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第42章(2/2)

王铁挠了挠:我这不是受伤了嘛,没个俩三月好不了,孩他娘也不会让我喝的...你就拿去用吧!

清洗好的野猪用刀切成手掌长度的长条,码好放在盆里,理说还要放些调料之类,可惜现在什么都缺。

...夏槐无辜地看着她娘。

夏槐想了想,趁她娘看不到的时候用空间的代替了河,给猪仔仔细细冲洗了一遍。

夏槐不听,起袖蹲下帮她娘忙:这些猪待会切成长条吧,这样会好晒!

行。

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看着风,脑袋被夏大山拍了下:风还要好久才能吃,行了,过来帮忙,待会咱炖、烤吃!

夏槐其实本打算意思意思抹的,没想到竟然错倒了半罐。见她娘没怪她,夏槐反而有些愧疚:娘,你放心,盐会有的。

野猪比家猪更劲、有嚼劲,但不理会有腥臊气。

条被周蕙娘用盐、酒、辣椒和孜然仔仔细细搓腌制,最后码好盖上盖静置两三时辰,待腌制好便放到木片上端外边风

一般纯利用自然风风,大概需要一个月左右。

周蕙娘这回没客气,接到手里。

王铁的伤虽然好了些,但夏大山他们还是不让他活,他只能郁闷地左看看又看看,见周蕙娘在腌制猪,他想了想,从箩筐里摸一个大葫芦:周嫂,你那没酒吧?这是我带来的一葫芦酒,你拿去腌!

夏槐得意一笑:对面抓来的!

夏槐吓得手一抖,盐罐从手中到木盆里,罐里的盐准地全撒在上。

夏槐忍不住吐了吐,离开前忍不住说:娘,再抹辣椒粉、孜然粉吧,我这里有!为了防止她娘生气,夏槐扔下两瓶佐料就跑了。

周蕙娘嗔了她一,将闺女挤到一旁:去一边儿玩去,这里用不着你!她就离开了一会儿,闺女就把半罐盐糟蹋了,要是一直任由闺女折腾,日还过不过啦!

回山后,周蕙娘在山里一通翻找,打算找几个可以晾放猪的东西,结果等她找好一转,傻了。

夏槐!你啥呢?!周蕙娘一颗心猛地悬起来,拿着东西就冲到夏槐面前。

家里又多一菜,周蕙娘心里兴,又有些叹:谁家丫像你呀,整日不是捉兔就是撵...

周蕙娘盯着那盐罐看了又看,事已至此她反而不生气了,只有些庆幸:还好还有一罐,不然没盐咋办哟!

周蕙娘没接,有些犹豫地看着王铁

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