繁体
邱晨笑着啐
:“这泼
丫
,说的好像我一直苛待你们似的!”
青杏和玉凤笑着,林娴娘更是笑靥如
:“大嫂,这就是你待人宽厚了,不然青杏丫
哪里敢这么说话!”
玉凤也难得地笑着凑趣:“五小
可不能给夫人提醒,夫人宽厚了,
婢们才好偷偷小懒,要是真规矩严格起来,
婢们的日
可就难过了!”
邱晨指着俩丫
笑
:“越说越不上
了!”
玉凤青杏尝过
心,林娴娘一脸期待地等待着两人的评语。青杏快人快语“五小
这
心
得好是好,就是味
有
儿淡…”
玉凤也思忖着
:“五小
这
心拿来
夫人小
们的茶
自然是好的,但若是普通百姓们用,味
确实有
儿淡了。不过,梅
糕讲究的就是暗香若有似无,太甜了反倒不好了。”
林娴娘有些丧气地垮了脸,邱晨笑着挥挥手,打发了两个丫
,拍了拍林娴娘的手
:“五妹妹,你这
心其实很不错了…”
“大嫂刚刚必定也尝
不足来了…”林娴娘幽幽地
。
邱晨失笑:“我说了,我尝着确实不错。但我的
味并不代表所有人的
味不是?人都说了,众
难调。这
吃
生意,滋味儿自然是重
,但确定消费人群…嗯,就是确定咱们的
心要卖给谁,同样也很重要。比如,玉凤说的夫人小
们,平日里饮
讲究的就是‘
不厌
脍不厌细’,又吃多了味厚滋腻之
,这
味上自然是清淡的恰到好
才好;而普通老百姓则不同,他们平日里极难得吃一回糕
,吃到嘴里讲究的就是要够甜够香才好…是以,五妹妹要先把售卖的对象确定好,这
心,专
那些夫人小
的生意是一
法,面向普通百姓又是一
法。”
林娴娘垂着
默然了片刻,抬
展颜一笑:“大嫂说的是,是妹妹想岔了。”
顿了顿,林娴娘又
:“大嫂也知
,妹妹从没接
过生意铺
的事儿,心里就想着开铺
,却没想到还有这许多讲究…妹妹知
的实在太少,大嫂教教妹妹好不好?”
邱晨笑着
:“确定了
生意的对象,才好确定开铺
的地
,才好
据这个确定
心的品
、
法、用料,才好
铺面的装饰布置…就说
夫人小
们的生意吧,若是选在镇
上开铺
,一匣
心卖一两银
,肯定没几个人舍得买。但若是选在府城、省城,甚至京城,一两银
一盒的
心算什么?五两、十两,甚至几十两银
的
心,同样有人卖有人买,说不得,还会卖的不错!”
林娴娘听得极认真,用力地
着
,看着邱晨
:“大嫂,你说我选哪里好?”
邱晨摇摇
:“这个就要你自己选择了。”
林娴娘咬着嘴
思索了片刻,再次抬
看向邱晨:“大嫂,我,我想着
大
的生意,毕竟
心这样东西,普通百姓吃的起的少。可,要去县城、府城开铺
,妹妹厚着脸
请求嫂
帮帮妹妹。”
邱晨笑着
:“你有心自
自立,嫂
没有二话,只是这去县城府城开铺
不是小事,你可要好好跟老太太商量好了。老太太同意支持,嫂
才好帮你。”
林娴娘登时绽开一脸的笑意,连连

:“这个大嫂尽
放心,老太太对大嫂推崇备至,总说大嫂是女人这份气度心
是极难得的,让我跟大嫂多多亲近,能学些
,也是受用不尽的。”
邱晨失笑:“让老太太这么一夸,我这骨
都轻了几两…说笑归说笑,这事儿你回去好好跟老太太商议下。你若是想
大
人家的生意,省城、京城咱们不敢想,府城好歹有些关系,就去那边租间铺面。我在府城常来常往的,也能照应你一二。”
林娴娘的
睛亮了亮,又
些忐忑来:“大嫂,能去府城开铺
,妹妹自然是求之不得,只是,妹妹这样啥也不懂的,真去了府城…能行么?”