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已坐起
对她
:“妈,让爸爸领他们去吧。”
啄木鸟才不再说什么,青松冲女儿一笑,走了。
在齿
厂大门外一家转角大酒楼的豪华包厢里,青松、大鹰、画眉、长雁四个人已落座。
青松正和这儿的经理开着玩笑,看样
他与这儿的人
熟的,经理安排好领班招待他们后走开了。
青松让大鹰他们
菜,大家互推了一阵,最后
了八个凉盘八个
炒。
不一会儿凉
菜都上来了,四个人就开始品尝了还有
酒相助。
过了一会儿四个人就熟得很了,东南西北的到
侃了起来,连刚才还敌意十分
的长雁也对青松友好了许多。
长雁和青松
了一杯“竹叶青”后,对他微笑
:“你知
的事还
多的,真不亏是
销售的,我估计你走的地方不少吧?吃过许多全国的名菜小吃吧?”
青松放下杯
,令服务员分别给倒满后,
起一支烟
了一
,对长雁三个人微笑
:“是啊!我
销售几十年了,全中国基本跑遍了,还真让长雁老弟说对了,我这个人走到哪儿只有两个
好,一个是
朋友一个是吃,关于吃我知
的可太多了,可以说是半个
家吧,我这一生虽然没
什么轰轰烈烈的大事,但也对得起这个肚
了,哈…”大鹰听了叹
:“你们真悠闲呀,我们可就没你们那福气了,来,再
一杯。”两人又碰了一杯。
画眉拿起筷
夹了一
菜吃了后,称赞
:“嗯!这
菜不错,青松,你不是说你是个
家吗?给我们讲讲,来,先讲讲这
菜叫什么?”
看画眉有不相信并考自己的意思青松来劲了,摇
晃脑地对他们三个侃
:“中国是世界上以烹饪著称的国家,我们祖先从5000年前就开始研究怎么吃了,而关于吃这一行的始祖就是大名鼎鼎的伊尹了。先人们创造了
的文化,后来又大有发展,直到今天我们享受的众多
。
中国菜中最著名的就是由三大
域
育
来的四大菜系、八大风味,它们分别是:源于山东的鲁菜、源于四川长江
域上游的川菜,源于古扬州长江中下游的淮扬菜和源于广东珠江
域的粤菜,风味则首推浙、沪、闽、皖、湘、鄂、豫、秦八大风味。
而画眉你刚才吃的这
菜就是鲁菜的千万
中其中的一
,也是这儿的招牌菜它叫“神仙鸭
”
你们看这一
刚上来的菜叫“烤
篮鲑鱼”、这
叫“御带虾仁”而这一
叫“油爆双片”你们都尝了,怎么样还可以吧?现如今咱们这几个地区的人们吃的就是鲁菜。
鲁菜发源于
秋战国时代的齐、鲁两国,形成于秦、汉,三国两晋南北朝时趋于成熟,经唐、宋几代的锤炼愈加完善,成为北方菜的优秀代表。
现鲁菜覆盖了京、津、东北等广大地区,并且是
御菜的重要组成
分,鲁菜的特
是味重咸!所以鲁菜可称为是:大方
贵而不小家气,堂堂正正而不走偏锋,它是普遍的
准
,而不是以一两样或偏颇之味来号召,可以说是中国菜的典型。例如:源于山东的北京烤鸭等就是其中代表之一。”
见三个公安被自己侃蒙了,青松乘势追穷寇接着微笑
:“第二个就是川菜了,一说川菜你们就知
是四川的菜了,没错,四川自古有天府之国的雅称,川菜发祥于古代的
、蜀二国,而西周至
秋时代已
形。