员。

忙完这些，陈劲草趁着饭还没到，赶先吃饭。今天跟着一起来的，除了周小北还有陆秋生和李山，两人负责开车送货搬货。

她说：“大家去洗个手，到二楼隔间来，我请你们吃饭。”

周小北笑着说：“谢谢老板。”

另外两人也跟着笑。

陈劲草又问三人想吃什么，陆李两人都说随便。

周小北了个菜：“陈，我听说这里的油焖笋特别好吃，我想尝尝。”

陈劲草说：“巧了，我也吃。”

陈劲草了藕带和腊焖笋、红烧排骨、清蒸鱼、酸辣汤，一盆米饭。

除了这些，服务员上菜时还端来了一盘卷，一碟什锦泡菜。

饭菜一上来，四个人话都变少了，全都努力埋饭。

周小北说：“笋就是好吃，可惜只能在这个季节吃。”

陈劲草问：“你说咱们把油焖笋成罐怎么样？”

周小北赞成：“我觉得好。”

陆李二人也说会很下饭，就是不能卖太贵了，普通人舍不得买。

说就，陈劲草吃完饭就下楼去找陈河。

陈河正在厨房指挥大家活。

陈劲草打算等她忙完再说，偏偏她一直忙不完，她只能跟着她转。

陈河有烦她了：“你吃饱了就忙你的，你跟着我转什么？”

陈劲草都有委屈了：“妈，你当上老板以后，怎么没以前温柔了？”

陈河一边记录菜单一边说：“你忙得飞起时还能保持温柔？我咋不信呢？”

自从开了饭店，她的都变了，以前是那不不慢的，现在风风火火的。

陈劲草说：“算了，看在你饭得好吃的份上，我原谅你对我的忽视。我是有正事要跟你商量的，我刚才被周小北提醒，打算一款油焖笋罐，把天装在罐瓶里。”

陈河说：“广告语打得好，下午我忙完去你们厂里试着，只写方没用，得我亲手。咱家的招牌菜你全知法，让你，你得来吗？”

陈劲草老实承认：“我真不来。”

周小北他们吃完饭就立即下楼，周小北守在玻璃柜前，陆秋生和李山站在门外等着。

中午11半左右，客人陆陆续续地来。陈劲草对几个服务员说，今天消费超过10元的客人送一瓶鹌鹑。

服务员：“好的。”

河海小炒名义上有八个员工，实际上有十来个人。像最开始招的王，她主动要求当临时工，因为还要照顾家里，没法上晚班，只在中饭和晚饭时来帮忙，另外还有两个洗碗工。

员工不少，但客人多的时候，大家还是有些忙不过来。

陈劲草说：“这几天辛苦你们了，罐卖完，我给你们发奖金。”

大家说：“小老板太客气了。”

人越来越多，陈劲草就转上楼，她站在这里有碍事。

林鹤白也来河海小炒吃饭，跟别人不一样的是，他一来就东张西望。别人找桌，他找人。可惜找了一圈也没看到想找的人。

服务员跟他都熟了，情地招呼：“小林师傅，你今天想吃什么？”

林鹤白注意到前台的布置有变化，就问：“你们还卖鹌鹑罐了？”

服务员笑着说：“这是我们小老板厂里生产的清江鹌鹑罐，我们之前开了一罐特别好吃。对了，今天有活动，吃饭满10元送一瓶罐。”

林鹤白前两天听陈河提过罐的事，但没想到这么快就上架销售了。

他说：“我先不菜，一会儿再来。”

他门跨上自行车飞骑研究所，站在门大声说：“今天我请客，去河海小炒吃饭，你们谁去？”

莫非第一个窜来：“你要请客怎么不早说？我饭都吃了一半了。”

还有其他人也窜来：“我正要去堂打饭呢。”

还有人问：“今天是什么日？”

林鹤白说：“今天是一个友人创业的关键日。”

莫非追问：“什么友人？叫什么名字？男的女的？”

林鹤白直接略过他的问题：“你到底去不去？”

“去！”

林鹤白带了十个人又杀回河海小炒。

服务员给他们安排了一张大桌。

林鹤白对服务员说：“你就照着10块钱菜，你们的招牌菜即可。”

服务员小声问：“小林师傅，你们单位报销吗？”很少见人菜这么的，除非是公款。

林鹤白还没回答，其他人冷笑一声，“报销？开什么玩笑？我们主任抠得很。”他连一发掉下来都要捡起来。

服务员照林鹤白的要求，给他们了十来个菜，荤素搭，再上两盆米饭，几瓶汽，正好10块钱。

菜还没上来，鹌鹑罐先拿上来了。

林鹤白拍了下罐瓶盖，照箭指引的方向慢慢拧开。他先闻了一下气味，“真香。”

接着他给每人夹2个鹌鹑。

鹌鹑的了理，特别好剥，一扯就掉了。五香味十足，白弹劲，黄沙沙的。

同事们赞：“你别说，还真好吃。”

林鹤白说：“鹌鹑比有营养，多吃对脑好。”

莫非问：“对发有用吗？”

他们主任已经谢了，他担心自己有一天也会步他的后尘。

林鹤白谨慎地说：“应该有作用。”

他们说着话，服务员开始上菜。

大家一边吃一边称赞：“这菜味不错，比堂好吃多了。怪不得小林经常来外面吃。”

十个人十几个菜，两大盆米饭，服务员本来想提醒他们多了。过了一会儿，路过一看，好嘛，盘快空了。

他们吃饭比别的客人偏快。

林鹤白路过玻璃柜时，问了一句：“罐单卖吗？”

周小北睛一亮，飞快地答：“当然单卖，2块钱一瓶。”

林鹤白又问：“多买有优惠吗？”

周小北想起陈说的，在销售这件事上，她可以随机应变，灵活一，便：“买十瓶可以送一瓶，买5瓶可以签，中上上签者送一瓶。”

周小北从书包里拿一筒签，自从在罐厂签之后，大家就上了，人手一筒竹签，没事就一个，她特意在签上写着发财，发大财。

林鹤白说：“那我买20瓶，是不是可以4次签？”

“是的。”

大家的目光刷地一下朝这边看来。

有人吃完了就站在旁边看，有的一边吃饭一边伸长了脖往这边看。

周小北飞快地摇动竹筒，让

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林鹤白。

第一次，中签。

第二次，还是中签。

第三次是上，第四次终于到了上上签。

林鹤白特别兴：“我中了，中了。”

莫非在旁边提醒：“你这样很容易让人想到范。”

罐10瓶一箱，林鹤白和莫非一人抱一箱，剩下一瓶由同事拿着。

有人替他可惜：“你要不签，可以送2瓶。”

林鹤白说：“我喜签，这次是上上签，我要好运了。”这次肯定是桃运。

研究所的同事小声说：“小林，咱要相信科学。”

……

林鹤白一行人离开后，有人好奇地问：“他们是哪个单位的？”

“我知，研究所的，那几个全是大学生。”

“我听他们说，吃鹌鹑补脑，还治脱发。”

“他们那帮人还需要补脑吗？不补都比咱们聪明。”

“谁嫌脑聪明呀？”

“那倒也是。”

“给我来两瓶罐。”

还有聪明人现场凑单，凑够十瓶获赠一瓶，至于赠品算谁的，当场打开分着吃不就行了。

周小北经过最开始的手忙脚后，很快就适应了。

她的脸上带着笑容，声音响亮清楚，麻利地算帐找钱。

仅仅一顿饭的功夫，一百瓶鹌鹑罐卖完了。

陈劲草从二楼下来，也不由得吃了一惊：“没想到卖得这么快。”

周小北说：“都是研究所的那个小林师傅开的好。，我跟你说，买东西这事就得靠人带动。”

她突然又产生了一个灵，下次雇几个托试试。

饭过后，陈河终于闲了下来，她坐上货车跟陈劲草他们一起去罐厂。

回到厂里，周小北不用喇叭就把中午的事宣传个遍。

“那场面，你们不知有多大。科学院研究所的十个大学生排队争抢罐，说是咱们的罐有营养补脑长发。”

“真的假的？”

“不信，你们下午谁跟着我一起去看看。”

罐第一天就卖，大家的心定了一半。

再看看后续吧。

陈河跟着陈劲草去蒸煮车间，陈劲草让周小北领着人去买30斤笋，特别的，中等的，还有稍老一些的，每样买10斤。

至于调料，陈河自己带了，用油、猪油、酱油、白糖冰糖等全都有。

笋买回来后，切成块下锅加盐，先煮10分钟去涩味，控份再用重油煸炒，再加各调料小火焖十来分钟。

最后锅的油焖笋鲜亮，油，看着就让人很有。最后一工序是装罐杀菌冷却密封。放几天看看情况如何再决定。

油焖笋的试验还在行着，鹌鹑罐的卖已经开始了。

晚饭时，研究所的人又来了，这次带的是谢的孙主任。他临走时跟大家凑单买了10瓶罐。

饭馆里的客悄悄议论：“那个秃的就是孙主任，他肯定想治脱发。”

“我给我爸买两瓶吧，他脱发脱得厉害。”

……

最开始，鹌鹑罐只在河海小炒卖得最好，后来，这条街上的两家杂货铺里的罐也开始有人买了。

“我只吃过黄桃和桔罐，很少吃过鹌鹑罐，买回去尝尝。”

“买吧，这是陈老板的大闺女来的。”

“老陈家净人才啊。”

……

也有些客好奇地问陈劲草：“小陈老板，你的厨艺应该也不错吧？”

这话问到死上了。

陈劲草面带微笑：“我略会几家常菜。”

陈河赶替她把话说圆了：“她想自己单，暂时不想回来继承家业，对厨艺也没用心思钻研。”

“明白明白，孩都这样。”

……

第一天，鹌鹑的卖是由研究所带动的。第二天则是历钢的工人带动的。

赵淮海带着媳妇和同事来吃饭。

他们每次来吃饭，陈河都会让服务员给他们送一菜。这次送的是鹌鹑。

大家吃着都觉得不错。历钢的工人工资福利比别的厂要好些，他们手也相对大方。每人买了两瓶，他们一买，又带动其他客跟着买。100多瓶罐又卖完了。

晚饭前陆秋生又回去拉了一次货。

他们每拉一次货，罐厂的工人的心就安定一分。

陈劲草的咨询公司这边也接到了一个单，她跟江宛亲自，不亲自也没办法，现在也没团队了。

去的时候，陈劲草还带上了礼，三瓶鹌鹑罐和一瓶油焖笋。

之后，又有两家想便宜买设备的，陈劲草帮忙牵搭线，促了一单买卖。收到咨询费用500，中介费200。

江宛长长松了一气：“公司终于开始有帐了。”

一直往外砸钱，哪怕砸的不是自己的钱，看着也心慌。

陈劲草说：“赶招人，咱们人手不够，招个财务，再招几个业务员，兼职的也行，不用坐班，每卖一瓶罐提成1钱，提成日结周结月结都行。”

陈劲草这个规定一，周小北说：“陈，你就等着吧，我要用人民战争的方式去卖罐。”

很快就有一帮老老太跑过来要卖罐，他们先拿20瓶，当然是要押金的，不然拿着东西跑了找谁去？早上拿货，晚上来结帐，卖不完的可以留着，也可以退货。

这些大爷大妈试了几次，人家厂家说话算话，真给提成，卖不完也真的可以退货。

于是，一传十，十传百，很多人蜂拥而至。

陈劲草看周小北确实有销售才能，就直接提她当销售经理，光杆经理。每销售一瓶罐，她有1五的提成。