以及真友谊的象征，因为有一本古书说：“芝兰之室，久而不闻其香。”因为这人的鼻已经充满香了。李笠翁说：欣赏兰的最好办法，不是把它们放在各房间中，而是只放在一个房间中，使人们的时候享受它们的香味。国的兰似乎没有这微妙的香味，可是其较大，形状与泽亦较为华丽。我的故乡的兰据说是全中国最好的，称为“福建兰”这泽浅绿，上有紫的斑，形比普通的兰小得多，其只有一吋余长。最佳最宝贵的兰名为陈孟良，与同，浸在里几乎看不来。牡丹的类是以产的地方为名的，兰的类则和国一样，以它们的主人为名，如“浦将军”“申军需官”“李司”“黄八哥”“陈孟良”“徐锦楚”

兰极难，其又极纤弱易萎，人类公认它有贵的格，其原因无疑地即在于此。在众中，兰如栽植稍有不当，最易朽萎。所以兰的人往往亲自植，不把它给庸仆去照顾；我看见过有些人照顾兰，有如奉养父母那样地小心。一株极贵重的植能够象一极好的铜或瓶那样地引起人家很大的妒忌；一个朋友如果不愿分一些新枝给人家，也会造成很的怨恨。中国古书中有一段记载说，一位学者因为朋友不愿把一植的新枝送给他，便实行偷窃，结果被捕狱。对于这情，沈复在《浮生六记》里曾有过这么妙的描写：

“以兰为最，取其幽香韵致也，而品之稍堪谱者不可多得。兰坡临终时，赠余荷素心兰一盆，皆肩平心阔，细净，可以谱者。余珍如拱璧。值余幕游于外，得能亲为溉，叶颇茂。不二年，一旦忽萎死。起视之，皆白如玉，且兰芽然。初不可解，以为无福消受，浩叹而已。事后始悉有人分不允，故用汤杀也。此后誓不植兰。”

是诗人陶渊明所的，正如梅是诗人林和靖所的，莲是儒家学者周濂溪所的一样。开于秋，所以在人们的心目中是有“冷香”和“冷艳”的。的“冷艳”和牡丹的华丽比较起来，其特是显而易见的。据我所知，共有数百，宋代一位大学者范成大以极丽的名字去称呼各的，居然造成一风气。类之繁多似乎便是的特，其形状及泽有不同之。人们视白与黄为的“正”，对紫与红则视为变。所以比较低贱。白与黄的泽产生了许多不同的名称，如“银碗”、“银玲”、“金铃”、“玉盆”、“玉铃”、“玉绣球”等。有的则用著名人的名字，如“杨贵妃”和“西施”有时它们的形状如女人剪短了发一样，有时它们的爪须则和长发一样。有几比其他的更香，最佳的据说有麝香或“龙脑”香的香味。

莲自成一类，据我看来，它是中最丽的。因为，它的与叶整个在上漂着，夏季没有莲可赏是不觉其乐的。一个人如果没有一个房在池塘之畔，尽可以把莲在大缸里。然而，在这情形之下，我们却很难享受莲蔓延半英里的景，它们弥漫在空气中的香味，以及上的白与红，和缀着珠的大绿叶互相辉映的妙趣（国的莲和莲荷不同）。宋代学者周氏写了一篇小品文，说明他莲的原因。他说莲象君，生于污浊的中而保持着清白之。他所说的话证明他是一个儒家的理论家。由实利主义的观上看起来，莲的各分都有用。莲藕可以制成一冷饮，莲叶可以包裹果或其他的去蒸，莲的形状和香味可供玩赏，莲被人们视为神仙的品，或剥生吃，或晒拌糖而。

海棠和苹果相象，与其他的同样地得到诗人的好，虽则杜甫不曾提起这产于他的故乡四川的。人们提过各的解释，其中最可相信的解释是：海棠是杜甫母亲的名字，他为避讳起见，故不提起。我觉得只有两的香味比兰更好，这两就是木樨和仙。仙也是我的故乡漳州的特产，此曾大量输国，有一时期竟达数十万元之，后来国农业禁止这清香扑鼻的境，以免国人受中或有的微菌所侵染。白仙跟仙女一样地纯洁，不是要在泥土里，而是要在玻璃盆或磁盆里，内放清和小圆石，而且需要极细心的照顾的。说这里有微菌，可真有想非非。杜鹃虽有笑之，却被视为悲哀的，因为据说它是杜鹃泣血而化成的；杜鹃从前是一个男孩，为了他的兄弟被后母待而逃亡，特地跑来寻觅他的。

怎样在瓶里，也与的选举和品第同样重要。这艺术至少可以追溯到十一世纪的时候。在十九世纪的初叶，《浮生六记》的作者曾经在“闲情记趣”一卷里描写的艺术。他主张应该把得好象一幅构意匀称的图画：

惟每年篱东绽，秋兴成癖，喜摘瓶，不盆玩。

非盆玩不足观，以家无园圃，不能自植，货于市者，俱丛杂无致，故不取耳。其朵，数宜单，不宜双。每瓶取一，不取二。瓶取阔大，不取窄小，阔大者舒展。不拘。自五七至三四十，必于瓶中一丛怒起，以不散漫，不挤轧，不靠瓶为妙；所谓“起把宜”也。或亭亭玉立，或飞舞横斜。取参差，间以，以免飞钹耍盘之病。叶取不，梗取不。用针宜藏，针长宁断之，毋令针针梗，所谓“瓶宜清”也。

视桌之大小，一桌三瓶至七瓶而止；多则眉目不分，即同市井之屏矣。几之低，自三四寸至二尺五六寸而止；必须参差下，互相照应，以气势联络为上。若中两低，后前低，成排对列，又犯俗所谓“锦灰堆”矣。