不过蔡开面馆，邰正明和吴世初都是知的，亲自过来撑场，还送了贺礼，童庆洲和晋贝贝也过来送了贺礼，刘家家也带着贺礼过来的。楚熙没有送啥贺礼，不过那牌匾是他写的。

天空一直飘着小雨，路上的人也不多，蔡本以为不会有多少人来，请了邰正明和吴世初几个到面馆里吃面，几个人也都象征的吃了一碗，都称赞蔡奇思妙想，竟然这样的面条来。

到了晌午吃饭的时候，就见秦伯带着四五十号人过来吃饭，说是面馆坐不下，都是一块下工，别的人就没有跟过来，以后会把上工时间错开个两刻钟。

蔡忙吩咐芳红去煮，当的又了几十个虎，凡事在开张三天内一次到蔡家面馆吃饭的都会送一个虎。

邰正明看着里就闪过一抹光，暗赞蔡会生意。很多人会为了那一个虎的彩过来吃碗面。而吃过面发现那面更是好吃，劲，又奇特，卖的又实惠，指定会成为蔡家面馆的常客！

前面虎没有来的，就送了荷包代替。

等把秦伯带的人招待完，要的面条来，外面就有好奇的过来吃饭，齐掌柜一看，忙写了个牌放到外面，三天内一次吃面免费送虎一个。

王家婶端面的空档和王大坤说到门吆喝两声，招揽着客人。王大坤有些抹不开脸，不过却很听王家婶的话，当即犹豫了下，就到店门吆喝了几声，就有人本来到附近铺吃饭的，听见吆喝声就拐弯到面馆来了。

面馆本来就不大，一下就坐满了，还有人吃了一碗要第二碗的。

秦伯看着就忙吃完了面，带回了工地上。雨下着，他们还是要上工的。

面馆空下来，王家婶麻利的拿着抹布收拾碗筷，把桌抹净。孙氏一直在厨房里忙活，因为两个厨娘刚刚学会，手脚都太慢，人多的时候就有些赶不过来。

郑墨辰看着孙氏忙的满大汗，洗了手也上去帮忙。

见郑墨辰拉面有模有样，比孙氏还要专业，王家婶几个就诧异了下，夸郑墨辰厉害。

郑墨辰撇了下嘴。厉害个鬼！他都是被蔡那个变态役着学了这些娘们的活计！而蔡现在正清闲的在一旁剥，准备炸虎。

一直忙活到下晌，面馆里还坐着两个人在吃面，他们是各面都叫了一份，都尝了个遍。

等送走了最后两个客人，一众人都累的坐在凳上歇息，不过累归累，却很是兴。一天生意就那好，那要是好天气，众人都知了他们面馆里的面条，只怕生意好到爆！

蔡拾掇了菜，了饭，众人围坐在一块吃了饭，等着晚上再卖一茬。

旁晚的时候，天放晴了，火红的云彩照亮了半边天，整个兆安县都笼罩在一片橙红中，洋洋的。因为下雨在家里窝了两天的人都来行走，自然也越来越多人听说了蔡家面馆，就过来尝鲜的。

晚上人比晌午的还多，一直忙活到亥时才打烊。孙氏和王家婶去饭吃，齐掌柜和蔡算了这一天账。蔡结实和王栓数钱。

齐掌柜自己手里一本账册，蔡手里也有一本账册，那是用数字记的，两页就能记下一个月的收益账目，第三页是整个月的数据统计冰形图。每一天的收益都能一目了然。

“拉面是一百四十三碗，扯面是一百二十碗，刀削面是四十五碗，一共是三百零八碗。该九两零二百四十文钱！”齐掌柜拨着算盘珠抱了价格。