解放碑后

面一条街，开一家快餐店，为什么这样的决定呢。开大的火锅店

或酒楼，投资太大，风险就大了，我现在没有承担风险的能力。火

锅店开得小呢，生意不好，菜的更换慢，菜就不新鲜，这样就会越

越不会有客人，为了保持新鲜，成本又负担不起，又浪费。而

开快餐店，要是看中解放碑的人气，我不求赚来旅游逛街人的

钱，我就赚在解放碑周边商场，店面营业员的钱，就赚翻了。

? ? 找到门面和业签下了租凭同，然后装修队场，两个月后

装修已经完成，刚开始装修时，我就找好了两名厨师，一名女

，6个8岁左右来岁的小妹，两个收银。在找厨师的时候，我比

较偏重于找能味，调节营养，速度快，能节约材料的厨师。

呢，是我一个同学，叫谢晴雨，和我同岁，我对她特别放心，用

她的话说，我就是她的闺。6个小妹都是下面县份上过来找工作

的，要负责打菜饭，洗碗，打扫卫生，等杂活。收银就不用解释

了。我要负责采购，所以每天 天未亮，总能在农贸市场看到我

的影。

? ? 今天是快餐店开业的日，是我人生中的第一次创业，所以我

特别看重，请了同学，战友，几个哥们，还有就是家里的亲戚，可

谓是阵容大，店面门摆满的篮，都是来祝贺的亲朋送的。半

个月后，店面的生意已经证明，我的决定是正确的，每天是人山人

海，络绎不绝。我也决定让两位厨师和谢晴雨占快餐店分之五的

份，并许诺其它人，只要努力工作，一年后我们大家评定一位工

作中得最好的，也分分之五的份，而且每年都评。

? ?前段时间比较忙，一直没去工商所，今天去工商所办执照，家

里多年经商，我知，工商执照是可以先开店，在去办理的。我来

到我们辖的工商所，说了下我店面情况，并登记，一个3来岁

的女人说，不错嘛，小伙，那个快餐店是你开的，有光，不

见本人我还不相信呢，这么年轻，还是个小帅哥。她说登记好了，

登记完后一周后过来拿证。然后就走了一间门上写着所长办公室

的房间里。后来我才知，原来她就是所长周婧，呵，漂亮的少

妇。来的时候，我不小心碰到了一个女孩，女孩一下摔到地

上，我上去扶她，妈呀，女，我像被了一样，一下定住

了，白净的肤给我一超清新的觉，穿着耐克的一整纯白

带黑边运动服，直直的黑发扎成一个轻松活波的尾，看起来多么

的可和自信， 一张瓜脸，清丽文秀，脸白无比，犹如