接下来的活儿是割脂工作中最棘手的，那就：是把抹香鲸的割下来。

从圆那儿放下一个提桶，把桶拉上来时里面装满清亮的油，那油芳香扑鼻，像香似的。一桶又一桶油被吊上甲板，倒到大木桶里。这油非常纯净，用不着放到炼油锅里去提炼。这活儿完后，二副算了算帐。

卫听得一阵撕裂声，鲸脂钩勾起来了一大条鲸。随着抹香鲸的动，鲸像剥桔似地被揭下来。捕鲸人这层叫毯，这名字起得好。这层足有３0多厘米厚，主要由饱鲸油的鲸脂组成。它像一条毯于似地包裹着鲸鱼，使它在潜冷彻骨的海时能保持温，不怕寒冷。

下面该熬油了。这是最脏最油腻的活儿。

罗杰真该听听那帮手怎样为他的功劳呼，鲸所的丰富纯净的鲸油将往船上每一个人的袋里装更多的钱。“别忘了，”吉姆逊说“我们全都托那小家伙的福。这能炼整整１５桶油啊！”杀人鲸大夫所望，只好去啃那架浮在上的鲸鱼骨骼。它们把鲨鱼全吓跑了，但军舰鸟、信天翁和海鸥却不怕它们，它们成群结队地飞来赴这“皇家盛宴”

割脂手们抄起割脂铲，齐心合力对付鲸颈，割脂铲越割越，割开肌脏、穿透神经，最后，切鲸。要是割脂铲的利刃被骨碰钝了，那就得把它重新磨快。铲刃必须非常锋利，因为它不但要切割一般的骨，而且还要切割脊骨。

那片“毯”被拉上般，扔在甲板上，割月旨手们不断重复着这一作过程，一片又一片“毯”被揭下来，一直到包裹抹香鲸的整条“毯”都被到船上。

“２000加仑鲸油，光是从鲸里我们就来了２000加仑鲸油！”（１加仑＝４.５４６升一译注）

这时，杀人鲸已经把它们死去的同胞吃光，开始拨抹香鲸，又一次试图咬它的。一场人与杀人鲸的竞赛开始了。

抹香鲸还浮在面上，不过，割脂手已经把它翻了个个儿，用钩牢牢地勾住。他们净利落地割下鲸下叙，于是，像一大象那么大的鲸就暴无遗了。

本章尚未读完,请击下一页继续阅读---->>>

对鲸鱼的理还没有完。抹香鲸年还有一值钱的东西。割脂手们把鲸的右面翻上来，一个腰间系着绳的手站在鲸上，用铲到戳，寻找鲸上特别的一个。找到那个后，他用铲在那儿切开一个直径约为６0厘米的圆。

抹香鲸终于首分离了。鲸的骨骼从船边漂开，漂到离船１00多米的地方，一群鲨鱼上围拢过去。

鲸整个儿被吊上了船。即使割掉了，了油，这颗鲸仍然那么重。它的重量使捕鲸船大幅度向右倾斜，手们好不容易把它在甲板上安置下来。看上去，它的大小跟一间舱房差不多。哈尔得拼命仰起才看得见它的。他早就听说，抹香鲸占它整个的１／３，但如果不是亲看到这样一颗真正的鲸，这还是令人难以置信。

住脚。

鲸被齐儿切断，用钩予勾住。起锚机嘎吱嘎吱地响，杀人鲸所钟的那一硕大松的佳肴被慢慢吊起来了。幸好吊得及时，因为杀人鲸已经开始围攻鲸，它们已经把几大块鲸撕下来。鲸吊离海面达２.５米时，还有三条杀人鲸用尾支起朝鲸扑去，鲸转就上升到它们够不着的地方，然后，被拉到捕鲸船上。