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第七章再临汉kou(5/6)

,冯某不才也不会如此呀!”

顿了顿见众人皆认同的,才继续说:“我是想呀!这样的赛事几年难得一见,一定要到公平公正,不能让外人说些什么。

所以嘛!麻烦你们先去厨房见证一下,对于二位厨师的一切准备皆是相同的,没有区别对待,日后有人说起也可为我冯某个旁证,这可好还让你们几位误会了不是。”

那几位评判忙说:“哪里,哪里,您冯老板大公无私,毫无偏差这为人我们素来是敬仰的,怎会有旁议,刚才只是开了个玩笑而已,您别往心里去,别往心里去。”反过来那几位公证还要安冯老板。

里面的那一桌人都快笑岔了气,还不好意思声发,都在浑颤抖,燕颜更是双臂扶桌将埋了去。燕行舟边笑边拉着文定轻声说:“文定,你看看小冯这开酒楼的就是圆,以后他的话你可只能听一半,不能全信,呵呵。”

文定也是憋的难受,赶平复一下情绪,此时冯老板与外面几位客气了两句就说:“我里面还有几位客人,你们几位请自便,有什么事只吩咐伙计。”

那几位也回:“您请,您请。”

便看见冯老板缓步带着轻笑了雅间,李老指着他说:“你这个坏小,就是嘴,弯的都能让你给说直了。”

冯老板回:“那里,那里,让李老您见笑了,我这也是免得得罪人嘛!”

燕颜好奇的问:“冯叔叔,外面的那些都是些什么人呀?”

冯老板喝了:“哎,都是些所谓的家,没什么事就喜走走,到吃吃,虽然没什么本事,但还有许多人信服他们。只要是他们鉴定过的厨师都可以家喻晓,如果没将他们招呼好,可就有的受了。”

一位姓谢的油商:“不会你冯老弟也怕他们吧!”

冯老板轻藐的笑了笑,说:“那倒不至于,只是犯不上去得罪他们。”

还没坐一会儿,楼下就传来小二的声喝:“好了,好了,两位厨师的比试正式开始,请众位耐心等候。”

而门外的那些家也开始侃侃而谈,卖自己的本事,只听一位说:“丁三刀丁师傅是浙江菜的手,而纪师傅则是川菜的有数人选,这会可真是一场龙争虎斗呀!”

一位接着说:“是呀!浙江烹饪,源远长。它基于”鱼米之乡,文化之“,兼收江南山之灵秀,受到中原文化之溉泽,以醇正、鲜、细腻、典雅的菜品格局。浙菜取料广泛,烹调巧,尤以清鲜味真见胜,丁师傅的菜更是得其髓,我看今日纪师傅难以取胜呀!”

又有一位并不赞同他的看法,:“那也不竟然,川菜还不是在秦末汉初就初规模,唐宋时发展迅速,自我朝更富有名气。重视选料,讲究规格,分菜主次分明,鲜艳协调。 其特是酸、甜、麻、辣香、油重、味,注重调味,离不开辣椒、胡椒、椒和鲜姜,以辣、酸、麻脍炙人。纪师傅更是其中能手,来我们汉这么些年,谁人不知醉仙楼的纪浮云纪大厨呀!”

诸位评委也是对他的话有认同。

燕颜对边的三友说:“看来这几位公证还很有些本领,讲的的。”

冯老板凑趣:“那是呀!这可是他们看家的本领,到哪都得炫耀一下。”

燕颜又好奇的问:“冯叔叔,他们说的这么好,那他们的菜一定也是很好咯。”

冯老板笑了起来:“呵呵,要是让他们来,只怕比你冯叔叔还不如呀!”

燕颜惊奇的说:“那不是全凭一张嘴。”

顿时引得雅间里笑声一片,不过还好的是里面众人的声音较低,外面的那桌人并未在意。

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