这儿依旧照古礼，实行的是分餐制。一了公厨，大家就纷纷走向自己的位置，杨帆随着陈东到了最上首也是最净的几张席位落座。便有厨下的仆佣先把他们的饭菜端了上来。

见杨帆如此反应，有些人再看向他时，中便有了一不屑的味，杨帆似乎全然不觉，反而笑的更加愉快了。

这里就餐的人都是照官阶低的顺序排列的。每人面前一张坐榻，杨帆并没有看到侍郎大人，看来这位主官是有特权的，自有人会把饭菜送到他的公事房去，又或者受人邀请下了馆也不一定。

刑四司的几位郎中都来了，杨帆早晨在崔侍郎那里已经与他们见过面，此时寒喧几句，纷纷座。却是陈东与司门郎中严潇君对面而坐，都官郎中孙宇轩与比郎中二丁对面而坐，杨帆的座位单独空来，对面却是一厅。

到了该补充营养的时间了，陈东起：“时辰差不多了，咱们去用餐吧。”

陈东满面风，时而同这个打声招呼，时而同那个说笑几句，这些官员见了陈东也大多亲亲，只是所有人似乎都忽略了杨帆的存在。即便是今晨在刑侍郎那里与杨帆见过面的诸司郎中、员外郎们，好象也完全把他当成了陌生人。

说起来，这“单位堂”还是李世民先搞起来的。

杨帆向别张望了一，只见那些员外郎、令史、书令史等人桌上的菜肴比起他们这边少了些，桌上也没有备酒。这上下尊卑。与饭桌上也是有所现的。

饭桌上是有大学问的。

可以想像，这样一来，大家用餐时间不一，用餐时间长短也不一，这午后办公的时间也就无法统一。如今皇帝发明了公费早餐，下边纷纷效仿，于是就了免费的午餐，推广到京师其他官署和地方各级衙门，并从此成为定制。

以前官吏们吃午餐时，都是靠家人好后送官署。或者自己早晨就带个盒来。家境贫寒些的官员中午这顿饭就省了，有那家境富裕的则会选择去吃馆。

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刑午餐的地方叫公厨，也就是后世所说的“单位堂”

经历过武氏家宴那勾心斗角的场面，杨帆对这一有。同时，他更相信，像公厨这每日一餐的场合，并非临时聚会的饮宴，人们会更放松，平时的很多习惯会更不注意掩饰，所以在这样的场合

各个衙门的官员公吏也都于此时走来，渐渐与他们汇作一路。

每人一个盘，里边盛着各菜肴。又有木制饭桶一只、白锡酒壶一盏。饭菜很丰盛，依照品级，四至五品的标准是菜肴七盘，细米两升或面两升三合，羊三分，饭后消的瓜果两，叫杨帆意外的是居然还有酒一升半。杨帆在禁军中时，吃的绝对没有这般丰盛，喝酒更是绝不可能了。

杨帆见此情景，很自觉地就把自己当成了空气，不言不语，脸上始终带着一抹无害的微笑，神情腼腆，一如他在修文坊时被那些大姑娘小媳妇们盯着时的模样。

杨帆原来在军伍。本来就是吃公家饭的，并不知这衙门里供应午餐是本朝才开始的一项规矩，所以对衙门里饭不以为奇。

杨帆与他并肩往外走，陈东一路走一路指指，为杨帆讲解着沿途所经各院落是哪些职司门。其实那院落门都挂着牌，他纵然不说，杨帆也看得明白，只是他会稍带着讲解一下此主官的名姓和他个人对此间主官的评价，这却是牌上不会写着的。

他随着陈东了公厨大厅，只见这里齐齐整整，摆了许多张小几案，每张几案后面都有一张坐榻。

李世民偶然有一次发现，因为上早朝的时间太早，有些官员来不及吃东西，有人就半买些吃，站在门下大嚼，实在有失官员面，便在金銮殿的廊庑下为官员们准备早餐。这个法自然大受官员们迎。