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【赘婿的荣耀】(57.6-57.11)(6/7)

,一饲料没吃过,还吃着好几家的剩饭,那是绝对的营养均衡。”

“那猪血是什么成?接来的时候暗红暗红的,得跟浆糊似的,闻着就有一甜腥味。”

他又指了指砂锅里的血:“你看这个,颜发粉,切面太光了。”

“这是饲料猪的血,猪长得快,三四个月就栏了,血都淡。”

来的血的,但香味差了好几个档次。”

许斌恍然大悟:“难怪,我说怎么觉味不太一样。”

“还有酸菜。”

陈洋也加来:“我家那酸菜是我妈自己腌的,大白菜一颗一颗码缸里,撒一层盐码一层菜,压上石,腌了快两个月。”

“外面饭店的酸菜都是批量腌的,时间不够,酸味是有了,但那脆生的和回甘的鲜味不来。”

陈福越说越来劲:“而且杀猪菜那个氛围就不一样。大锅一架,底下柴火烧着,刚杀的猪血还冒着气呢就完了直接下锅。那个新鲜劲儿,城里什么饭店都比不了。你吃的那一,从猪被宰到你嘴里,不超过三个小时。”

许斌听得肃然起敬,他娘的谁说东北菜糙,这是中有细啊。

也就现在动保护法生效了,换以前的话八大菜系之首就是东北菜,毕竟人家医疗可是料理什么熊掌,驼峰什么的。

“所以斌你刚才那句话,是对我家最的评价。”

陈福举起酒杯:“来,走一个。”

两人碰了一杯,一饮而尽。

这时候小炖蘑菇上来了,也是小份的装在铁锅里,和榛蘑炖得汤稠,颜的,榛蘑的伞盖饱了汤,一个个圆的。

锅底下着酒块,让这菜的滋味飘散来。

陈颖给许斌盛了一碗:“尝尝榛蘑,这个才是主角。”

许斌夹了一个榛蘑放嘴里,咬下去的瞬间,蘑菇里的汤在嘴里爆开,鲜得他发麻。

类似于闽南的红菇,但觉香味更加的烈。

“这个蘑菇好鲜!”

“榛蘑嘛,东北山上的野生货,晒了之后鲜味缩了,炖汤是一绝。”

陈颖又给千草熏盛了一碗,“多吃,这个对肤好。”

千草熏乖巧地接过来,小地喝着汤,脸上全是满足。

菜还在陆陆续续地上……麻酱肚的酱稠挂得住,肚脆弹有嚼劲。

黄芥末拌羊肚丝的冲劲刚刚好,不呛鼻但提神醒脑,这可比在社区的东北烧烤吃的正宗多了。

切得薄薄的,分明,蘸着蒜泥酱油吃,越嚼越香。

许斌和陈福又碰了好几杯,啤酒已经喝了三瓶。

陈颖也不拦着,反而时不时举杯跟许斌碰一下,喝的是白的,小地抿,脸上带着微红。

陈洋她们则是开了红酒,千草熏表示不喜,她是一杯啤一杯白直接混着喝。

千草熏埋吃菜,偶尔抬看看许斌和陈福斗嘴,睛里全是笑意。

她已经从地三鲜吃到了扒条,又从扒条吃到了小炖蘑菇,每一菜都吃得特别开心,筷就没停过。

“老公,你尝尝这个。”

千草熏夹了一块锅包放到许斌碗里。

许斌咬了一,酸甜的,外壳酥脆,里的里脊得弹牙:“好吃!”

“我选的。”

千草熏有小得意。

陈福在旁边起哄:“哟哟哟,这就开始夹菜了?要亲不得回炕上啊,在这克制一。”

陈颖一掌拍在他后脑勺上:“吃你的饭,话那么多。”

陈福缩了缩脖,嘟囔了一句“姑你手劲真大”,然后老老实实低扒饭。

陈洋笑得前仰后合:包房里气腾腾,菜香酒香混在一起。

歌系统的萤幕还在静静闪烁,但暂时没人去动它……因为桌上的菜实在太好吃了,所有人的注意力都在吃上。

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