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第027章(3/5)

去复诊。”

盛母: "……"

真的是说不过她了。盛母好笑又动,在这一瞬,她觉得自己可能真的不能再像以前一样了。

“那就等去完荔湖公园回来再去,那时我的药应该吃完了。”

虞茵差没给自己呼,她忍住快咧到耳后的笑容,对着盛母: “那就一言说定,不许反悔。等我好卤味我去找舅妈,让她那天帮忙照看容容和康宁。"

"妈,不许反悔哦。"

盛母看虞茵的小心思,她没好气的虞茵的额, "你都去找你舅妈了,妈还怎么反悔。”

虞茵捂嘴偷笑。



后面卤味的速度加快。

有盛母的帮忙,虞茵很快就把材清理净。之后就是卤味了。

锅里放,加一汤匙料酒和猪心、猪肺、猪大。开大火将煮沸腾,然后捞去浮沫,拿材备用。

家里的锅不多,虞茵把锅洗净后重新使用。

锅里倒用油爆香葱姜蒜,加,再放料酒、生、老、盐、冰糖、椒、香叶、八角、辣椒等调料,煮沸后放刚才好的材。

等再一次煮沸转小火,再煮九分钟左右将猪肝捞。猪肝这个材很容易熟,用牙签戳一下没就不用再煮。

要是煮太久的话,不好吃。

除了猪肝外,其他材可以继续。煮到完全熟后关火,不用捞来,让卤一直泡,这样能更加味。

等卤放冷透再加刚才捞来的猪肝一起浸泡,泡大约两个小时以上,这卤猪心肺猪大就完成啦。

虞茵每样切了一来, "妈,您尝尝,看看味怎么样?"

“不用尝都知好吃。”刚才虞茵在卤味时,那香味馋得人直冒,家里两个小的要不是被她提前送去玩,早就嚷嚷叫了。

就好像隔的小孩一样,一直在哭着要吃

盛母轻轻咬了一卤猪肝,卤猪肝切片再淋上卤后弹牙,又带着一香。不腻,反而越吃越想吃。

“怎么样?好吃不?!”虞茵两放光,等着被夸奖。盛母好像哄自己闺女一样, “好吃!”

“那我现在就给舅舅 舅妈送过去。”虞茵翻找饭盒打包。

盛母拉住她, "我去吧,现在都快五了,等会儿周晗不是要过来吗。"

"对哦,那麻烦妈您跑一趟,记得跟舅妈说我们去医院那天帮忙看看蓉蓉和康宁哦。"盛母愣住,无奈又好笑的摇

她在虞茵里,就这么不靠谱吗?

*

送走盛母,虞茵过去邻居家把裴蓉和裴康宁接回来。

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