用钝刀不断的刮，刮是目的是

去掉表层的油脂和结蹄组织，同时让的细胞间的距离拉开，说白了就是

更乎。

之后把草木灰洗净，，到７，８成，如果有机油，凡士林等油脂，

可以在上涂抹一层，然后叠起来，放一顿时间，在展开晾。这熟的就

差不多了。当然这里说的是带的，如果要熟成革，也不是不可以，那需

要把泡烂，另外手也没有这些大型动的。所以以熟为 .

这古老的熟方法，虽然没有化工鞣制的光鲜亮丽，但重在自然，环保，

浸泡完的草木灰，当料一问题都没有，没有任何污染。缺，除了

观度差一，还有就是容易遇变结。

手存那，都给熟了，和李永霞计着冬天几件坎肩。还有一

个事，学会酿酒了，其实也不难。说白了，并不是人在酿，而是大自然在酿

酒，人只要给个环境就可以，不需要你别的。

先把采来的山，都摘成粒，放小缸里，放一层就撒酒曲，然

后一天搅拌个几次，一个月以后，可都来了。已经有酒的香味，把在

捞来，放准备好的小坛里，这下要密封保，再放差不多一个月，这酒可就

能喝了，有酸，有甜，酒香也郁，喝着觉劲不大，其实很大，特别喝

不少，没觉乎着怎么地，但门一见风，妥了，立倒了，这酒应该叫门倒 .

如果这工艺，在创立一个「门倒」的牌，在现在应该很受迎，可惜

这么大的中国，竟然还都是用香和素勾兑的酒。

还有大量的野果，比如山梨，山丁，臭李，圆枣，本就吃不过来，

叶南飞也想酿成酒，不过没成功。师父意可以成果醋，不知咋样。试了

几次也不理想，其实酿醋和酿酒差不多，而且酿醋之前就是一个酿酒的过程，要

想成为醋，后面的发酵要么加醋曲，要么控制好温度，可惜这两样都不好。

这个夏天还不得不提的，就是他们新方式，方法的探和尝试，当然是

以叶南飞为革命先驱的带领下完成的。其实就是他三人那新玩法被发现了。事情

是发生在打猎来的第二天，大家收拾完猪，就都想去洗个澡，毕竟两天两夜

的行军打猎，很累，上也很脏。洗个澡不但可以去掉灰尘，也可以洗掉些疲劳，

让人心放松，清一下。

几个人的亲密关系，已经维持很久，早就常态，亲密起来也很自然。本

来平时洗澡，大伙已经习惯了一起不太避讳，她俩还是穿着背心和衩洗，那时

候衩可没现在这么，都是那布自己制的大衩，几个男生也都穿着

衩，毕竟亚当和夏娃时代，都知把私遮起来么。

但穿着那大衩洗澡真的很不舒适，何况女生还得穿着背心，叶南飞就让她