一脸张的表情，但是无奈她对于烧菜饭天赋值一直是小于等于零，只好在一旁观看金秀一一个人忙里忙外，洗菜择菜翻炒过油。

看着桌上的葱姜蒋，摆放在案台之上。拿起菜刀“销锁销“的在板上朵了起来，那速度均匀，站在旁边的林亚珍惊的生怕他手给料了。

刀法如此娴熟，不禁让小女的孔放大。惊讶至极的看着金秀一，只见金秀一手法老的拿起剩下不多的生，切成细丝，将所有的佐料都摆放整齐，打了两个，还有旁边的虾仁，放在碗里搅和匀。

然后对着后发愣的林亚珍说：“亚珍小，请稍等片刻，等锅里的米饭蒸熟，咱们先碗炒饭垫垫胃。不然这么多菜估计要等到晚上才能完成。”

“炒饭没吃过，到吃过排贷饭。”林亚珍看着金秀一说，自己压没吃过什么炒饭，排堡饭到是自己有时候吃吃。

过了半个时辰，米饭已经蒸好，金秀一往锅里倒上猪油，然后将在锅里扒了一下，将米饭放了去，翻抄之后，将辅料放上，撒上盐末。整个厨房都弥漫着香味，林亚珍闻了闻味，不由得悄悄的咽了。

当炒饭盛的时候，迫不及行的拿起勺就要去吃，却被金秀一一下拦住。“等一下，我在菜，不急，炒饭稍微凉一凉，其实更味。”

看到金秀一表情决，林亚珍只好暂时忍耐下来。继续看这个一到厨房就彷佛变了一个人似的男人。

其实在前世，因为家环境的原因，金秀一从十来岁就开始了学饭菜。他很早就知炒好菜的窍门是用油要宽。火候要合适。大多数中国菜为爆炒，油温要，在、菜之前就要完成，否则就成煮的了。正是在这哗哗炸响、烟汽腾腾、锅铲敲击的响曲中烹调的中国菜，不仅满足了炎黄孙的，也使得中国菜肴享誉世界，成为中国人引以自豪的国粹。

可是。在异的中国人，大抵都遭遇过这国粹带来的尴尬。这是他成为研究生后过生活的真实经历。

网国时，他曾住在一位八十多岁的法国老太太家里，每天坐上锅炒菜。油还没烧到火候，老太太已是又开门又开窗。他只好赶把片扔锅里又续上了。

这样一来尽切来的片丽得薄如蝉翼，可炒来的还是让人嚼的腮发酸。就这样一段时间后。暗中观察了不短时蒋，有一天老太太恍然大悟地对他说：“我知怎么中国菜了。原来中国菜就是把所有东西都切成小块儿放锅里加上一煮就成了啊。”

听了这话，金秀一那时候心里只能为我们享誉全球的味佳肴叫屈！可是，我能到哪儿去大显手，为真正的中国菜正名呢？国外毕竟不是家啊。”亏来倒是有了次机全，位老同事打算在家请同事们缆丁曰论请他帮忙。金秀一当时兴冲冲带着所需的品材料来到他家，一扎厨房便大展手。煎炒烹炸，鱼香丝、番茄片、红澜大虾，，那个过瘾啊。却没注意老先生家里一间原本窗明几净的厨房已是杯盘狼籍。更要命的是炒菜的油烟冲厨房，迷漫了客厅。