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起了笑脸,满脸严肃地质问
。
见大领导生气了,夏大妈一下
就清醒了,怕影响自家儿媳妇的工作,赶
认错
歉,把领导哄开心了才敢回家。
幸好夏大妈见好就收,不然她再这么胡搅蛮缠下去,街
办主任就要找金竹青谈话了,让她
好家里人。
其实夏大妈之所以敢来举报,金竹青在其中也是
了力的,看着顾红星一桶接着一桶地往外卖咸菜,金竹青嫉妒得
睛都红了。
她嫉妒顾红星失业在家,还有家人给她凑钱买手表;她恨顾红星
买卖一个月挣了她半年的工资。
本来她才是大杂院里赚得最多的女人,但风
却都被顾红星抢走了。
当然,金竹青最恨的还是顾红星的不识好歹,明明自己对她千好万好,但她却只跟隔
那个成天不着家的田甜甜
朋友,两人只要碰到就腻在一起嘻嘻哈哈,把她屏蔽在外,当她是外人。
顾红星此时还不知
,自己竟然还惹了这么一桩“风
债”。
当然她也没空去考虑这些“儿女情长”,她现在最要
的事情是计算成本,给韭菜咸菜定价。
算上买韭菜来回的路费、调料费和人工费,顾红星最后把韭菜咸菜的售价定为2
5分钱一斤。
因为一次
腌制了一千八百多斤的韭菜,每斤韭菜的成本价差不多有八分钱,
她这个卖法算是暴利了。
但是韭菜咸菜跟酸辣莴笋条不一样,它的
味比较咸,不像莴笋条那样可以空嘴吃,一斤莴笋条都不一定够一家人一顿饭的。但买上一斤韭菜咸菜,足够一个五
之家吃两顿饭了,它太下饭了。
而且腌制韭菜咸菜更费
力,她这回之所以能将成本控制在八分钱以下,那是因为买到了便宜的
材,以后腌黄瓜和蒜茄
时,成本肯定不能这么低了,所以为了方便给以后的
咸菜定价,韭菜咸菜的价格也不能定得太低了。
顾红星依旧
照一
七的批发价给赵家兄弟,两人一斤能赚八分钱的利
,这样即便卖的量减少了,但收
也不会下降太多。
而且这个咸菜可以卖一天,他们要是不怕累的话,可以多走几个胡同,很可能赚得比卖莴笋还多。
“这个咸菜可以用来炒菜,炒
、炖鱼、炒土豆、炒豆芽、炖豆腐都能用上它,你们卖的时候可以这样说,没准还能多卖
。”作为一个厨师,顾红星从专业的角度上给合伙人们提供了一
技术指导。
“星星
,你是不知
呀,你
的咸菜汤都有一堆人抢着要,卖莴笋时就有人要咸菜汤
菜,据说还
好吃。”赵英才发自真心地夸奖
。
“其实就是调料多,调料多的汤
菜肯定香呀。”顾红星谦虚
。
因为是第一次售卖,四人也没多拿,一人就带去了二十斤,反正走得也不远,卖光了再回家取也赶趟儿。
大概是顾红星
的咸菜太过
味了,第一天售卖就非常的顺利,赵家妯娌卖完一趟儿,又一人回来取了三十斤继续售卖,赵家兄弟因为要去买莴笋,只能忍痛放弃,打算上午
完莴笋条后,再往远
走走,开拓一下新市场。