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50-60(9/10)

如意要的不是树叶形状的馎饦,她教万千红甩面,把面甩得又长又圆。

一寸寸西移,房屋和院墙投下的影逐渐将整个院落覆盖住,在晚霞即将取代夕时,面扯完了,灶房里的灶全用来装面条,看着着实壮观。

如意甩着酸疼的膀搬走陶釜,移来甑锅炼化羊油。

油炼化炸黄豆,炸好黄豆,如意取一把晒蔫的蓼草杆丢羊油里炸,炸酥捞后,把昨日用过的佐料都放去。

大半坛羊油一次用不完,如意舀两瓢倒回坛里,下回就不用再炸羊油了。

汤倒油锅里继续炖,如意用炖汤的陶釜烧开先豆芽,再倒醋煮面。

“用醋煮面,面不会酸?”万千红疑惑。

“面是苦的,碱多了,要用醋去碱。”如意解释,“煮熟后多过几,可以洗去酸味。”

万千红“噢”一声,实际听不懂。

面条煮完,楼照回来了,“好了吗?有人在了。”

“快了。”如意把大缸里的面条捞来,她尝了尝,味可以。

“大嫂,我留十五碗面,铺上豆芽码上丝再舀一勺炸黄豆放去,浇上汤就行了,你喊大姊送十碗去陵村。”如意代。

“好,我们知,你赶快走吧。”万千红看她忙,她跟着慌。

如意把所有的东西都搬上车,用布盖上后,她坐上去,“走。”

来到大坡村,曹佩玉和她的三个孩已经在老宅等着了,车也备好了,他们负责给晒场上的人送饭。

去十八碗,如意和楼照驾车去地里送饭。

“二,大红,阿泉,过来吃饭——”二槐看车过来,他大声喊人。

送完一,楼照驾车继续前行,他运黍的时候已经探过路,把订饭人家的田地位置摸熟了。

黑透,三十八碗馎饦全去,如意和楼照原路返回收碗。

路遇二驾车运黍回去,如意问:“味还可以吧?”

“很可以,二槐姑,你明天还吗?”二问,“我二叔一家也想换五碗馎饦,也是送到地里。要变天了,他们想连夜抢收。”

。”如意舀面的时候称过,十瓢面二十七斤,刨除傅曹刘楼窦五家吃的,还赚了十七斤面,把两只和一瓢羊油刨掉,也还能赚

她忙个半天,能让自家二三十人吃顿好的,还能赚五六斤面,这个生意有利可图,前景不错。

二槐就在不远,等车过来,他转递话:“姑,我阿爷说我们明天晚上也定五碗馎饦,你要麦还是要面?”

如意迟疑,“不要你们的粮。”

“那就不吃了。”傅长贵的声音从暗传来。

“面,我要面!”如意哼一声,如果兄姊们都给粮,她能赚很多。

“不要偷工减料,油要给足,不能因为多了豆芽和炸豆就减少,大伙儿肯买这碗饭,图的就是油大味好,有油有有盐,吃了才有力气活儿。”傅长贵叮嘱,图方便是最不重要的一,家家都有儿有女,孩活儿慢,少一个两个留家里饭是耽误不了多少活儿的,但孩有油有还味好的饭。这也是太忙太累了,大伙儿才舍得犒劳自己。

第59章 有喜

如意有生气,“大兄,难不成我在你里是个的人?你也太小看我了。”

傅长贵:“……我哪敢小看你,就是想起这茬给你个提醒。”

“这个提醒就不该有,你就是小看我。”如意辩驳,“我什么时候过这短见的勾当?”

“是是是,是我小看你了。”傅长贵不占理,他求饶:“天黑了,你快回去吧。”

如意笑一声,她拿起碗筷装桶里,坐上车,说:“我们走了啊。”

傅长贵没再理她。

回到村,车来到老宅,老宅的大门敞着,曹佩玉在院里洗衣裳。

“二姊,你还没回去啊?”如意走去,楼照跟在后面拎着一桶碗筷。

“我看爷娘的脏衣脏鞋攒一大盆了,估计没时间洗,我给搓洗了。”曹佩玉也不抬地说,她使唤:“大人妹夫,你赶着车去打几桶,老五今早估计没挑,缸里的见底了。”

楼照应一声好,他把屋里的空桶都装上车,摸黑去河边打

如意铲两锹灶灰来,她蹲在缸边,用灶灰先把碗筷搓一遍,再用冲两遍。

“今晚赚了多少粮?”曹佩玉问。

“净赚五六斤面。”如意回答。

“也还行,去割过麦的地里捡半天麦穗也只能磨五六斤面。明天还卖吗?”曹佩玉觉得还不错,坐在家里饭,总比佝着腰在地里活儿轻松。

“卖,我已经又接到十碗馎饦的生意了。二姊,你这里有没有回客?”如意问。

“目前没有,要等他们饿了才会有想法。”曹佩玉心如明镜,打细算惯的人,吃饱了就要心疼多给去的粮,等肚饿了,馋劲涌上来,心吊的那杆秤才会倒向味的饭。

“哪几家订了饭?”她问。

如意面迟疑,但她要收大兄一家的粮,不好再免费请其他兄姊吃饭,她老实代:“大兄一家,还有二他二叔一家。”

曹佩玉不算意外,傅长贵近些年长兄的架越发大,事越发挑不错,很多时候宁愿自己吃亏也不肯占弟弟妹妹们的便宜。

“我也订五碗碱馎饦。”她说。

“二姊,你家的黍割完了,又不是没时间晚饭。你没必要这样,我又不是困难得吃不起饭了需要你们照顾生意,我的是长期的生意,不是打算从你们手里占便宜。”如意把话说明白。

“你想多了,你二姊夫和六顺还馋这面,我多给他们吃几顿,一次吃个够,免得以后缠着我给他们。”曹佩玉说,“五碗啊,明晚给我送去晒场。”

“还在晒场上忙什么?五车黍今晚还没碾完?还是要给你公婆和小叔帮忙?”如意问。

“碾是碾完了,明天要割豆,今年还了八亩豆。”曹佩玉说。

“豆晚几天再割,我听说要变天了。你空去山脚下一趟,把你家的黍米都拉回来,还有黍杆。”如意说。

曹佩玉看一天,天上有星星,没有要变天的征兆,“谁说要变天了?”

“二他二叔。”

“那错不了,他二叔的一到雨前就疼。”曹佩玉立改变计划,“我明天去帮老五割黍。”

楼照回来了,如意跟他一起回去。

曹佩玉晚了一会儿,她把一盆衣鞋捶洗净晾起来,这才捶着腰往回走。

楼照和如意也快到家了,行至拐向陵村的路时,如意尖看见两个人,“小羊,你看,那是不是大姊?”

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