言语间开始嫌弃起她这个准嫂养于穷乡僻壤, 没见识过好东西，好滋味的吃、面的席面更是不知何模样。

这若是旁人, 哪怕是准小姑, 杨薇那是要翻脸的。

毕竟, 她还有姑婆婆杨太妃和世妃的姑母护着呢，也不怕什么的。

可偏偏是程沅这个没脑又被家里成个傻白甜的……她与她讲理，讲着讲着, 莫名其妙成了争执, 程沅鼓着一张脸, 非说若是她能请个穷乡僻壤来的厨, 不输汴都厨手艺的宴席菜品, 她就相信, 她就当众歉。

若不是程沅气鼓鼓又不服气的模样真真儿的, 还赌咒发誓主动写下了一纸赌约，更找了中人作证……且杨薇也想成从这个嘴属壳的准小姑嘴里翘来究竟是谁挑拨……她才不大天的什么赏荷小宴呢！

有这时间, 窝在房里听边女使说书不好么？

“杨这临阁装饰的倒是雅致，也不知请的文州来的厨娘怎么样。”

圆脸圆模样致的程沅已是被茂德郡主教训过的了, 但她赌约都写了，叫她不来，她是不的。

且她兄长之前去过文州，说那边的广源酒楼同属楚家广源楼, 却是饭菜滋味很一般，比不上大名府的广源酒楼，更是与汴都的广源楼没法比。

广源楼多名啊！和云楼、白矾楼等名楼都能并列一下的。

楚家广源楼名下的酒楼，据说是文州府最名的酒楼了，她兄长都瞧不上的……一个自文州的厨娘，她可不信能多好的席面来。

她都没听说过的人。

说不定，赌约她能赢呢！

想着，程沅不禁有些期待起小宴的席面来了。

她看了一在与张家二姑娘说话的杨薇，蹭到了她的边去，拉了拉她的袖。

“杨，我饿了。”

被娘亲训过，还被哥哥私底下教训了一顿，程沅其实知自己错了的，但她舍不下自己那张脸，别别扭扭。

杨薇不和傻计较，看了荷香，见荷香，便知小厨房那边随时能上菜，便就引着几个姑娘往专门收拾来的圆桌那边去。

“今日这席面我嘱咐过，要厨娘的贴合荷塘意趣，菜单我瞧过了，厨娘颇废了些心思的。”

在桌前坐下，杨薇的话音刚落，开席的四冷观便已上了桌。

荷香自这些姑娘们到园里来，便一直跟在杨薇的边，这会儿跟着厨房那边传菜过来的，是杨薇边的另一个一等女使荷月。、

她记了每一菜，自是要为诸位姑娘介绍一番的。

“今日酒两品，碧筒青梅酒，紫苏熟，各位娘自选。”

将青荷卷作筒的青梅酒与冰镇过的紫苏熟摆放到各位姑娘手边后，荷月这才开始一一介绍先上桌的四冷观。

“琉璃脆藕，藕切片，渍冰镇，通透如玉，清甜脆。”

“菱芡雪脯，鲜菱煮，芡实蒸熟，取佐，糯可。”

“粉炸荷衣，鲜荷馔，薄糊浅炸，梅粉调味。香袭人。”

“梅香糟虾。河虾糟渍，青梅提鲜，解腻开胃，佐酒佳品！”

她说的细致，杨薇她们听了，将菜的名儿都对上了。

杨薇举杯示意，六人共饮后，便纷纷动筷。

因着是六人的小宴，姑娘们吃的，还要求雅致，芙生在摆盘的时候，都是照画儿布了景的。

杨薇瞧着喜，又瞧见程沅盯着儿画儿一般的菜摆盘，微微睁大了睛，一副不敢相信文州的厨娘能看着不比汴都厨娘差的菜的样，心中更喜自得了。

“阿沅妹妹怎么瞧着不吃阿？”她给程沅夹了一筷她看的最久的粉炸荷衣：“这厨的祝三娘虽是文州府，听说下个月才满十一，但自她手的菜，味可是极好的。”

裹了薄薄面糊糊炸过的新鲜荷，上面撒了芙生自制的甘梅粉，薄酥衣染着甘梅粉的彩，瞧着与粉白渐变的儿无甚区别。

都已经落自己面前的小碗了，程沅没有不吃的理。

她夹起那炸的颜刚刚好的荷衣，一咬了下去。薄脆的面糊酥衣咔嚓碎裂，油香清不腻，没有炸的闷气；内里荷绵柔，没有了生的清苦，独留丝丝清甜。附着在酥衣外的甘梅粉并不抢味儿，反而是在酸甜之下透荷香，香之中裹挟着香甜。

“有，有平。”

程沅脱而，声音不大，说完之后反应过来，她应该就算觉得好吃，也不说来的。

警惕的瞥了杨薇一，瞧她似乎没有听见的模样，这才伸筷去夹那琉璃脆藕。

这时候，芙生这边，小宴的四主馔也已经好，由女使婆端去了。

这四主馔里，虽莲房鱼包是席中压轴，但却是芙生惯了的菜。

席面上的大菜，师父何娘教给她的第一，便是这莲房鱼包。这一回她也的极其顺手，只不过是将那调味儿的素汤，换成放了莲、菱、熬制的三鲜清汤而已。

而剩下的三主馔，蟹酿橙这雅宴标的珍馐不难，用鲜芙蓉儿与豆腐同煮的雪霞羹更是顺手，唯有碧筒蒸，稍稍麻烦了一。

碧筒这名字听着猜不究竟是什么，实际上放在这菜里，就是用来裹的荷叶。

而碧筒蒸，说的通俗些，不过是的分外细的荷香粉蒸。

米是现炒磨成粉的，五三层的是提前腌制过的，略略加了些许果，增添了与香气，最后将五片上裹满米粉，的包在荷叶中。

掌握着火候，蒸好笼时，荷香、香、香、米香织，碧绿的荷叶变成，叶油光浸却不烂，等上了桌，掀开叶，那是能将人香个跟的。

芙生在家过这菜，那是脂腴糯不生腻，荷韵漫齿满香，吃了一块儿还想再吃的。

回想起那滋味，想着了七月，荷叶什么的便更多、更好买了，心中定下下月菜单上加上这一，她便低忙活接下来的一味汤羹和两饭了。

小二莲羹已在慢炖，鲜藕鲜莲与上等白米同蒸的玉井饭更是快要闷好，她现在忙着那枣箍荷叶饼呢！

上等枣切碎裹在薄薄的面中，成荷叶的形状，下面垫上新鲜的荷，蒸好后，饼里浸了香，微甜不腻的。

等着饼蒸上，她便可以忙最后三甜品……准确来说，是两甜品了。

毕竟，为了确保养杨大姑娘她们吃上冰镇过的荷香银耳莲羹，她可是早早的将那银耳羹好，如今放冰鉴中冰镇着呢！

剩下的两豆浮

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冻和荔枝薄荷茶糕，留下的时间，且够叫它们新鲜炉呢！

小宴之上，那蒸已经将程沅吃迷糊了，全然忘了心中告诉自己许多次的“别说话”，连声夸起厨来。

“杨，你请的这厨娘好手艺，我之前怎不知行会有这么一号人呢？这碧筒蒸，她来的居然不腥不，而不腻、瘦而不柴，还有一特别独特的果香！”

她全然吃兴了、吃上了。

“还有那莲房鱼包，她的这个味，我没在旁人那儿吃过！味独特，但丁儿不难吃！小二莲羹也是，那脯丝明明飘在碗里，却像是汤中不存在似的丝，鲜的很！杨，你把这厨娘的名字、住址告诉我，下次我若办席面，我定去请她！”

她如今，只觉得芙生的菜，格外的顺她的。

等玉井饭和饼上来，更是主就着菜，吃的更开心了，心糖都放在一边，还没顾得上动呢！