在莫家闹到半宿，蔡家众人也过来安顿了下来，谢安也要离开了，冯忙说：“谢，谢大人慢走。”

沈婉唤冯，“一吧，天寒，顺让谢大人送你回大

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理寺。”

冯忙摆手，“不用了，不用了，我自己走回去就行，自己走回去就行。”

“客气什么，一走吧。”

这大冷天的，又更半夜的，走回去多冷呀。

谢安也说：“一起吧。”

冯诚惶诚恐，“多，多谢谢大人了。”

蔡明发听见了，小声和蔡宝珠嘀咕，“竟然是大理寺的大人，也不知是什么职位，怎么也得是个举。”

蔡宝珠看了谢安，心中有些意动。

沈婉提了灯笼送了三人到巷，嘱咐文竹天黑走慢一些，文竹拍着脯保证，“沈姑娘，你就放心好了。”

冯同手同脚爬上了车，跟着谢安一走了。

沈婉直笑，看把人家给吓的。

不过为自家员工，人家还帮着烧菜，怎么不得给谋福利不是，今儿二十四，大理寺到了二十八就要休年假了，到时候她也要辞职了。

沈婉回了家，收拾一番躺下歇息。

第二天又是早早起来了，几个年轻姑娘一去莫娘家看新娘，沈木特意请了梳娘帮莫娘装扮，莫娘上带着红绒冠，一红喜服。

沈林给送了一胭脂他大哥大嫂的新婚贺礼，这不就用上了。

施上红妆，莫娘整个人都不大一样了，都说新娘是最漂亮的，可不就是好看。

沈婉笑着说好看，莫娘不好意思红了脸。

也不拘什么嫁娶，沈木在沈家磕了就去了莫娘家，在众人的簇拥下牵过新娘在堂屋拜堂成亲，沈木一脸傻笑，张地手脚都不知往哪放的。

闹了一天，沈家晚上吃饭的时候，沈木就不在家了。

周穗穗一直跟着她娘睡，夜里怕周穗穗一人睡害怕，蔡让沈小勺过去和周穗穗一睡，这丫胆大。

沈婉吃过饭就送了沈小勺过去，嘱咐她夜里别和穗穗玩的太晚了，天冷，早睡，沈小勺满给答应了下来。

沈婉和她大哥大嫂打了声招呼就回去了。

莫娘给两个小丫收拾好就回屋了，沈木也打了屋，莫娘一红嫁衣坐床边，不好意思低下了。

“莫，莫娘。”

“过来。”莫娘轻声唤，“怎么傻了不成？”

沈木同手同脚过来，单膝跪在床边揽住莫娘的腰，张的手都微微发抖。

*

“啥，你要不了？！”

事一脸震惊，沈婉被吓了一，“事，不是几日和你说过一次了？”

“啥，几日就和我说了？”

事一想沈婉是有天寻了自己说什么事，他那天啥来着，想不起来了，随就给应和了下来。

事拍了下自己的脑门，“哎呦呦，哎呦呦，我这还没上年纪呢，记就这么差了。”

事急得有些团团转，“姑，我的小姑，你能不能不走呀，这帮大人好不容易寻到个合心意的厨娘，你走了，我可咋办啊。”

有沈婉在这他松快了不少，他这个事当的轻松了不少，没了之前有田二在的时候自己还得捧着个帮厨。

自己烧菜不仅能研究一下他的新菜式，而且有时候想偷懒还能糊糊，反正那些大人也不会说什么。

现在好了，如果沈婉要走了，他还怎么偷懒，怎么糊啊，简直要了他的老命了！

事背着手转了一圈，“我的小姑，真走呀，你再一个月怎么样，等过了年咱再一个月，你说，是不是嫌工钱低，我去和上说，还是这谁欺负你了？”

沈婉摇，“都不是的，我在这了有大半年了，大家对我都好的，多谢事你的照顾了，我在外赁了个铺面，我想自己了。”

事见这下没理由拦着人家不让走了，这铺面都赁好了，总不能耽误人家生意吧，“那好吧，我去和上的人说。”

事只好给应了下来，他现在有些疼，这都快过年了，他还兴着准备收拾东西早早回家呢，这下好了，左膀右臂少了一条，连心情都差了几分。

事又折了回来，“冯是不是要跟着你了？”

那小早就和他说了到过年就不了，一个帮厨而已，没了也好找，就是梁的大厨没了个，真的是愁死他了。

沈婉了，没有什么可隐瞒的。

事叹气，真的是愁死他了。

事找了上的事说了这事，上的事想把人留下来，想加工钱，听说人家都赁好铺面了，去意已决，那也是没有法的事了。

听说沈婉要走了，大理寺众位大人天都要塌了，不是，好端端的走什么啊。

沈婉再上几日就要辞职回家过年了，在大理寺完活，背上自己的挎包，披上斗篷就回家了。

“沈姑娘，沈姑娘。”

“范大人。”沈婉笑着行了个万福礼，“范大人可有什么事？”

“沈姑娘，听说你要走了。”

“嗯，过完年就不来了。”

范寺正想挽留，那会儿沈婉大理寺还是他寻了事的小吏给推去的，这吃了大半年沈姑娘烧的菜，人都圆了不少。

范寺正说了几句挽留的话，“以后吃不上沈姑娘烧的菜着实有些可惜了。”

“我在白衣巷开了家肆，范大人空了过来坐坐。”

范寺正连声给应了下来，还好沈姑娘开了家肆，就是不能天天吃到了，范寺正最喜吃沈婉的蒸，梅菜蒸，芋蒸，粉蒸，他都喜。

其他人的总是没有沈姑娘的好，而不腻，烂而不散，再上个暄的荷叶小饼，吃上一简直是不要太舒服。

沈婉在这和范寺正寒暄了几句就走了，大理寺腊月二十七休年假，她打算元宵节两天开张，先试营业几天试试，有什么不合适的地儿在调整调整。

听说沈婉要走了，大理寺的天都要塌了，民以为天，新衣服不是天天的，但饭不得天天吃啊。

大理寺今儿买了半背篓冬笋，一个个胖嘟嘟的格外招人稀罕，一剥开笋壳，一清甜的味丝丝散开。

沈婉拿了几个过来，坐在敞厅里剥着笋，冬笋不大，也就和纺锤那么长，大肚，两尖，冬天的时候埋在地下，没有经验的人还真不好找。

沈婉切了，细细剥去外有发的笋壳，冬笋和笋比起来更加脆，味也更郁。

冬日本来新鲜的蔬菜就少，能来上一清甜的冬笋，味都悄悄打开了。

沈婉享受把材变成的过程，就算是择菜这个过程她也乐在其中，把菜给择好剥好，心无旁骛，安安静静，怎么不算是一修行呢。

是门学问，从选菜挑菜，材搭，选用，火候，上菜顺序等等都大有讲究，万生息，时间更替，从一粒到端上餐桌，怎么不算是一奇妙的变化呢。

砂锅里放素油，把焯过的咸和排骨一放去翻炒，冲的，撒一些雕酒，小火炖煮两炷香的功夫。

然后把百叶结和冬笋一块倒去，在炖煮一会儿就行了。

砂锅中飘咸和冬笋的香气，白的雾散开，带丝丝清甜的冬笋味儿。

为了保温，盛汤的白瓷的小碗特意在锅

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中用开了一下，一碗碗汤白的腌笃鲜给端上了桌。

陈寺卿品了一不由舒服的叹气，汤咸香，冬笋清脆，没想到咸和冬笋炖在一起味鲜的，一一淡，两者搭在一起相得益彰。

陈寺卿满足地，“老刘，你今儿可是有福了，这冬笋可不容易买，你说说你，今儿一来就碰上了。”

刘副御史哈哈笑了起来，“那是我老刘时运好，几日不来了，今儿一来就碰见好的不是。”

“赶吃吧你，再过几日你可就吃不上了。”

“咋了，你要赶我走不成，嘿，你个老陈，怎么这么小气，不就是吃你几饭，你还省不得了不成，能吃垮你们大理寺不成。”

陈寺卿朝他老友翻了个白，“你还好意思说，仗着你们御史台离我们大理寺近，少来蹭饭了你们，你放瞅瞅，这敞厅里，有多少你们御史台的人？”