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50-60(7/10)

的红烧还炖了,一人碗里打上一个,她最喜的就是吃红烧炖的了,混着香和香料的香味儿,她能吃上两三个!

第57章

,炒糖,放,葱姜香叶八角山楂片,黄酒酱油倒其中,添闷煮即可。

收到一半然后把剥了壳的其中。

最后耐心收即可,收到锅里的酱泡泡,郁的酱裹满每一块

的活儿沈婉给了冯,她在一旁抓着猪肝,猪肝用淀粉裹了一来的猪肝才更

下差的钟声敲响,大理寺的公庖又蜂拥挤满了人。

大家搭一看大概就能猜菜是沈婉的,事擅长羊,沈姑娘擅长猪,另一位师父擅长面

七八个菜想端哪个端哪个,沈婉烧的菜依旧很受迎,油酱赤的红烧放在米饭上,筷轻轻一夹,分就夹下来了,搭着米饭吃实在是太香啊!

还有那小炒猪肝,不知怎么炒的,猪肝又

陈寺卿正品着红烧呢,就看见刘副御史偷偷摸摸坐在了一边,生怕他看见似的。

陈寺卿索端着饭过去了,“呦,老刘,今儿来我们大理寺督查什么案呢,怎么没找我呀。”

刘副御史嘿嘿笑了一声,“一小事,麻烦不到陈寺卿您大驾。”

刘副御史有些心虚,其实他就是快晌午的时候过来蹭饭的,还带了刑的人,他也不想啊,人家非要跟过来。

因着大理寺离御史台没多远,现在不仅刘副御史喜过来蹭饭,就连他御史台的同僚也喜过来蹭。

之前还打着督查案的借过来,现在脸厚了,偷偷摸摸就过来了。

“这个红烧好吃!没想到这猪还能烧这么好吃。”

“这羊也不错,炖得清甜。”

“你别说这大理寺的公庖饭就是好吃,难怪现在一说去大理寺,都抢着过来呢。”

旁边几个御史台的官吏嘀嘀咕咕说了起来,有一次来的,尝了一上。

今日人有些多,就连事的林檎果炖羊都被拿得差不多了,事来前转的时候,还有些惊讶呢,今天他的菜竟然没剩多少。

他今天了个林檎果炖羊,还有香油芝麻拌林檎果黄瓜丝,竟然都被拿得差不多了。

事心中喜,把这两个方给记了下来,试了这么久的新菜式,还真让他试来一的,改日在拿这林檎果和一块试试看。

沈婉也坐在后面吃饭呢,今天事的两个菜看着都不大像黑暗料理,苹果味温和,菜的时候里的果胶能使香气更郁、泽更诱人,质也更烂。

苹果还能很好的中和掉的油脂,让更加清

沈婉吃了一碗米饭,又盛了一碗苹果炖羊,里的汤挂着甜甜的味,好喝~

事从前又转了过来,今儿这菜很是成功,就连大理寺的同僚都夸他今日得两个菜好吃。

见沈婉也在吃他的菜,事轻咳一声问:“沈姑娘,今天我得菜怎么样?”

沈婉很给面,从卖相夸了一通,事很是兴,觉得沈婉很是识货,那真是遇知音啊!

事,你没发现这林檎果炖来的羊质更烂了?”

事也夹了块羊尝了一,“还真是,我刚开始以为是火候到了,想来应该是这林檎果的功效。”

沈婉,“我也发现了几菜的果,今日这红烧就放了几片山楂,放了山楂之后能炖得更烂,还有之前的梅烧排骨,饯自带的酸甜能不用调就把沾上了味。”

事拉了凳坐在沈婉面前,一脸激动地看着沈婉,“沈姑娘,这,这些事你大可不必告诉我。”

哪个大厨发现了什么东西,不都是藏着掖着,哪像沈姑娘这样把自己的发现告诉他的,事一时激动不已。

沈婉笑着摇,“大家都是同僚,相互谈经验。”

这些也不是她发现的,沈婉觉得没必要藏着掖着,大家都知了,烧来的菜也更味了不少。

之前事隔三差五就会上一顿创新菜,沈婉也没评,事是比她有资历的老师傅,只觉得有梦回大学堂的觉。

现在不过是大家坐在一起经验,就像是那林檎果丝拌黄瓜丝,竟然意外的好吃

她今儿烧了重的红烧,搭着事的凉拌二丝,很是清解腻。

她沈婉从来不会轻看了手艺人,她觉得自己是吃了前辈经验积累的福,就算是没有她,事试着试着也能发现果菜的妙用。

就像今日的凉拌二丝,她还是一次吃到,又真心实意夸了一番。

事被夸得激动的脸红,自打沈婉来了,她的菜人家都说比自己得好吃,沈婉不过是个年轻姑娘,他都三四十了,被一个年轻姑娘比下去,心里自然有些不舒服。

事虽然心中不服,但不会故意刁难难为人,对沈婉该怎么样怎么样,他知自己翻来覆去那几个菜,人家都吃腻了。

那次见沈婉了梅烧排骨,由此想着他是不是可以尝试一些新菜,没想到还真让他试来了些。

事哈哈笑了起来,心情极好,今日不仅田二走了,他还试了新菜。

沈婉吃过饭背着她的挎包也走了,手上拿着个林檎果,嘴角带笑,昨儿刚下过雨,太很好,路面还有些漉漉的呢。

回到葫芦巷,沈小勺正在一群小孩在巷里玩呢,看见沈婉回来了哒哒哒就冲了过来,“阿,你回来啦!”

沈婉把手上的林檎果儿给了她,看着沈小

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勺啧啧摇,“你呀,自打不学绣了,我看就成了野丫了,等了秋了,阿送你去学堂。”

沈小勺正咔嚓咔嚓啃着林檎果呢,撑得一边小脸都嘟了起来,听沈婉这么说摇得上的两个小揪揪晃,“我不要,不要去。”

“这可由不得你哦。”沈婉牵着沈小勺的手,“走,回家。”

沈小勺一手啃着林檎果,一手牵着她阿,沈小勺小声和她阿:“阿,今天杏她舅舅来了,要把杏带走,她家今天吵架了。”

沈小勺有些难过,她打小就是跟杏玩的,桃走了,说不定杏也快走了,她都好久没看见桃了。

“阿,你说杏也会走吗?”

沈婉了下沈小勺的脑袋,“阿也不知。”

“杏说想去找她娘,我也想杏去找她娘,不要在王家了,王家待她又不好。”

“你呀,人不大,知的倒多。”

沈婉确实不知会不会被带走,现在主要是王家不放人,青娘都了月好一阵了,青娘她大哥来王家好几趟了,想让两家和离,把三个孩都带走。

王家怎么愿意的,说什么都不愿意和离,青娘在王家的时候可没少给家里挣银钱,若是青娘走了,这银钱也不跟着走了。

死命留着杏想让青娘带着孩回来。

青娘的大哥特意挑了晌午吃饭的时候来,那会儿王善长在家呢,这次又没有谈成,王家说什么都不愿意。

青娘大哥叹着气回了家,院里他媳妇儿正抱着桂玩呢,小丫都快两个月了,现在都已经张开了,小脸白白的格外招人稀罕。

青娘正在树荫下绣呢,看见他大哥回来了,见他大哥眉锁,就知又没有谈成。

李家大嫂用胳膊肘撞了下她男人,“行了,他王家不是要拖着,就让他拖,青娘现在住在家里,挣得银钱也不会往王家拿,王家早晚觉得亏了,又想要儿,拖着看到时候谁急。”

理是这个理,真拖个三五年的,青娘在娘家不回去,王家那边落不到银钱又急着要儿,到时候比青娘都急呢。

青娘也皱着眉,‘拖’不失为一个法,只是现在杏快八岁了,等个三五年也快到了相看的年岁了,王家到时候就算是愿意和离,也不会把杏给她的。

更何况,学绣年岁小越容易学,等杏十二三了,荒废了好几年的时光,这绣的手艺早就荒废掉了。

“大哥,既然王家如此算计,我们也没必要和他谈了,我去找王善长。”

李大哥拉住了她,“你不能去,王家本来就想要你回去,你这要是去了,怕要拉着你回家呢。”

青娘摇,“大哥,这是我的事,早晚都会面对他的,大哥,你放心好了,王善长自视读过几年人的读书人,最是要面了,他不敢大广众之下动手的。”

青娘想好了,她是有手艺的,一个人完全能养活儿三个孩,等她接了杏回来,就去外面赁个院,她带着三个孩过日

一直住在娘家也不是法,她孩太多,大哥家也有两个孩,屋住不下的,她一了月就开始活,这一个月也攒下了三贯钱。

“那我陪着你一起。”

青娘托了她大嫂帮忙看孩,她和她大哥去铺里寻王善长去了。

王善长在一家粮账房,有那么几分面。

青娘站在门唤了他,“王盼儿,王盼儿。”

王善长正在盘账呢,听见不是唤他的都没有抬,还是铺里的小伙计唤了他,“王账房,有人找你呢。”

李大哥抱着胳膊站在门,大声喊了一句,“王盼儿!怎么不识号呀!”

王善长一看站在铺面门的人气得脸红,匆忙从里来了,快两个月没见青娘了,她好像比之前白了不少,气也好了不少。

王善长忍着怒火,脸上挂着笑来了,“青娘,你来了,走,我送你回家。”

王善长想动手拉青娘,被李大哥给挡住了,“少在这动手动脚的!”

青娘看向王善长,“我是来和离的,杏我要带走。”

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