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内,房前屋后,彻底
行打扫,
净净迎新
。“腊月二十四,掸尘扫房
”的风俗由来已久,据《吕氏
秋》记载,中国在尧舜时代就有
节扫尘的风俗。
民间的说法,因“尘”与“陈”谐音,新
扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫
门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每年农历腊月的最后一天的晚上,农历年的最后一天(月大为30日,月小29日),称之为“除夕”它与
节(正月初一)首尾相连,是人们辞旧迎新的日
。由于农历大月有三十天、小月只有二十九天,所以除夕的日期也就有廿九、三十的不同了。但是这一天常常不论是二十九还是三十,习惯上都被称为“大年三十”除夕晚上全家人团圆吃年夜饭(农历一年中最后一顿饭),年夜饭以后有发压岁钱和熬年夜(守岁)的习俗,表示从农历本年的最后一天守到下一年的第一天。
大年三十就是
节的主要日
,因为大年三十一过就是新的一年的开始。
孩
们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天
好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨
来。在北方,大年初一的饺
也要在三十晚上包
来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁
、切菜。此时,家家
传
的砧板声,大街小巷传
的爆竹声,小店铺
传
算盘声和报帐声,再夹杂着
的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,
织成除夕
快的乐章。
吃年夜饭,是
节家家
最
闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心
的充实
真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、
炒、
心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,
气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”还有萝卜俗称菜
,祝愿有好彩
;龙虾、爆鱼等煎炸
,预祝家运兴旺如“烈火烹油”最后多为一
甜
,祝福往后的日
甜甜
。这天即使不会喝酒的,也多少喝一
。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺
、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺
(吃饺
的习俗是从汉朝传下来的),是取新旧
替“更岁
”的意思。又因为白面饺
形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝
来”之意。有的包饺
时,还把几枚沸
消毒后的
币包
去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地才有了宇宙四方。长面,也叫长寿面,新年吃面是预祝寿长百年。
吃过了年夜饭,龚明华一家围在火炉旁,盯着那个破旧的黑白电视,看着CCTV播放的
节联
晚会。龚明华的弟弟妹妹都得到了一份压岁钱,不过今年龚明华却没有得了,他已经成年,现在算是这个家的大人,
理他也应该拿
压岁钱给弟弟妹妹。对于自己的家人他当然不会吝啬,弟弟妹妹一人发了一百,拿多了也不好。弟弟妹妹得到了压岁钱,早就坐不住,
兴地跑
院
玩去了。
一家人直到很晚才睡,去年的
节由于龚明华的逝世,一家人
本就没有张罗,今年倒是把去年没
的事情全
补足了。
第二天就是正月初一。正月初一原名“元旦”“元”的本意为“
”,后引申为“开始”这一天是一年的
一天,
季的
一天,正月的
一天,所以称为“三元”;因为这一天还是岁之朝,月之朝,日之朝,所以又称“三朝”;又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”,正月初一还有上日、正朝、三朔、三始等别称,意即年、月、日三者的开始。
新年的初一,男人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,
门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多
多样,有的是同族长带领若
人挨家挨
地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”由于登门拜年费时费力,后来一些上层人
和士大夫便使用名贴相互投贺,由此发展
后来的“贺年片”