指大动。

完整尝过一只戟天虾锅贴后，祝云早对自己这个将戟天和虾锅贴相结合的创新设计到颇为满意。

一整只吃完后，她能明显觉到自己的中还残留着些许鲜甜焦香的味。

“东家，你的手艺真是越发湛了，我从前只吃过清蒸虾蛄，像这样将其成锅贴的，我还是一次见到。”

边吃边夸如今已经成为宋理理的一大习惯了。

祝云早吃过两只戟天虾锅贴后，便将筷伸向了她期待已久的蟹黄汤包。

她便将汤包放在瓷勺上，边同宋理理：“其实这个虾蛄还有另外一特殊的法，是用油炸过两遍之后再撒上一层椒粉、麻椒粉、辣椒粉以及细细的盐沫，再佐以姜丝、葱段、蒜米和洋葱条，来的味比这个锅贴还要好，等日后有机会我给你尝尝。”

祝云早讲得颇为随意，宋理理却听得极其认真，“哦？竟还有此吃法？不知唤作何名？”

祝云早如实：“是为椒盐虾蛄是也。”

小癸一听此言，当即便拉着祝云早的衣角，小声央求：“好，我也想吃椒盐虾蛄。”

祝云早同宋理理对视了一，旋即会心一笑，连声应下：“好好好，届时我多一些，大家一起吃。”

“这馄饨也是祝姑娘的吧？自从离开云溪南下，我都好久没吃到了，这次可得好好吃上两碗。”

李二挽起袖，将小癸抱到长凳上，自己也坐了下来，目光从锅贴上匆匆掠过后，径直投向了那份五福刀鱼馄饨。

祝云早再度讶然：“你居然也能猜来了？”

李二笑得憨厚且淳朴，“这八珍汤汤底的馄饨别可轻易吃不到，还有这辣椒油，我自诩走南闯北多年，可以毫不嘘地说，祝姑娘你炸的辣椒油堪天下第一的名号。”

祝云早粲然一笑，“多谢夸奖、多谢夸奖。”

小癸坐在长凳上，脚不沾地摇摇晃晃的，睛却一直盯着桌上的一众味佳肴左看看右看看，开：“我也想吃馄饨。”

前段时间李邺在向咨询了祝云早一番关于小孩生长健康的事宜后，严格规范了一下小癸的每晚睡时间，因此昨晚小癸虽和众人一同到了天机山庄，但他早早就睡了，所以压没吃到昨晚的接风宴。

下一看见品类如此丰富的朝，小癸的睛都亮了，若非李邺在场，他真恨不得直接站在长凳上直接开吃。

李二纵使自己也饿了，但闻言还是先给小癸盛了一碗，“吃罢，记得凉些，别到。”

言罢他又提起木勺，往自己碗里先盛了一碗八珍汤，就着扬州特的丝喝了起来。

刚喝一，他便察觉到了几分不对劲，这汤是八珍汤不错，是自祝云早之手的也不错，但好似和上次吃到的味不大一样，准确来说应该是味更为丰富了一些，好似草木香气之余还带着鱼鲜味。

“嗯——”

李二先是瞪大了睛看了看自己碗中的汤，继而又伸脖看了一盛放馄饨的大海碗，看了半晌才瞧几分端倪。

他抬问：“这馄饨不是豚馅的？”

祝云早闻言舀了一只白白胖胖的元宝状馄饨到自己碗中，一咬掉一半，将里面攒成团的刀鱼鱼糜给展了来，展示给李二看。

“这是五福刀鱼馄饨，用枸杞、山药、莲、芡实、茯苓以及刀鱼鱼糜的，味很鲜，正适合当下的时令，正所谓刀鱼不过清明，过了清明便没这么好吃了，而且它和猪馅的馄饨各有千秋，你们快尝尝。”

李二一听，顿时兴致更盛，连忙连汤带一齐舀了两大勺到自己的碗中，开始尝了起来。

筷夹住馄饨，汤勺负责兜底，李二一个不小心破了馄饨，一小煮的时候渗去的汤便迅速自里面了来，满满当当刚好添了一勺。

这汤完凝聚了八珍汤的髓所在，李二不舍得浪费一滴，便一喝了下去。

果然鲜非常！

这一鲜非常的汤成功激发了他对于这份五福刀鱼馄饨的好奇心。

是祝云早纯手工擀的，经过汤一煮，此时薄得透亮，此刻一咬，几乎弹可破。

祝云早方才吃的那只是元宝形状的，而当下李二吃的这个却是金鱼形状的。

之所以形状各不相同，是因为包的时候是厨房众人一同包的，大家也没刻意统一馄饨的样式，所以包来之后各式各样的馄饨放到一起，意外地颇一番野趣。

李二飞快地咬开馄饨，顺利尝到了藏在里面的刀鱼馅。

馅料里面虽然掺了枸杞、山药、莲、芡实、茯苓这些东西，但其实还是以刀鱼鱼糜为主的，故而馅吃起来非常鲜，正如祝云早所说的那般，和猪馅的馄饨各有千秋、各风味。

记得上次吃到八珍汤馄饨，还是初到云溪第一次见到祝云早的时候。

李二这次有经验了，他回想起第一次吃八珍汤馄饨的时候就吃了囫囵吞枣的亏，所以这次他放慢了速度，将辣椒油和馄饨汤顺着馄饨去，让红油白汤充分混合，然后一一个，边吃边受这独属于汤馄饨的乎劲儿。

同样是馄饨，如果说豚馅是敦实的

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、郁的香，咬下去丰腴饱满，咀嚼时能受到油脂在尖淌，那么鱼馄饨便是鲜的、灵动的香，刀鱼本脂肪不，但贵在营养价值丰富，鱼本就更细腻、更鲜甜，即便多也不会令人到腻。

“这刀鱼馄饨原本是我们扬州特，想不到还能被你改良版本，真乃绝妙！”

褚梧雨端着一碗汤馄饨走了过来，从旁边了一只凳，是抛下一众师兄弟，和祝云早她们挤在了一桌。

他自己也说不清楚为何如此，明明和自家师兄弟相已久，彼此早就熟识，可好似和这些相对陌生的人坐在一块儿，反而大增了许多。

祝云早见他坐过来，也没言相阻，而是挪了挪自己的凳，给他腾了一个位置，并问：“ 怎么没看见褚庄主和韦大人他们？他们不用朝的吗？”

褚梧雨边吃边回答：“我师父和梅宗主、聂宗主他们已经用过朝了，此刻应当是在风雨亭垂钓呢。至于韦大人一行，似乎一大早便到听阁去寻太朴山人请教天象了。”

“哎？”祝云早疑惑问：“不知这太朴山人究竟是什么人？怎么长安来的韦大人还要专程过去向他请教天象？”

褚梧雨叹了一气，说：“唉岂止如此，说来韦大人这都已经三顾茅庐了”