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“每个人
味不同。”他说。
“是没错,
味一旦固定就很难改变了。”晴铃帮云朋调好酱油、大蒜、香油的沾料,为不冷场又说:“像我
吃米饭,一
猪油酱油拌着就津津有味。我祖父是一天没有饭都不行,一大清早就要整碗
饭下肚才能
事情。我记得范老师最
的是烙大饼,面团比盘
还大,洒一堆葱
,煎烤得外酥内香;我惜梅姨还学
过几次,很好吃,但天天吃就不行了,南方人嘛!”
雨洋在
黄的灯泡下专心吃饺
,再加汤,


。
“喂!你是不是也最喜
烙大饼呀?”她吞了第二个
饺,停下筷
问。
如果不回答,她似乎不吃了;而且她一直讲话,大概也吃不饱,雨洋只好说:“我最喜
的是汤圆,但不是糯米,而是蕃薯
的。”
“『蕃薯汤圆』?我从来没听过耶!”晴铃瞪大眸
。
“很少人听过。”她眸内有
期待的神情,令他不由自主说下去:“元宵节的前一天,我们把很多蕃薯煮成泥,再加粉搓
,很费时费力,我记得那是男人的工作,要
一夜吧!因为等女人把炒好的蟹
、虾仁、白菜馅包
蕃薯
时,都已经天亮了。然后放人大锅煮
鲜
味,就是元宵节的第一餐。”
“嗯,听起来好好吃喔!”她心里想,他愿意的话,
才可真不赖。
雨洋也不明白自己是哪
不对,竟有非说不可的冲动,继续着:“我喜
的另一
菜就更少人知
了。先煮一锅加小鱼
、鱿鱼
丝、
生、虾仁、盐的鲜汤,
开再用大量芡粉勾芡,粉要慢慢加,以均衡力
调转,才不会
化结块,等调到像果冻般柔
香
就成了。我们叫它『
丝粉』,不容易
,我记得有人
失败而气得摔锅的。”
晴铃无言了。他的声调在这样的夜里,滤净了车喧、人语、虫唧,山谷回音般传到耳里。她忽然觉得
中的
饺个个鲜
,鲜
渗
面
齿颊留香,为了掩饰大开的胃
,她半玩笑也半好奇地说:“奇怪了,蕃薯是南方的
,螃蟹、虾
、鱿鱼、鱼
都是靠海的,你的
味完全不像北方人,你确定和范老师是堂兄弟吗?”
这女孩真是机
得没话说,或许是个
、或许是职业,她很容易就
对方的想法,让人失去心防。
他几乎不曾对人提起这两
菜,尤其发现大
份人都不熟悉后,就留在心底如不再回来的昨日,甚至当
不存在的幻想
谱,渐渐随他生命的腐朽而消失。今天怎么会告诉她呢?
“我从小住外地,不在汾
。”他简短解释后,肚
无由地饿起来。
有些狼吞虎咽地,他扫掉盘中的十五个饺
,大半碗汤,再加上云朋的八个;这小孩刚才在电影院早
满烤玉米、烤鱿鱼和糯米
,
本吃不下。
他已经忘记上回
好是什么时候了,三年前?五年前?
是晴铃和幻想
谱带来的影响吗?总之,胃似还空着,再填三十个都没问题,但他不吭声,享受那难得的饥饿
觉。
晴铃的十个
饺也全下肚了,觉得还能再叫十个,打破自己的纪录。但她是护士,知
是兴奋心理影响了生理,若真的再吃,保证回家肚
痛。
“我请客!”看雨洋掏
袋准备拿钱,她连忙翻
包说。
“帐我来付。”他语气
持。
他也
面
喔?还以为他不拘小节哩!晴铃原想他一个小小司机,要照顾堂哥,又要接济赵家母女,手
一定很
,自然不要他破费。
不过,看他在老板那儿递钱找零,心
又窃喜,好象她是他带
来的女伴,有一
约会的错觉,呵!
半弦的月已
挂天空,几颗星
凝睇。在回家的路上,几段偏径没有灯,漆黑中只见两
车光
转,他在前,她在后,
胎轧轧伴着蛙鸣和狗吠。
“哪一天你也来
个蕃薯汤圆和
丝粉请我吃吧!”她说。
“我从来没
过。”他说。
“喔!”还绘形绘味地讲得人
直
,天才!
到了塯公圳桥
,他要往左送云朋回育幼院,她需往右赴邱家宴会的尾声。
分手才不到几步,她又想讨个“便宜”朝他背影大叫:“喂,小范先生,别忘了你答应给弘睿和旭萱的风筝哦!”他没有响应,消失在
的黑暗中。
…。。