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40-50(7/10)

, 略有些圆的小脸带上了些许羞意。

“龙舟赛的时候,我还是新买府的使丫,跟着白事去过许娘的宅, 见过你一回。老夫人寿宴那回,我跟着采买的来大厨房, 也见过你一回。”

说完, 瞧见芙生略显茫然的神情, 山栀略说详细了些。

“我只是见过你,之前一直与我一块儿的菱角当是认识你和何娘的,我瞧见她总是拿睛瞥你们。”

菱角?

芙生觉得这名字略有些耳熟, 似乎是听哪个邻里闲聊时说过……通判府里会盯着她和师父看的小女使……

哦!是玉娘啊!

“她原是我家邻居, 听说她如今是在府上二姑娘伺候, 家里人喜得不得了。”

玉娘如今在通判府里活, 听如今山栀说的, 她当是没同人说过曾在何娘学厨的事儿。

多一事不如少一事。

何娘又拿曾收了张玉娘这个徒弟当晦气事儿。

芙生脆没提。

“原来是邻居, 能给何娘这样有名的厨娘当徒弟, 若是我,我也羡慕, 怪不得菱角会那样看你呢!”

山栀说自个儿羡慕是真,说玉娘羡慕, 那便是面人说面话了。

玉娘虽没在山栀面前大声咒骂过何娘与芙生,可两次碰面,玉娘那充满憎恨的神,以及无声蠕动的嘴……就算山栀是个傻的, 也清楚那是记恨、咒骂,不是羡慕。

“不过,府里我们这赁来的小丫,素来是最容易变动活儿的地方的。前些时日我听说她又回手底下活了。”

说到,闲聊的山栀将声音压低了许多。

格外严厉,在她手下活,多少是要更努力些的。”

格外严厉、更努力些?

芙生虽从未在门大院里生活过,但给人工的人说的话有多么会修饰,她还是明白的。

这两个词来,与直接说那不是个善茬也没甚区别了。

不过……芙生依稀记得,那个上回似乎因为寿宴采买的事儿,被罚了来着。

手底下麻溜的理着橙,装似不经意的来了句:

恁般严厉的人,想来定是还着采买吧?看来,一会儿倒是能瞧见她们了!”

山栀从那儿离开后,先是在后园里活,又是被许娘看重,捡来大厨房当帮厨丫

从前跟过的如何,她只听许娘与人闲话时说了一嘴……似乎依旧在当事娘,但的那一块儿的,她倒是不清楚。

只她再未现在大厨房,山栀便猜她不是采买的了。

“今日忙,许是能见着吧?”

不确定的事儿,山栀答得模棱两可。

今日大娘要摆八桌宴席,手底下剥的石榴籽,那是要至少剥够九盘兰秋的量的。

这是她到了大厨房后,一回参与府里的大宴席。

许娘与她说了,若是她表现得好,这个月去,便收她当半个徒弟……若是日后一直表现得好,来年便收她当正式的徒弟……

她是外赁的,若是能从许娘手中学到一二,等赁期过了,拿着存的钱,在夜市摆个摊儿。

那便不会再被家里卖了。

山栀冲芙生笑笑,更认真的活去。

她可不能辜负了许娘的信任。

若不是这份信任,这会儿她该是抬着大桶,去给府里的下仆们送饭的。

夜香班

坐在一把老木圈椅上,用手着旁边小桌上摆着的那碟卤猪肝。

吃一猪肝,溜一茶,惬意得眉都舒展开了。

茶是她叫手底下的替她重新泡的,用的是去年大娘赏给她的上好香茶。

每日早起后烧的那一大壶,早被她喝了一碗、肚舒服了后,赏给手底下的小女使们喝了——今日是重九,也是想要赶一赶重九赏、吃、喝的风雅的。

至于卤猪肝?

那是她叫人去外买的,西河瓦北边那杀猪匠家的手艺。

老卤,味儿重,是如今被换了来钱多的差事后,最常买来打牙祭的东西了。

平日里她是拿来下酒的,大多晚间才来一

今日嘛,府里忙着赏宴的事儿,没人会多看她这夜香班

不敢喝酒误事儿,喝茶,打个牙祭,还是可以的。

“都给我麻利些!咱们这儿活儿也不多,早完,早去洗洗臭气!今日重九,上老太太、大娘指不定要赏几个菜呢!不麻利些,是想带着一臭气吃饭么!”

心重也不确定上会不会赏菜。

毕竟,今日有宴,大厨房可忙的很。府里的仆人婢都得吃饭,顾不顾得上底下的下仆,都是未知数。

但这并不妨碍她拿“赏菜”当成噱来训话。

夜香班这一伙儿都是下仆中的下仆,上带着臭味,大厨房那边都不叫望过去沾,平日里能吃荤油炖的豆腐,便已经是好伙了。

没谁不盼望着赏菜的。

倒是没多盼。

她手有些钱,前些时日又将拿吃里爬外的秋妮给卖了,重新赁了个便宜且乖巧的小丫,白赚了几百个儿。

早上来之前,她就叫小丫去给她买半只烧鸭来,只能晚上回去了吃呢!

“那边,菱角,缩缩脑的嘛呢?别偷懒!”

余光瞥见坑了她,又教秋妮吃里爬外,今早赏茶给她喝,还在那儿推三阻四的玉娘,她撇着嘴翻了个白,厉声呵斥。

她早想把这个造瘟的贱妮通判府去,先前也罗织了罪名,报给上事。

可惜,罪名不足,加上来赁婢又涨价了……话说净,事都以“无甚大事,且能用”给拒了。

暂时不能叫玉娘离了通判府这个大有前程的富贵窝,她便只能尽量的为难。

看见大厨房那边来给她这夜香班送饭的小女使从远走来,用银簪剔了剔牙,“呸”一将沫吐在地上,扯了嗓就安排。

“菱角,去把那边几个夜壶给洗净了!”

她就要饿一饿她!

*

宴有条不紊的开始了,芙生负责的两凉菜,叶拌丝、兰秋都已经端了去。

菜上菜顺序是有讲究的,想要每一菜在上桌的时候,风味刚刚好,自然是要遵循何娘计算来的恰当时间动手。

这个空余里,芙生已经和山栀混熟了。

两人撕着一会儿菜品、甜汤里要用的,等着何娘正在忙活的大菜香豆腐煲锅,她们好将准备好的九只上锅蒸。

是的,虽只有八桌宴,却要蒸九只

一来是为了多备一份,以免不时之需;二来是为了吉利——重九嘛!

对此,山栀分外兴。

说是府里向来碰上节庆,这些吃不完的东西,上那些大事、一等女使婆分了之后,她们灶房的人也能分得许多。

指不定,她今日还能吃到儿呢!

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