等他终于在工地上找到邱晨，邱晨都被没药蜡黄的毫无生气的脸吓了一，哪里还顾得上听他说礼的事儿，连忙打发大兴带了他返回城，去找回堂的医生医治去了。至于几箱礼么，邱晨倒是留下了。不过是直接让大兴送回家，连看都没看一。

没药的到来只是个小曲，并没有阻碍邱晨看作坊工程的展。

看到许多把式工人已经开始忙碌，有木匠在门窗木作，有工人用镐刨开还未完全开化的土壤，挖着地基，还有人在修作坊通往外边的路，是照邱晨的要求，先把路基整平又铺设的青石板。

邱晨很满意自己看到的，见工地上人虽多，却井然有序，也没有多说什么，只转回来吩咐许谦之和知书。

给许谦之的任务只有两个，一个是限他三日内招齐二百个工人和五个小事。工人不要求多机灵多聪明，但一定要知知底，信得过。小事则要求能写会算，脑还要好使，能服众，当然也必须可信。二一个是让许谦之尽快订好原料，等工棚建起来，立刻就能料开工。

给知书的任务同样是两个，第一个是要十个厨娘，不要会什么山珍海味，但大锅菜要的好吃也不容易；第二个，就是让知书带着她去城中最好的制铜铺、南货铺、印刷作坊去，定制模和包装。另外，还有一件事，邱晨让知书发个信跟云济琛商量一下，作坊里有些活计，比如包装，比如清扫，比如糊纸盒等等，都不需要雇用壮工，可以雇用女或者老人孩来，糊纸盒更可以让一些不方便门的人领了料回家制作。只不过，这样的事情邱晨吃不准，会不会有碍，还是问一下云济琛，让他给拿个主意。

送信儿简单，云济琛生意的大，南北往来是常事儿，平日里就有信件输送的渠，知书不过是跑趟儿一句话的事儿。十个厨娘也好找，知书脆把这事儿给了黄婆，第二天，黄婆就领了二十多个厨娘来，让邱晨挑选。

看着前一溜儿矮胖瘦的妇人，邱晨一阵无语。她怎么就忘了这个世界还有公开买卖人这事儿。虽说知书自己也是才，可在他的脑里，主才这一，早已经成了天经地义的事儿，用起来反而比她这个主的更自然而然了。

第二回买卖人，邱晨已经没了第一回的张。

她也不说话，只走过去，绕着二十多个妇人走了一圈儿，就把耳朵后有黑皴的，发油的打绺儿的，也不人家是不是抹了油还是脏成这样，都被她剔了去。之后，邱晨又让一妇人伸手来，她挨个细细看过去，指甲长的、指甲里有黑泥的，统统剔掉。这两拨挑下来，二十八个妇人就只剩了十六个。

邱晨微微着，能这样，已经能够看黄婆尽心了。

剩下的十六个人，邱晨也不再多说了，直接打发下去，一人蒸一锅馒，擀一轴面条，再炖一个菜来。当然了，菜都备好了，也没啥珍馐味，不过是大白菜、青萝卜，也没有，只给一罐荤油。越是简单的菜越考验人的厨艺，这么简单地菜能味来，厨艺就很值得夸奖了。

这一过后，邱晨留下了十四个人，其中两个净利落，应对也算有度，也多少识得几个字的，得了邱晨的青。一个姓陈很是快泼辣，被邱晨直接了作坊大厨房的小事；另一个姓曲的妇人，只有二十四五岁年纪，温婉柔静，的一手好汤；再加上另一个擀面条儿蒸馒都极好的姓田的妇人，被邱晨要了回去自用了。

这两件事都还罢了，第三件寻铺逛街的差使，却让知书尝尽了苦，也跑细了两条。偏偏，他还没办法诉苦，人家林娘亲自跟他一起逛街寻访合适的铺，林娘一弱质妇人又是主都没喊累，他作为小厮，也是个男人，怎么好意思叫苦喊累？