依无靠，下意识需要找一个靠山。当金正堂提善意建议以后，她觉得应该封一个红包。

她朝门外看了一，见其他人隔得很远，低声道：“郭加林和杜玉荣根本不是回家拿衣服，而是不想住员工宿舍。今天和陈东聊天，陈东师傅和师母在外面工作时，都有单间，从来没有住过大宿舍，更何况是这么烂的大宿舍。”

侯沧海道：“郭加林水平应该很好。舍不得孩不了狼，我们到校外农给他们租一个两室一厅的间。”

杜玉荣才来时明确提她和郭加林是夫妻，不能住在宿舍，希望能单独为他们租一房。侯沧海和熊梅考虑到成本，没有立刻答应租房，而是想找学校提供条件好一些的员工宿舍，把所有员工住宿问题一并解决。经过第一天实践，他们知道厨师的重要性，也觉得每天流水不少，租房的钱是数。

这时，陆续又有同学来堂打饭，熊梅聊着天，用目光扫视窗，防止收费人员顺手将现金揣进腰包里。打饭时现场十分紧张，又全使用现金，若是窗人员顺手揣了几十块钱，没有现场发现，基本上没有办法清来。

侯沧海产生了在窗安装监控镜的画面。有了监控，应该能遏制揣腰包的可能性。他随即又否定了这个想法，如果以前有监控还好，员工全到位后才在窗安装监控，这是摆明了不放心员工们。

午餐结束以后，厨师和员工吃饭。

“熊老板，我给大家菜，大锅菜炒不来，档菜炒不来，弄家常菜还可以。”墩金勇自奋勇要为大家菜。

“你得怎么样？味道弄差了大家要骂人。”陈东还是穿了那件紧身背心，前胸和后背都有盐渍。

金勇在众人注视下有些不好意思，摸着后脑勺道：“炒得不好，陈师傅指两招。”

陈东地吸了一烟，道：“我还是学徒，是三脚猫功夫，等到郭师傅来了，如果他愿意收你为徒弟，你可以跟着他学。”

陈东提起郭加林时，总是一一个“郭老师”，尊敬有加，从来没有直呼其名。

郭加林是母亲的表侄，互相之间接得不多，偶尔在老家聚会时能见面。这次邀请郭加林到一堂纯粹是病急投医，现在从陈东的态度来看，郭加林手艺应该很不错，值得钱在外面租房。

十来分钟以后，金勇端着大盘回锅肉和白菜肉片汤来到大堂。陈东用左手夹了一筷，道：“勉能够吃，上不得正式场合。”

“我都是炒的，没有学过。”金勇想学厨师，这是很明显的事情。侯沧海此时有些疑惑，不知道作为伙团老板应该如何面对这情况，是应该由老板来决定金勇是否学厨师，还是由厨师之间自己选择。他想了想，定了一条原则：“学不学手艺我不，但是能否上灶就要我和熊梅了算，否则老板话的权威性将被厨师所取代。”

金勇手艺确实不怎么样，被员工们一阵冷嘲讽。金勇也不生气，笑呵呵的。