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而已,无所谓难吃好吃,而且自从他中了一记寒冰掌后,就更是
不振了。
但自从遇到祝云早之后,他似乎对吃
也有了更为
的了解,而且看祝云早吃饭和吃祝云早
的饭这两件事都让他
觉到无与
比的惬意,仿佛从前只是在生存,但现在是在生活。
除了这些衣
住行方面的事情之外,他还发现祝云早有很多细细小小的小习惯。
比如她喜
在喝饮
的时候将芦苇
咬得扁扁的,喜
在
菜的时候小声哼唱不知名的歌,喜
把葱白和葱绿的
分分开使用,吃面条的时候习惯咬断而非
,喝粥的时候会选择先喝米的
分再喝米汤的
分,还会在灵光一现的时候轻轻拍一下脑袋,在
张或者担忧的时候不自觉地摸几下右侧的耳垂……
这些看似细小的事林林总总汇集在一起,却让李邺脑海中的祝云早变得愈发清晰。
可他想不明白究竟为什么要让她在自己的脑海中变得清晰……
“想什么呢?这么认真。
脯切好了,你要不要尝尝味
?”祝云早见李邺一直站在窗边沉思,便提着一包猪
脯走了过来。
“没什么,在想小甲他们的事。”李邺
糊其辞潦草应付了过去。
小戊已经被放
来了,小甲他们能有什么事?就算真有事,消息传到此地也得三四天的时间。
李邺垂
一看见猪
脯,就想起方才褚梧雨同祝云早有说有笑的画面,他本想开
回绝,可话到了嘴边却又收了回去,他从中取
一片放到了
中,“你……有什么打算?既然已经找到你兄长了,那还要南下到扬州去吗?”
嗯?
怎么又是这个问题?
祝云早咬着半块猪
脯,眨
眨
睛,不假思索
:“去啊,当然要去,天机山庄给了我一大笔定银,有钱不赚岂不是傻
,而且此行若是
好了曲
宴,说不定日后还能接到更多的单
。”
“那你兄长呢?同你一起吗?”李邺又问。
祝云早兀自沉
了一声,斟酌
:“嗯……我觉得他应该不会和我一起去扬州,估计会在
理完
您现在阅读的是《杀手隔
小饭馆》90-100
将军坡的事之后就回到家中去,不过我还没来得及同他商量此事,等晚些我给他送青团的时候顺便问一下吧。”
李邺

,“我同你一
去,夜
了,你一个人走夜路不大安全。”
“也好。”祝云早思索了一下,快速嚼完
中的半块猪
脯,随即将油纸包往李邺的手里一
,“那等我再
一份五红补气
糖
来,咱们顺便带过去,权当聊表心意。”
宋理理捧着一小包猪
脯凑过来,好奇问
:“五红是哪五红?红豆、红枣、红糖……还有什么?”
“还有红
生和枸杞,刚好现下都有,
这个正合适,刚生完孩
的人比较虚弱,需要适当的
行
补来滋养
,但又不能大吃大喝,所以先吃一
五红制品至少可以补充一些元气。”
祝云早
净手,走到灶台前,先从
碗里捞
一颗红豆,用力
了
,果然浸泡时间不够,以至于还没有完全泡透。
祝云早思量了一下制作的
程,最终决定先
理其他的
材,让红豆再充分浸泡上一小会儿。
红
而略有褶皱的大枣洗净去
捣烂,方才已然炒好的红
生米碾碎,再将二者连同一小把枸杞一齐倒
到砂锅当中,用两小碗清
将其熬煮成泥。
灶膛里文火不断
着锅底,锅中木勺缓慢地搅动着一应
材,浆
从稀变稠尚需一段时间。
在等待的间隙里,祝云早掀开蒸屉,和宋理理各吃了一个山药火
馅的青团。
这两个青团和旁人吃的那个不大一样,
上粘了一个小小的桃

,这是祝云早特地留的标记,只因馅料里面多加了半颗滋滋
油的咸
黄。
并非祝云早吝啬不肯给大家放,只是此行她只带了小小一坛的咸鸭
,
略一数,总共好像也就二十左右个,甚至很可能只有十几个,都到不了二十这么多。若是一下
都拿
来
青团,不但很可能不够用,而且她也真有
舍不得。
所以她犹豫再三就只包了八个带咸
黄的青团,一行七人每人分一个,外加一个是给祝清川的,刚好用掉四颗咸
黄。
“东家,加咸
黄的确实吃起来味
上要更香一
。”
“是吧,我也觉得。芝麻
生馅的虽然很香,但有
过于甜腻了,相比之下我也更喜
偏咸
一
的,咸
黄的就刚刚好。”
黏
但不失韧劲的糯米
在拉扯间不情不愿地断开,祝云早托着芭蕉叶,将青团咬开一角。
绵密的山药泥裹着些许的火
丁,正中间则窝着一团黄澄澄、略泛橙红的咸
黄,好像一小块碎落的太
。
之前祝云早先将咸
黄给捣碎了,所以此时吃起来并不会
觉
,而是一
沙沙的
,随着牙齿的一挤一咬,里面还会沁
一汪油来。
“早知
就应该再放一
松
去,香得
油的咸
黄
上蓬茸的
松,那才堪称完
。”祝云早的语气里略带一
遗憾。
“没事,虽然忘记放
松了,但好在咱们还有猪
脯呢,反正
松
脯都是猪
的。”宋理理大
咬着青团的同时,又用芭蕉叶在下面小心翼翼地接着,生怕浪费一
咸
黄沁
的油
。
比之传统馅料的青团,这只青团咸味很正,只因里面不仅有咸
黄的咸,还包
了秘制火
的咸。
并且咸香之余,它还完
地
合了鼠尾草草
的草木香、糯米的清甜以及山药的味
,几
毫不相
的
材竟在这一只小小的青团之内达成了一
莫名的和谐,这让人不得不
叹人类的智慧。
两人很快便吃完了青团,宋理理极为不舍地
了
嘴角,还有
意犹未尽的
觉,“东家,下次
个大
的吧,包三个咸
黄
去。”
祝云早笑着打趣
:“我看
脆
照你肚
的大小包一个算了。”
宋理理也咯咯咯地笑,还故意顺着她的话说:“那三个不够,至少得包十个。”
闻言祝云早朝她努了努鼻
,“哪里来的饕餮,快收了神通,我真要养不起了。”
两人乐不可支,边笑边将锅里的红枣、
生和枸杞逐一捞
,然后大火加
使余下的浆泥逐渐变
变稠。
煮完第一批
材后,祝云早又开始烧
煮红豆,由于红豆没完全泡好就拿来用了,所以需要
费的时间相对更长一些,但红豆
是
这
五红补气
糖的关键,故而也没办法删繁就简,只能静静地等着。
约莫又过了小半个时辰的时间,锅中的汤
已然微微变
,祝云早这才用竹笊篱将煮至绵
的红豆全
捞
,又将方才煮好的那份红枣枸杞
生浆重新倒了
去,使其与红豆
相混合。
不时,
五红补气
糖的糖浆便已现
形了,宋理理帮祝云早取来了专门用来过滤的细葛布,两人
合着,将充满枣香与红豆香的
过滤了三遍,然后倒
到一个小陶锅之中,加
适量的白凉粉、冰糖和蜂
继续
行熬煮。
而方才过滤
来的枣泥和红豆沙则由李邺负责搅打,直至二者充分
合,并呈细腻的糊状。
从武学的角度来看,搅打其实是一门修心的功夫。
李邺此前从来没想过习武练剑还能和厨艺扯上联系,自从遇见祝云早并被抓来帮工后,他才领悟到这两者之间居然是
会贯通的。