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,这是…?"
"那
钱是不能
什么,这是给你的。"
"嫂
也有吗?"
"你就不要问那么多,也不要跟兰芝去说。"
"嫂
没有,我也不能要。"香草不好意思地连忙推辞。
"没有钱,那天你能
什么菜,办什么酒,能买什么东西让娘
兴?"
"那、那嫂
怎么办?"
"她有本事,就让她自己想办法吧!"
第二天一早起来,兰芝就匆匆跑回了娘家,为了给婆婆
好生日庆宴,兰芝速来娘家请教。
这会儿,刘母在灶前炒菜,兰芝在一旁看着,钱氏在灶
烧火。
刘母边示范边说:"这是小炒,锅底下的火要越大越好。小炒的时间不能太长,太长的时间菜就会绵了,自然不会
。小炒虽然几样都是素菜,要是有一
丝更好。"
"娘,让我试试吧!"
刘母把锅铲给兰芝:"好吧,你试试。"
兰芝
母亲的示范
着。
"兰芝在家时油瓶倒了也不扶的,现在
了媳妇,可不一样了。"钱氏见兰芝那副利索能
的样
忙笑
。
"这就对了,
媳妇就要服待好丈夫,孝顺好婆婆。"刘母说。
"蒜丝要最后放,它是提鲜开味的!"刘母又指
。
"好香,都馋死我了!"钱氏说。
"可以盛起来了。"刘母说。
兰芝把菜盛到碗里,看着母亲说:"娘,这样就行了?"
"自己尝一
吧,试试咸淡。"刘母说。
兰芝挟了一小撮菜送
嘴里,细细嚼着。
"好吃吗?"钱氏笑
。
兰芝又挟了一撮给钱氏。
"啊,真香,好吃。"钱氏说。
刘母见她俩心满意足的样
,也接过兰芝递过来的筷
挟着尝了尝,细嚼着:"再撒一
胡椒粉就好了!"说罢,在灶旁的小罐里
了一小撮胡椒撒下。
炉火炖着的沙锅冒着
气,兰芝走过去揭开锅盖,说:"娘,这是炖什么?"
"这是炖豆腐。豆腐的价钱不贵,又是素补,自然最适合
胃不好的老年人吃。豆腐也可以
几
菜,可以煎豆腐、烧豆腐、炖豆腐,还可以凉拌豆腐。"
"豆腐
是豆腐
的?"
"当然!"
"要是把豆腐
成别的形状东西也行吗?"兰芝忽然突发奇想地说。
"你说的娘不明白。"
"我是说豆腐
既然是豆腐
的,要是把豆腐
成也是豆腐
的味
,可形状却是像鱼、像
,能行吧?"兰芝比划着对娘说。
刘母思忖了一下,稍顷,说:"
理说,应该行,可娘没有
过。"
"这么说也可以试一试的?"兰芝兴奋地看着母亲。
"也许,可以!"刘母有些踟蹰地说。
"只要可以,就行!"兰芝十分
兴地说。
这时候,焦母也在厨房灶旁向香草指
着,她把一只剖好洗净的鱼顺着锅边
下去,说:"鱼要先煎一下,等两边都煎黄,再放
,慢慢地煮,时间越长鱼的
味会越
,鲜味自然从汤里飘
,不仅鱼
好吃,汤也很好喝。"
"娘,说慢
,我去记下来。"说罢拿笔在一块绢帛上写着。
"就你认的那几个字能记得下来吗?"
"能记得下来。"
焦母好奇地望了望绢帛,只见绢帛上画了一个凹行,里面一只鱼,下面几笔
纹,焦母忍俊不禁。