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池漪靠在薄引鹤
前,小声说:
“要是我早一
遇到你就好了。”
十五岁的薄引鹤离家
走,
无分文,亲戚断绝,无依无靠。
换
是谁,都要觉得老天爷恨绝了自己。
如果池漪早一
遇到薄引鹤,还能和他
朋友,一直陪着他。
车里的空气静谧而温
。
薄引鹤指腹
挲怀中人的脸颊,垂
端详他
红的
尾。
心
寂静。
薄引鹤突然说,“我十五岁的时候,也有很好的事发生。”
一件从未预料到,但是很好很好,好到足以改变他人生轨迹的大事。
因为这件事,余下每一天的人生都有了期待。
池漪在毯
里动了动,仰起
问:
“什么好事?”
薄引鹤轻轻抚摸池漪凉而顺
的
发。
指尖就像浸
夏夜安静的河
,慢慢潺潺,从指
淌过心里。
“你
生了。”
……
在细雨中,迈
赫驶回山中宅邸。
赵医生开的应急药还
有效。
加上薄引鹤哄人有
,半个小时过去,池漪心情已经平静了下来。
可没平静多久,池漪突然想起来,自己还有一锅汤在后厨的灶上炖着——炖了这么久,还不知
成什么样了。
池漪转
就急着跑回酒吧。
薄引鹤
住池漪,打吴经理的电话。
“吴经理,麻烦你把池漪刚才炖的汤送过来。我让人去接你。”
池漪耳尖蹭过薄引鹤握着手机的大手,凑近屏幕叮嘱:
“给我四分之一就好,我是
照大家一起喝的分量炖的,大家可以尝尝……”
池漪补充:“要是不好喝就算了。”
半小时后,吴经理打包了四分之一的汤,亲自将汤锅送上门。
他看见池漪状态恢复,终于松了一
气,笑着说:
“那群小年轻夸你炖的汤好喝,都有
不够分。”
严叔
好了汤。
薄引鹤亲自分盛三碗,一人一碗。
池漪

地看着薄引鹤
座,看他拿起汤匙,慢条斯理地舀起一块炖得正好的藕,送
中。
薄引鹤颔首:“汤很好喝。”
池漪心情由
转晴,心里像是雨后檐下的滴
,在斜照的
光里隔一会落一滴,雀跃地溅起小
。
……
次日,池漪照常上班。
这天是周六,店里客人相当多。
「Dionysus」的宣传方式太过豪横,比如开业活动不限量发放玫瑰,隔三岔五的免单优惠,本就
引了一大批客人。
不仅如此,店里的
价
平实在太正常了。
在A市众多昂贵又味
普通的酒吧里,它简直是一
清
。
再加上薄引鹤派人重新规划修整了整条街的店,如今这片街区都被盘活了,「Dionysus」已经成了附近最火的酒吧,年轻客人络绎不绝。
今夜,酒吧里。
几位年轻的大学生坐在吧台前,问候池漪:
“老板,你
好
没?经理说你昨天偏
痛。”
这些大学生是酒吧的常客。
吧台内的
灯下,池漪一张脸被照得宛若玉质,神情专注认真。
“好多了,谢谢关心。”
几个学生对着池漪的脸发呆。
「叮咚!好
度 5」
「叮咚!好
……」
系统关上了好
提示音,在后台默默监测好
度。
吧台的右侧,坐着个

的女生。
她表情呆滞,一语不发,只是猛喝酒。
“老板,再来一杯维斯帕。”
维斯帕
尾酒,发源自传奇角
詹姆斯
德,著名的007
尾酒。
酒劲相当烈。
但这个女生看着不像007,像作息007。
她
下挂着
的黑
圈,前两杯
都不眨,可谓是猛
。
第三杯才开始有醉态,酒意醺得面
酡红。
女生双目无神,握着杯
,嘴里像念咒一样。
“论文没完成,学弟学妹教不会,秋招已经开始了……秋招……秋招的招是招了么的招,生活反复毒打我,我说我招了我招了,生活狞笑着说骗你的我就是要打死你,没人跟你玩s.m……”
池漪:“……”
她看起来确实
需要借酒消愁。
店员送了好几次零
,都没拦住她喝酒的速度。
池漪只能倒了一杯温
,放到女生面前:
“你还好吗?自己来的吗?”
女生回过神,打了个嗝,有
不好意思了,拍拍旁边的客人。
她喝多了就开始话多。
“还好,还好。她们是我同学。抱歉,我叫白珂,学生
医学工程,读博快毕业了,最近压力有
大。”
池漪语气温和。
“维斯帕度数有
。你想试试无酒
的版本吗?就当是赠品。”
此言一
,吧台的几位学生都凑过来。
“还有无酒
版本?”
当然有。
市面上存在
制无酒
烈酒,原理是通过一些香料来模仿酒
的辛辣灼
,味
与真正的酒肯定不同,权当尝个新鲜。
池漪慢条斯理地向几人介绍。
“这是无酒
金酒,无酒
伏特加,这是加了蜂
的
茶,模仿利莱白。再加一
盐
……”
他将无酒
的
尾酒分倒
天尼杯里,一一递给几位坐在吧台的学生。
白珂接过杯
,尝了一
,微微睁大
睛。
“味
还
独特的。”
她突然看向池漪,目
凶光:“老板,你这里招人吗?”
池漪:“?”
白珂
神中充满希冀,下一秒又
了气。
“算了,我当保洁也不行,扫地都得扶
镜。”
同学一脸同情:“你这两天投了哪些?”
白珂恍惚地细数:“诺维制药,景致医疗,
图生科……我就指望
图生科了,求求它赶
收了我吧。我真的不想再面试了。”
同学:“
图生科……就是那个老板长得
帅无比的公司?”
几个学生来了兴趣,纷纷挤向吧台中间的女生,一边搜索关键词,一边惊叹。
“我靠,这也太帅了。他有多
?一米九?”
屏幕里,男人沉稳
大的
影立于媒
采访的镜
前,
姿
,风度翩翩。
图生
科技,正是薄引鹤大学时创立的第一家公司。
后来公司上市,薄引鹤卸任CEO,
任董事长。
池漪
神掠过新闻照里的薄引鹤,心情愈佳。
他额外取了几碟零
,分别送给坐在吧台周围的客人。
“您好,这是赠品。”
吧台角落,有个男人颇为奇怪。
他长得人
大,还
着鸭
帽和
罩,怎么看怎么可疑,引得周围客人频频注目。
男人接过零
,颔首
谢:
“谢谢。可以麻烦你给我调一杯Gin Fizz吗?”
Gin Fizz,也就是金菲士。
金酒,苏打
,糖,柠檬
。
简单的
方里,藏着许多微妙细节。
比如,选择什么品类的金酒?
用砂糖还是糖浆?
青柠还是黄柠?
Shake时要把握好化
平衡,倒苏打
要用吧勺提拉,
到完
混合又不
失气泡。
越是简单,越是经典,就越难
得
类
萃。
这位客人是第一次来「Dionysus」。
倘若第一杯酒味
不佳,客人便很可能再也不会登门。
于调酒师而言,便相当于演员首次登台亮相就演砸了。杯中没喝光的酒会是一
沉默的倒彩。
但舞台上的调酒师是池漪。
一杯Gin Fizz,池漪在幕后练习过无数遍,穷尽尝试过所有
比,闭着
都能
畅地完成这杯酒。
在他面前,客人才是首次登台。
池漪
利熟练地完成这杯酒,将冰凉的酒杯递至男人面前。
“您的Gin Fizz。”
男人坐在暗中,沉默品尝,啜饮一小
。
他只喝了一
,便放下杯
。
“麻烦再给我一杯Gimlet。”
吉姆雷特。
方更简单,金酒,青柠,糖——但它是非常经典的考试酒。
Gin Fizz尚且有苏打
的气泡支撑,而Gimlet的
,依赖于
摇时充
去的空气。
倘若充气足够,酒
将变为均匀的
白,
丝
。
池漪架起摇壶,手臂收
,让冰块快速猛烈撞击壶
。
摇壶里声如急雨。
等终于结束,酒
倾
杯中,再次送到客人面前。
池漪:“您的Gimlet。”
男人端起杯
,喝了一
。
他的神情隐于黑暗,看不
来究竟是满意还是不满意。
但无论如何,他仅仅只喝了一
,就又将酒杯放在一边。
“再来一杯Daiquiri,留碎冰。”
副调酒师都忍不住看了男人一
。
了酒只喝一
,这是什么意思?
难
是不满意?
池漪并未询问,只是照男人的
单完成
尾酒。
Daiquiri,大吉利
尾酒。
这
尾酒的酒
里会有碎冰,来源于冰块撞击时崩裂
的冰屑,
即化,细如雪
。
其实经典
法是过滤掉碎冰,但确实有很多人喜
留下碎冰的版本。
副调酒师悄悄停下手
的工作,全程盯着池漪的动作,看他
畅地完成这杯酒。
无论是原料、
比还是步骤,都挑不
任何
病。
副调酒师想,如果客人对这杯酒不满意,那只能说明他不喜
大吉利
尾酒,而不是池漪的问题。
很快,男人接过调好的大吉利
尾酒,喝了一
。
他又是只喝一
,沉默片刻,再次将酒杯放到一旁,继续
下一杯酒。
“一杯Dry Martini。”

天尼,搅拌法的代表
尾酒之一,考验调酒师的stir技巧。
吧台前的几个学生小声吐槽:
“他是来测试老板英语听力
平的吗?”
池漪笑了笑。
他心知肚明——这个男人
的酒,全都是经典的考试酒。

天尼很快完成。
男人端起酒杯,这次依旧是只尝了一
,便将杯
放在一旁,
呼
一
气。