沈婉吃了饭也走了，这日可真晒人啊，六月火，大晌午的就连路边的树都晒得卷了叶。

沈婉现在忙着呢，回到家歇息一会儿就要开始准备材了。

她的夜市摊现在忙的，她二哥又去行商去了，这次带的都是胭脂粉发钗绢这些，沈婉给投了三十两去。

她爹和大哥下了工就会给她帮忙，沈婉给开工钱，一人一天八十文，比她娘的工钱少上一些，毕竟她娘要帮忙买菜还要在家串签。

沈婉撑着伞回家的时候，她娘正坐在院里帮她串签呢，旁边还有周家的娘，连她家的小丫都过来了，就坐在一边玩呢。

蔡和沈婉打了声招呼，“小婉，这东西太多了，娘一个人忙不过来，就

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请了周娘帮忙。”

沈婉知她娘的意思，周娘也不容易。

听文竹说周娘不要谢安多余的银钱，谢安送过来的银钱她都拿去给她男人看病了，家里的吃喝这些还是周娘自己挣。

第69章

现在天，衣裳也薄，周娘的生意不大好了。

蔡现在一个人忙不过来，就想起了周娘，离家近，能挣钱，周娘哪里不愿意的。

沈婉也下手活，把成串的豆给摘开，螺蛳也要给剪掉角，还有木耳腐竹猪这些该泡的都给泡在中。

沈婉的摊现在菜品丰富了不少，她嫌单吃烤签有些，就又上了凉菜和一些快手小炒，炒螺蛳，炒蛤蜊，小炒。

凉菜，小炒，烤签，沈婉的夜市小摊现在材丰富了不少，不比人家肆里的品类少，跟个小饭馆似的。

沈小勺最是兴了，家里的东西随便吃，巷里的小孩别提多羡慕了，恨不得都沈婉的弟弟妹妹。

沈婉下午忙，她要把一些菜先给准备来，也要提前炒好，有客人要一下就可以，小炒旁边还搭了蓬松的饼，沾吃味最好了。

沈婉现在摊有些晚，都是天黑的时候才摊，原因无他，她的东西现在多，还要等他爹和大哥帮忙一块拿。

沈婉现在有四张桌，不大够坐，有些客人就带回家吃，沈婉想寻个地儿更大一些的，到时候能多添置上几张桌。

华灯初上，大街的夜市迎来了人最多的时候。

“小炒来一份，螺蛳一份，再来个凉拌猪拼莲藕，烤签一会儿我自己去选。”

“哎，客人先给您端桌上。”

沈婉负责烤签，蔡负责小炒和打凉菜，沈老爹二人端菜，沈小勺收铜板，小丫现在可神气了，跟个小掌柜似的，上午去青娘家学绣，晚上跟过来夜市。

别看人小，但沈小勺可不傻，休想忽悠她，谁吃了多少银钱她可是一清二楚，小脑袋瓜聪明着呢。

“一共是一百二十二文，给您抹个零，一共是一百二十文。”

沈小勺给人家算着账，逗得那几人笑了起来，“小掌柜的算学可真好，还知给我们抹个零哈哈哈。”

“行，多谢了，下次还来你家。”

沈小勺收了铜板，殷勤地送走了客人，还不忘朝着人家挥手，“下次还来啊！”

沈婉在旁边看得直乐，这小家伙脑袋灵光着呢，她之前教过沈小勺一些简单的加减乘除，小丫一学就会，这不就用上了，等秋了就把这小丫给送学堂去。

沈婉的摊不大，后不够客人坐的，好在有不少客人是外带走的。

她的摊前等了不少的客人，还有一些帮闲帮人家买的，沈婉忙得不可开，果然，夏天谁不吃上一烧烤呢。

“我要三个烤排骨，四个翅，一把串，还有蒜蓉茄。”

“好，客人稍等一会儿。”

沈木也过来帮忙，两人一下手烤都要等半个小时呢，人实在是太多了。

夜市里不是没卖烤签的，但沈婉自己的香料香味儿独特，只要一摆上摊很快就有人上来了。

她现在卖到十钟左右，收摊回家十半过了。

不能卖太晚了，她爹和大哥白天要好去工，沈小勺正长呢，得早睡觉，她白天还要去大理寺，她娘有时候也要去卖东西。

之前刚摆摊的时候，品类有些单一，一天差不多卖三两银，挣上个一两多，现在品类多了，人手也多了，一天能卖个七八两，差不多能挣个三两多。

沈婉已经很满意了，等天冷的时候她肯定能存都银钱赁个铺面，这样冬天的时候就冻不到了。

崔锦玉一连去了大理寺七日蹭饭，每次都是打着谢安的名号从家里来的，和他爹娘说去大理寺找谢安请教学问，安平侯哪有不兴的，觉得儿上了。

崔锦玉到了谢安那就往那一摊等着吃饭，谢安自然是看来了，最近来大理寺蹭饭的人又多了起来，崔锦玉打着他的旗号就是过来蹭饭的。

谢安嫌崔锦玉那吊儿郎当的样碍，给安平侯去了信，崔锦玉又被丢到了国监，这下好了，崔锦玉连蹭饭的快乐也没有了。

这可把崔锦玉气得牙的，原本打算把人给挖到他们安平侯府呢，结果这大理寺的人嘴一个比一个严，就是不告诉他，现在又被他爹给丢到了国监，他能兴才怪呢。

“世别吊着个脸了，来，尝尝这家的炊鹌，肯定合你味。”

崔锦玉尝了一，“呸，什么呀，这鹌老得跟你爹的脸似的！”

那人被骂了也不介意，嘻嘻哈哈笑了起来。

都是崔锦玉的一帮狗，围着他打转的，知他这几日心情不好，特意请了人过来吃饭，哪知人家崔世爷嘴挑，吃不上他们的东西。

崔锦玉喝了杏酒，百无聊赖地看着窗下的夜市，没劲儿，吃了那么多人的烤羊，都不如那天夜里闻见的好吃。

吃不到嘴里，也不知是谁的，比暗恋大姑娘都难受。

一阵风刮过，那熟悉的炙烤羊的香味儿随风飘了过来，崔锦玉立支起了，朝着下面看，就这这个味儿！

谁家，谁家呀！

见崔锦玉半个都探窗了，同行的公哥说：“崔世，那市井小吃有啥好的，不够细。”

崔锦玉扭瞪了一那人，“你懂个呀，一边去！”

崔锦玉生怕那味儿刚才是自己的幻觉，噔噔噔跑下了楼，左闻闻右嗅嗅，越来越，最终停在了一家小摊前。

人多的，都在那等着呢，崔锦玉是谁呀，他想吃的东西还要等着不成，当即就跑到了前面大一，对，就是这个烤羊的味！

烤签的是个年轻姑娘，圆脸大睛，梳着双丫髻，穿着鹅黄半臂白绫裙，很漂亮的一位小娘，难不成那日在大理寺闻见的烤羊的味儿是她的？

不了，反正就是这个味儿。

“给我来些烤羊，这个，那个，还有那个都要！”

沈婉看了面前的人，锦衣华服白玉冠，一看就是富贵人家的公哥，“公，您先挑，要等一下，前还有十来个筐没烤呢。”

崔锦玉有些不满，“还要等呀。”

“您可以先一些小菜，就是这会儿我家没有位坐了，你可以去周围的茶肆看看人家让不让坐。”

沈婉这边的地儿不够坐，离得近的打包带走，离得远怕拿回家都凉了，拿在手上就吃了，有那些讲究的，就去茶肆要个位，付一些茶钱人家也是乐意让坐的。

就是稍微贵一些，因着带的吃了人家要收拾卫生。

跟在崔锦玉后面的公哥儿哎了一声，“我们赏脸在你这吃是你们的荣幸，还要我们等着，先给我们烤，那些人都等等。”

沈婉看了那人一，“都是我家的客人，先来后到，要不想等请自便。”

“你这小娘怎么这么不知变通！”

沈木瞅了过去，要是这人不讲理，也别怪他动手了，沈木手上翻着签，时刻注意着这几人。

崔锦玉嗤笑了一声，“给你加钱。”

“不是钱的事，我说了可以先一

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些小菜吃着，等一会儿给你们送过去就是了，烤签确实要等一会儿。”

那人起袖想上前，被崔锦玉一脚踹一边去了，“。”

那人想拍崔锦玉的，哪知拍到上了，还是另一个机灵，“崔世，旁边不就有个茶肆，我去占个地儿去，咱就去那吃。”

崔锦玉这才满意了，那人赶去找地儿去了，了些银钱让二楼靠窗那桌给挪走了，就等着崔锦玉过来了。

“给我来几个小菜先。”

“娘，有客人菜！”

沈婉唤了声她娘，蔡很快就过来了，“客人这边请，我家小菜都在这呢，您过来看看。”

蔡八面玲珑的，你是小老百姓还是公哥的，一个人一个法，保让客人满意了。

蔡介绍着她家的菜，“小菜都不用怎么等的，卖的最好的小炒没多少了，还有豆螺蛳都卖得好，那边凉菜八文钱一碟，能两个拼在一起，您看要什么。”

崔锦玉看着那一盆黑乎乎的螺蛳撇了下嘴，“这玩意能吃的？给我来一碟。”

“还有那个小炒，这个虾里泡的什么啊这是！”

不怪崔大世这么应激，不少，哪有把虾和鲜果一起的，这家难不成也跟大理寺学的不成！

蔡笑着说：“这菜是黎檬酸辣虾，客人要不要尝尝？好吃的。”

“那来一碟吧。”

反正他不吃了让伯中那小吃，谁让他嘴贱的。

崔锦玉又了几个小凉菜，沈老爹端着端盘跟着先给送了过去。

五六个小凉菜一摆，看起来丰盛的。

市井吃，自然比不上豪门大的摆盘细，胜在量大又便宜，八文钱一碟凉菜，给堆的满满当当的，还能让你拼菜。