冯氏见这样。忙问：“都这来什么？”

杜鹃则去园里掐了些菠菜回来，饺馅儿。

杜鹃要把娘当月伺候，自然要在饮上下功夫。第二天清晨，俩一齐在厨房忙开了。

说说笑笑的，等外面男人也吃好了，冯明英叮嘱大好好歇着，便和任三禾告辞了。

这是昨晚见她娘儿们一块吃饭闹，才想起的。

冯明英笑：“我又没在外人跟前说。”

冯氏：“喊。不喊你还不蹦翻天了。”

他见闺女早上蒸了饺，十分兴，笑：“咱们把饭端你娘屋里陪她吃，不然她一个人闷。”

有时她又用栗粉或者豆粉或者玉米粉代替面粉，另加炒熟的瓜仁，或者腊丁，据材变化各风味来。

她先把生煮熟，芝麻炒熟。和着面粉煮面糊。因为没有千张、面和海带，便把泡开的菌撕成小条。再加些五香笋代替。如今是不缺了，打两个搅碎了。再撒些细盐下去，那油茶味儿丝毫不比她前世吃的差。

开心地吃完后，趁着大家兴，杜鹃问：“娘，小姨，二月二那天，咱们要不要喊爷爷过来？”

她将洗净的菠菜在开里捞一遍，然后挤，细细地切成碎末。接着又切了一小块瘦相间的腊。炸油，瘦切成丁。等油炸后，才把腊丁下锅炒熟。

“嗯。”冯氏低叮嘱她“跟人说话要想着讲，不要抢着讲。娘这辈就是吃了不会说话的亏。你别学娘。”

黄鹂急忙：“娘，我不在外瞎说。”

灶上外锅里油茶已经煮好了，香气四溢。

油茶，本是杜鹃前世在皖北吃过的一面糊状的汤，里面有千张、面、芝麻、生米、海带，和搅碎的，吃的时候据味加油辣。喝油茶，上煎饺、包等，可香了。

因为闺女的巧手，黄家连早饭都丰富起来，再不是千篇一律的玉米糊、玉米饼。

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为了帮你撑腰。你被人打，你当然要了。”

但她前世只会吃，不会。

杜鹃见爹能想到这个，不得。就跟黄雀儿动手，将油茶饺，一齐找东西装了，父女往冯氏床前搬。

然后又炒了两个，跟碧绿的菠菜、粉红的腊混着搅拌在一块，盛了两大海碗，和黄雀儿开始包饺。

黄老实经过昨天一场大闹，媳妇又被爹砸伤了，本来心上似压了块大石般沉甸甸的。哭丧着脸，然见媳妇和闺女们并没有受影响，他又是心里不存事的人，立即跟着兴起来。

说得冯明英了一饭，大家都笑起来。

冯氏瞅了她一：“你还砸上瘾了！才说怕人骂你像泼妇，说话也不晓得过过脑。”

冯明英：“咱们喊咱们的，来不来是他们的事。真不来就算了。犯不着跟往常一样，把他们供着。我瞅他们就是不识好歹。哼，惹火了我，再去砸一回。这回把他瓦都给掀了！”

这时只好秉承“一法通，万法通”的饮之，据想象和试验，自创杜氏油茶，味倒也别一格。

黄雀儿一面煮油茶，一面擀饺。

冯氏：“黄鹂还小，回不留心在外学来怎办？”

黄鹂乖乖。