看到唐吉诃德又像那次同牧羊人吃饭那样，一时说兴大发，饭都不吃就滔滔不绝地说起来，大家的兴致更了。唐吉诃德说：“只要你们注意一下，诸位大人，就会看到游侠骑士所从事的事业的确是空前伟大的。否则，假如现在有人从这座城堡的大门来，看见了我们，怎么会想象得到我们是什么人呢？他怎么会知坐在我旁的这位女就是大名鼎鼎的女王，而我就是人们到传颂的猥獕骑士呢？

“毫无疑问，这项事业胜过人们从事的所有行业。它遇到的危险越大，越是受到人们的尊重。如果有人说舞文墨比舞刀枪好，就让他从我面前开吧，那是信胡言。他们依据的理由就是脑力劳动比力劳动辛苦，舞刀枪使用的只是力，就像臭苦力活那样，只要有力气就行了；就好像我们从事的这个舞刀枪的行业不包括防御似的，而防御需要很好的智力；就好像一个率领军队或承担防守一座被围困的城市的斗士不需要动脑一样，其实这既需要脑力又需要力。

“你们想想，要揣测了解敌人的意图和计谋，要估计存在的困难，避免可能遇到的损失，光靠力能到吗？这全是动脑的事情，与力本无关。而且，舞刀枪也同舞文墨一样，需要动用脑力。咱们不妨看看，文武相比，哪一项最辛苦。不过，这要看每个人追求的目的和结局。追求的目标越尚，就越应该受到尊重。

“咱们不说神职人员，神职人员的目的就是把人的灵魂送上天。这是一个无与比的崇目标。咱们就谈世俗文人的目的吧。他们的目的就是实现公平的分，让每个人得其所应得，并且让公正的法律得到遵守。这的确是个宏伟、尚、值得赞扬的目标。不过，它还无法与武士的目标相比，这些人把平安视为最终目标，平安才是人类生活可以企望的最利益。所以，世界和人类最初听到的福音，就是我们在见到光明的那个晚上①听到的天使的声音。天使在空中唱：‘在至之荣耀归于神，在地上平安归于他所喜悦的人。’无论在人间还是在天上，我们最的导师都教导他们的信徒和受到他们帮助的人，到某人家去的时候，最好的问候就是‘愿这一家平安’，并且常常教导他们说：‘我留下平安给你们，我将我的平安赐给你们，愿你们平安。’这平安就好比一件珍宝。没有这件珍宝，无论人间还是天上，都不会有任何幸福。这个平安就是打仗的真正目的，而从戎就是要打仗。

①此指耶稣诞生之夜。下面的几句引语均自《新约全书》。

“如果是这样，打仗的最终目的是平安，而这个目的又比文人的目的要得多。咱们现在看看文人和武将各自付的辛劳吧，看看谁消耗的力最多、最辛苦。”

唐吉诃德若悬河，侃侃而谈，听他讲话的那些人谁也不能把他看成是疯。相反，其他男人都与从武的行业无缘，因此听起来津津有味。唐吉诃德接着说：“我认为文人的最大难就是穷，当然并不是所有的文人都穷，我只是想在这情况下把事情说绝对些。我觉得受穷就是一不幸，因为穷人历来都不会有什么顺心的事。他们受贫穷之苦表现在几个方面，挨饿、受冻或缺衣少穿，或者是尽皆有之。不过尽如此，他们并不是没有吃的，只是不能时吃，或者吃些富人的残羹剩饭。他们最大的难就是这个‘吃乞’。他们也不是没有火炉或炉，即使火不，至少可以驱驱寒，总之他们可以在房间里睡得很舒服。其它一些琐事，我就不提了。譬如说他们缺衣少鞋，衣服单薄，如果有幸吃顿好饭就狠吃猛。