“那我一会儿让丫去传个话，你们都尝尝，真的很好吃。”

有个姑娘问：“崔姑娘，谢大人今日没来？怎么没瞧见他呀？”

今天的主菜是烤全羊，菜就选用荷脆藕

崔锦玉哥两好的搂着吕大明，“今儿敞开了吃，我可是让烤了一整只羊！”

回家，他自己吃一份，另一份给他妹妹，烤签他懒得等，人太多了，反正后天就要去他家了，他想吃什么就让沈姑娘给他烤什么。

荷炸得也脆脆的，搭了一个甜辣的小酱，有一菜没吃来是什么，很是弹牙，几个小菜得都好吃。

上都只装了小小的一片，两的量。

她大话都放去了，说谢安一定会过来的，崔家小妹怕谢安不来她丢面，又缠着她娘给谢安下了帖。

吕大明他娘很是重视，务必让她儿以新面貌示人，要是有姑娘瞧上他就更好了。

旁边的几人确实吃完意犹未尽，总不能直接说再来一吧，怪失礼呢。

鲜鳜鱼理好给剁成鱼糜，用酒和酱料调好，然后把莲蓬从梗挖去内穰，像小碗一样，把鱼糜填充其中，放锅中蒸煮即可。

“我表哥肯定会来的，我都让我娘下帖了，你们都等着吧，我看你们谁能成为我那小表嫂。”

崔锦玉话音刚落，吕大明就迫不及待落了筷，这菜装在汝窑脚碟中漂亮又雅致，就是不够吃，吕大明两筷下去都没了。

“娘，烤得差不多了吧。”

崔锦玉几人也回来了，手上拿了刚摘的莲，“表哥，没想到你今日能大驾光临，来来来，吃个莲，刚摘的。”

沈婉的小摊一向不缺一些官吏过来，下了差邀上个三五个好友拎着两坛酒，边吃烤签边着清凉的夜风，怎么不是一享受的。

“黎檬还能菜呀，倒是没吃过。”

“崔公，今天吃什么，要是小菜的话我先给你打。”

“兄弟，我饿。”

沈婉虽然是一给这大家烧菜，但也知大人家吃饭讲究个雅致，就像西餐一样，量少少的，摆的漂漂亮亮的。

这下好了，为了能娶上媳妇儿，他娘让他青菜豆腐！

采荷剥莲，小舟开荷丛，别有一番风趣。

。

后终于上了吕大明心心念念的烤羊，他和崔锦玉坐一张桌，一整个羊

崔小一句话逗得众位姑娘红了脸，拿着荷挡住了脸。

最先上的几小菜，炸荷，醋拌藕带，凉拌鱼还有黎檬鲜虾。

崔锦玉的请帖早就发去了，邀请了七八个好友过来他家吃炙全羊，她妹妹听说了家中要办荷宴呢，也给好友下了帖，就是年轻人聚在一起玩玩。

。

那羊上划了整齐的刀，上刷了什么酱，闻起来格外香，有位大娘在转着羊来回烤，炭火得油脂往下滴，刺啦一声，油脂落在炭火上然后冒白烟。

吕大明坐不住了，寻找味儿就过去了，就看见院里一只诱人的羊在炭火上烤着呢！

蔡笑着给崔锦玉盛了两份黎檬酸辣虾，用油纸盒仔细装了起来，里的虾给了不少，跟在后的小厮给接了过来，拿了银钱给付了过去。

崔小的客人也陆陆续续过来了，小们都穿的俏，珠着各罗裙，跟盛夏的朵一样俏，聚在一起说着小话很是闹。

吕大明应了两声赶走了，生怕自己一个忍不住把那羊给抢了去！

吕大明愣了一瞬，没想到这院里年轻姑娘，忙退后一步行了个礼，“失，失礼了。”

他何时能娶上媳妇儿呀，这样就能想吃啥吃啥了。

崔锦玉笑得最，笑得腰都直不起来了，“哎，我看呀，你还是赶订了婚事娶上娘，这样你娘就不会不让你吃饭了。”

安平侯府的客人也陆陆续续过来了，崔瑾玉的好友吕大明自己在列，才几天不见他又瘦了些，人确实是比之前胖乎乎的好看了不少。

毕竟是去那些门大菜，蔡嘱咐沈婉穿好一些，怕被人家看人下菜碟。

后面上了莲房鱼包，藕夹，桂糯米藕和荷叶，都是小小的一碟，两都能吃完了。

她的摊人又多，大理寺的人她认识，其他衙门的人她就不认识了，没想到她的小摊竟然这么名。

沈婉让她娘帮她看着羊，她开始准备其他菜，沈婉特意从家中带了泡了一夜的糯米，然后在箩筐里选了七孔的粉藕。

崔锦玉也吃的满意，应景又好吃，听着众人夸菜得好，崔锦玉很是得意，那是，这可是他专门请过来的厨娘，要不是人家不愿意，他都想聘到府中。

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崔锦玉直乐，一掌拍在了吕大明上，“行啊兄弟，又瘦了。”

“没事。”

崔小带着几位坐一边，崔锦玉几人坐另一边，几位姑娘时不时往这边偷偷看过来，目光落在谢安上，可惜谢安只专注地看着面前的碟。

沈婉穿了鹅黄半袖系了条草绿裙百迭裙，双丫髻旁缀了几朵她常的珠，这样穿既凉快活又方便。

“是呀，上次和我崔世还去吃了她的烤签呢，真的很好吃。”

荷叶只有三四，鲜虾也就两只，放在切好的黎檬片上，一边还摆了薄荷叶，别提多好看了，就是不够吃。

吕大明实在是忍不住，咕咚一声咽了，他现在只有一个想法，那就是抱着那只羊啃！

“这我哪里知，不来最好。”

吕大明后悔啊，他怎么那么倒霉偏偏了大理寺，回来竟然瘦了，她娘刚开始还难过，看见他回来瘦了整个人兴的不行。

吕大明觉得自己心又胡了起来，甚至脸有些发，那日在四平街灯火有些昏暗，今日再见，没想到这姑娘这么漂亮。

帮厨娘来一看是吕大明，忙说：“吕少爷，上就好了。”

吕大明不住地，这会儿早就忘了他娘说的，去了少吃，多和姑娘说上两句话，他现在只想快啃上羊

就是不知他来不来，最好不要来，就是他小妹有些烦人，听说谢安要过来，邀了七八个姑娘过来凑闹。

吕大明也顾不得什么矜持不矜持了，“崔世，不够吃。”

吕大明一想也是，但这几开胃小菜吃下去觉更饿了，只好耐心等着后菜。

几人被吕大明逗得直乐，吕大明是笑不来，“别说了，自打世你给我家下了帖，我娘连米饭都不让我吃了。”

第73章

“那个虾给我来两份，烤签就不要了，后天不是要我家。”

对面几个姑娘听他这么说偷偷笑了起来，崔锦玉哎呀了一声，“别急，先开开胃，一会儿那羊让你切。”

吕大明现在的神还没刚大理寺那会儿好呢，大理寺监牢里的饭虽然难吃，但有啊！

几个游玩的姑娘也都回来了，小丫过来请人席，吕大明有些迫不及待，他早就想吃饭了！

崔锦玉几人也去游湖去了，吕大明饿得不想动，坐在亭里等着，快能吃饭了吧，快饿死他了，今天来的几个姑娘，他瞧着没有一个看上他的，哎。

谢安没搭理他，看见崔锦玉就觉得疼，好在现在了国监总算是消停了。

这就是大宋时期有名的一菜，莲房鱼包，就是沈婉还没见过这菜，许是法还没传来，她也是在书中翻看知这大宋名菜的。

砸吧砸吧嘴回回味儿，吃得太快了，现在嘴里只剩下淡淡的酸味儿。

小船划过，婆扶着各位姑娘登船游湖，安平侯府有个荷池，现在正是荷开的漂亮的时候。

两人来的早，被人引着去了个小灶房，里材都准备好了，还安排了两位娘打下手，说话也都适合客客气气的。

谢安朝着吕大明了，工员外郎家的公，谢安和吕大明不熟，对他的印象就是上次被崔锦玉连累的倒霉。

要真是让他重金聘过来了，估计大理寺那帮人得跟他急不成，想想就有意思，可惜了，人家不乐意过来。

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那姑娘不仅菜烧得好，人，人长得也漂亮。

谢安默默品着菜，用筷破开莲蓬里面菜，应该是鱼，尝一鱼香甜，带着一荷叶的清香，倒是一文雅的菜。

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吕大明觉得心得有快，应该是饿的了。

好香啊！

那日在大理寺闻过的炙羊的香味儿，他这会儿都忘不了，不能想，一想又饿了。

一清脆的声音从屋里传来，随后一位穿绿罗裙的姑娘走了来，沈婉一来就看见有个穿着粉袍的白胖男站在院门，地瞅着那只烤全羊。

对面有个姑娘小声和同伴说：“这菜倒是新奇，用莲蓬和鱼搭，味果然妙。”

吕大明都吃了两了还是没吃饱，一碟两的菜，哪里够吃的，他就不信旁边几人能吃饱。

临的亭，两人一张小桌，中间放着冰盆，微风拂来带着丝丝凉意，既能品尝，还能赏荷，最是惬意不过。

崔小惬意地坐在小船上，“我哥这次请了外的人来菜，一会儿你们都尝尝，听说是为年岁不大的姑娘，她的黎檬鲜虾特别好吃，我哥特意给我从外捎的呢。”

谢安也过来了，吕大明站起来行礼，“谢大人。”

今天休沐，谢姑母又下帖相邀，他不好不来，刚去见了谢夫人，在那坐了一会儿这才过来。

安平侯府的赏荷宴订在晌午，沈婉一天就拟好了菜单，蔡跟着她一过去打下手，这侯府她也没去过，要是沈婉一个人去她还不放心呢。

一群人笑得更了，知吕大明他娘急啥呢，今天安平侯府办了个赏荷宴，崔姑娘肯定会邀请一些官家小上门客。

谢安看了一吕大明放下了手上的杯，只是中有些晦涩不明。

崔锦玉几人还没靠岸，吕大明看着这位冷脸的谢大人有些张，都喝了两杯茶了，也没想来个攀谈的由。

谢安和谢家旁支，和谢夫人只能说是沾亲带故，不过谢夫人很是关心他，知她邀自己来的目的，想帮他撮合一门婚事。

“世爷，谢安今天来吗？听说你给他下帖了？”

崔谨玉也给谢安下了帖，没办法，他爹非要让给谢安下帖，他不谢安过来，谢安一来他爹又要说教。

“行，我就这给您盛。”

谢安端起杯的手顿了一下，“是吗。”

沈婉一边准备着荷主菜，一边看着院中的烤全羊。

不远临的亭下，几个小丫已经开始摆宴席，用的是青的汝窑足盘，摆在桌上格外漂亮。

谢安只得过来应付一下。

吕大明生得并不丑，就是吃，人太胖了，最胖的时候就跟白白的萝卜似的，穿着一粉绿袍，看人来富态的，一看就是家里有钱养得好。

崔锦玉摇着扇走了，随手教训了恶人，这心情更好了。

崔锦玉几人在湖上游玩了一圈也回来了，大老远就看见了谢安来了，朝着他挥手，“表哥，你真的赏脸来了！”

沈婉先把木炭给升上了，羊烤得慢，先给烤上。

吕大明前一亮，“世，还是你有法，回去就让我娘赶给我说亲去，我立成亲，这样就不用挨饿了。”

半天了才憋来一句，“谢大人，今天来侯府菜的还是大理寺的厨娘呢。”

崔锦玉乐呵呵地说：“来，尝尝本世亲自请过来的厨娘烧的菜。”

崔姑娘细细品着，这虾她之前吃过，她哥给她带的，再次依旧觉得好吃，特别适合夏日的小菜。

几句话把崔瑾玉夸得嘴角像压都压不下来，“小事小事。”

吕大明在家饿坏了，难得来吃顿好的，结果两下去没了。

吕大明饿得不行，抓着桌上的心吃了两块，但就是肚有些空虚，想吃，崔锦玉说了，今天专门留个羊不让拆了。

蔡满脸笑容地和崔锦玉谢，“多谢崔公了，真是英雄少年，崔少爷真是嫉恶如仇又玉树临风，多亏了像您这样的好人呀。”