“不错，值得夸奖，希望以后继续努力，成为一名猪大师。”

侯沧海道：“我去一趟，晚上肯定能把钱带回来。”

晚十半，侯沧海终于回到家，喷着酒气，将厚厚一叠钱放在桌上。

“当初我拉着你的手离开家门的时候，发誓一定要混名堂，现在再困难也不能朝你爸妈开。而且你爸妈的工厂也不景气，家里没有余钱。”侯沧海自尊心，觉得开向熊家借钱是非常难堪的事，不是找岳父母还是找大熊琴。

侯沧海道：“舅。”

晚上七，侯沧海还未回家。熊梅打了两个电话，打通，未接。她心里烦躁，没有晚饭。

借到钱，解决大问题，熊梅悬着的心放松了，将《厨房大全》、《厨房工具书》、《川菜门》三本书拿来炫耀。

熊梅知道男友自尊心甚，一天来往三百公里找舅舅借钱，内心肯定颇不好受。她上前抱住侯沧海，道：“你受委屈了。”

熊梅道：“你少来啊，谁不知道是猪肉，我问的是这是猪身上什么位的肉，用来什么？”见到老公摇，她有些得意，道：“这是三号肉，又叫大排、通脊。”

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熊梅道：“你已经借了不少钱，我去找大。”

熊梅对侯家亲戚的家底很清楚，道：“爸妈借过，大舅不宽裕，你还能到哪里借钱？”

梅服装店正在整体转租，也就是转租费和店内服装整体转让，报价五万块钱。熊梅和侯沧海的心理价位是四万块钱，也就是能降低百分之二十五。转租启示贴来以后，不断有人来询问，就是价钱谈不拢。

望着男友远去背影，熊梅开始临时抱佛脚，尽快熟悉厨房。她是家中幺女，不怎么进厨房，除了蒸腊肉等简单菜品外，对其他菜品都不熟悉，对于接大堂实在心存畏惧。她先到书店，再到菜市场。回家后，穿短袖，围腰，冒着温当起家厨师。

到这里，熊梅有些记不得了，翻书念道：“前端从第五、第六肋骨间，后端从最后腰椎与荐椎间垂直切开，在脊椎下5到6厘米肋骨处平行切下的脊背分。这块肉主要由通脊肉和其上一层背膘构成。通脊肉是较嫩的优质瘦肉，可用于炒、爆、炸、熘，是烤通脊肉和叉烧肉的好原料，也是中式排骨、西式排骨、培根的原料。背膘较硬，不易被氧化，可用作的上等原料。”

舅舅多年前为了家锁事与侯沧海外公吵架。侯沧海最疼外公，在青春期荷尔蒙支下，很冲动地打了舅舅。外公去世以后，舅舅一家人远走他乡，这几年没有回过江州。

侯沧海故意道：“没有吃过猪肉，还没有见过猪跑，这是猪肉。”

“你才是猪大师。”熊梅拿着猪肉回到厨房，站在门反击了一

“《厨房大全》和《厨房工具书》是我跑遍所有书店找买到的，明天我再去淘一遍。”放下书，熊梅到厨房转了一圈，拿一块肉，举起，问：“我考考你，这是什么肉。”

走学院之时还挺兴，渐渐地，她脸现愁容，道：“上就要开学了，必须在最短时间请工人，装修厨房，买餐具。这些事都要钱，怎么办？我们手里压根没有这笔钱。服装店又一时不能变现，远水不解近渴。”

侯沧海道：“没有馒、包的书？以后要早餐，早餐有白案，我们没有基本常识不行。”

侯沧海亲了亲女友脸颊，道：“我家只有舅舅条件最好，其他人都是有心无力。我找到舅舅时，他兴得很，晚上非要和我碰两杯。他时候天天跟在我妈屁股后面，提起我妈，他泪都要来了。”

想到经济现状，侯沧海觉得有一块大石压在心中。他作为家中男人，不能被困难吓倒，更不能在女友面前露不安，安慰道：“你业务，我找钱，活人不会被尿憋死，总会想到办法。”

熊梅惊讶地道：“找谁借的钱？”