一旁宗泽却是听得是暗自惊讶，心想，难这金刀厨王的厨艺已经到了这境界，竟然不用火也能菜。

待那小徒孙将那块大石敲成碎块后，那边的也腌的差不多了，李奇将腌好的用猪网油荷叶密包，又置于瓷坛中，用大菜叶封盖住。再三确保完全密封后，才将这瓷坛埋于石中，外加一个生，而后又叫人提一桶来。

这菜不用火，反而用？李奇的这一举动让其余人纷纷赶到不解，心中十分期待。

李奇舀一瓢来，扫视众人一，：“看好了。”言罢，就将洒在石上。

只听得“哧哧哧”的声音，登时冒起了阵阵白烟。

其余人登时脸惊讶之。

宗泽、赵菁燕异同声：“石灰？”

李奇苦笑：“我以为你们早就知了。”

这石就是从粉笔作坊来的生石灰。

二人又尴尬之，他们方才还真没有注意，恍然大悟的他们，纷纷笑，似乎明白了李奇此举的用意了。其实理很简单，由于生石灰遇会发大量量，足够烤熟一只了。

宗泽赞叹：“金刀厨王果真是名不虚传，光着一招，恐怕当今世上无第二人能够想的。”

李奇一边洒着，一边笑：“宗伯伯谬赞了。”

赵菁燕忽然问：“可是你这样，又怎知这有没有熟？”

宗泽捋了捋胡须，：“我想应该与那有关。”

李奇：“宗伯伯果然厉害，一便瞧来了。要知这熟没有熟，其实很简单，只要蒸熟了三个，那就行了。”

赵菁燕听得唯有叹：“金刀厨王手，果然不同凡响。”

李奇耸耸肩，没有言语，专心浇，等到第三个熟透后，才停止浇，用木扒开石灰，轻轻拉动捆绑在瓷坛上面的麻绳，将瓷坛拉了来，又用冷使瓷坛外温度骤减。再用帕抹净，又再洗了一边手，而后打开盖，掀开菜叶，从中取猪网油荷叶包来。

这荷叶包尚未打开，就有一缕清香飘散开来，待一打开。这就更加不得了了，一十分特别的郁香味弥漫开来。相比起其余的烤或者蒸，这香味中少了一丝火气，但是却香的十分单纯，宛如自然而成的一般，让人的鼻不住的偷偷动着。

但见荷叶中的那只母呈现黄，散发淡淡油光，真是太诱人呀！

众人见了，不禁垂涎三尺，恨不得扑上去，将这只撕碎。嘴中。

李奇见众人呆若木，瞪大双，望着这只母，仿佛有血海仇一般，表理解。呵呵：“宗伯伯 ，赵姑娘，你们也别光看着呀，快尝尝，也好给意见。”

宗泽微微一怔，醒悟过来，摆摆手：“我可不敢班门斧。”

赵菁燕笑：“我对你的菜，向来就只有一个意见。”