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30-40(10/10)

,能够确保咸、鲜、甜的味最终保持不变即可。

别看这一颗颗集合果、时蔬为一格不大,但却富的营养价值,可谓是老少皆宜。

几人正分工协作,各自沉浸在祝云早方才那番言语之中,一时间厨房里面静悄悄的。

“我听说……”潘泽打帘探来,似乎方想说些什么,便被这无声的沉寂氛围给骇住了,他看看祝云早又看看银刀,半晌才问:“你们这是……突然决定集修闭禅了?”

作者有话说:

单机好无聊,有没有宝来plq和我玩,我将双手奉上八宝圆一颗~

第40章 祝云舒的困局

“还没有戒荤素的打算, 所以也没修闭禅,你听说什么了?”祝云早笑着将好的八宝圆、薄荷炸拿给银刀,示意其给老三端了上去。

闻言, 潘泽这才放下心来,“没修就好。三日后便是立冬了, 照咱们云溪县的惯例,全县的肆和酒楼都会举办迎冬宴, 今年也不例外。

“每年迎冬宴各家大厨都会行比试,比试共分三,比拼的是刀工、味和卖相三项,通常由我爹来拟定材范围, 再由乡亲们投票评选,意在官民同乐。

“但我听说今年的迎冬宴特地请了汴州云仙酒楼的主厨评委, 故而便多了些彩, 获胜者可以获得一把象征着名厨的银菜刀”

祝云早听见“银菜刀”的时候还不以为然, 银, 银菜刀纯是,中看不中用,远没有嵌钢刀耐磨, 倒不如给一集合文武刀、片刀、烧腊刀、九江弯刀、斩骨刀、拍刀、桑刀、豚刀以及刮鳞刀为一组的刀组合。

但潘泽接下来的话便令祝云早不由得心澎湃了,他说:“此次迎冬宴还设定了押注玩法,每比试之前都开设一押注, 任何人都可以参加, 金额大小不限。”

祝云早一听“押注”二字, 便觉浑上下都充满了劲,“好机会啊!咱们肆店面不大,下也是刚刚开张, 虽然人气还算旺,但也不过是初锋芒而已。和百福楼、寻味斋那些有名气的肆相比,看好咱们的客一定不多,届时咱们自己押自己,岂不是能大赚一笔!”

潘泽赞同:“正是如此,以你的厨艺,想要筹大抵不成问题,若论菜式新颖,咱们云溪县也找不第二个你。

祝云舒轻声:“只是不知这位从汴州云仙酒楼来的名厨喜好什么味,若是能打探一二,知己知彼,届时投其所好,说不定还能顺利些。”

祝云早心觉此话有理,即便自己不打探消息,其他几家肆多半也会暗中打探,到时候若仅是因为刚巧了人家忌的菜,岂不是白费力气。

思及于此,她立时问:“潘兄可否能帮忙打探一二?”

潘泽挠了挠,“从前我的情报来源的都是百福楼、寻味斋和如意居。后来你们也知,自从咱们肆开张后我便再也没去过这几家了。打探可以,但我恐怕只能让刀疤他们四打听打听有没有相关的消息,如此一来得到的情报可能也不大。”

祝云舒疑惑:“潘公自家便在县令府邸,何不直接从县令大人那里打探打探?”

潘泽苦笑着叹息一声:“唉——大有所不知,府中上下现由姨娘一手打,颇有越俎代庖之意,我这个名存实亡的嫡长可谓是难有立足之地,下府里除了吃穿用度和银,几乎什么都经不了我的手。”

祝云早一时间也不知这究竟是真烦恼还是凡尔赛了,看来家家都有本难念的经,人不有钱没钱,都有自己的烦心事。

“那晚间咱们一起好好商量一下这件事,还有三日的时间,只要我们好充足的准备,尽力为之,说不定届时真能一战成名呢。”

一想到自家肆说不定能借此机会宣扬去,自己则摇一变成为富婆,祝云早就前仿佛已经下起了哗啦啦的铜板雨。

银刀兴奋:“那以后我就是云溪县第一大厨的

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跟班了。”

宋理理也激动:“那我自今日起就日夜苦练刀工,争取不给东家丢脸。”

葛思月转过屏风,提着一壶晾到温度适宜的白开走了过来,“听你们说得我也有些期待了,届时这茶一项可得让我来比,单论茶百戏,这云溪县内只怕还没几个人是我的对手。”

祝云早顿时前一亮,她只知葛思月从前采茶、卖茶,竟不知她还会茶百戏。

潘泽立刻:“茶饼茶叶我从家里拿,保让那汴州来的大厨吃得舒心、喝得满意!”

几人喜喜地忙活起来,每个人都隐隐期待着迎冬宴的到来

时至晚间,云溪又开始飘起了细细碎碎的小雪,经家家门前的大红灯笼一照,颇有宁静祥和之意。

戌时二刻,祝清允没穿蓑衣,只撑了一把油布伞便来了,甫一门,冷替,引得他连着打了好几个嚏。

“失礼失礼。”一副文质书生相的祝清允掸去雪后,朝着众人连连作揖。

在原主祝云早的记忆里,似乎对这个同村的堂兄没什么太多的印象,只知他是捡来的,因为这位堂伯母不能生育,所以她与堂伯父二人一直没有孩,便将这个捡来的孤儿当自己的亲生儿来抚养。

祝清允被捡回祝家的时候,年纪不过三四岁,家住何,父母是谁均不能说清。

但这个年纪的稚童并不备长途跋涉的能力,所以刚捡到他的时候祝家还带着他四寻找了许久,却只有常年在村说书的老丁提供了一有效线索。

据说这个娃娃是一个乘着车的妇人带来的,不知从何而来、往何去,更不知她为何一怒之下便将自己的孩抛却在半路途中便扬长而去了。

略地知了事情的原委之后,祝家才放心地将他收养了,前些年他加冠时,祝汉中还帮他主持了族谱、祠堂的仪式。

祝清允比祝清川大五岁,虽未考取什么功名,但好在为人老实,自己也知自己其实并非父母亲生,于是便加倍努力,回报养育之恩。

此人虽非治世之才,但据说话本写得极好,又练得一笔好字,一直以来便靠着写话本以及给人代写书信营生。

关于此人,为数不多留在原主祝云早记忆中的一印象,还是小时候祝清允带着大家一块抓鱼的场景,那次她便意外看见祝清允给自家大祝云舒的袋里偷偷了两块饴糖。

也罢,不求大富大贵,至少不能陷囹圄,况且知知底的青梅竹总要比全然陌生的好上百倍,祝云舒也算是给自己选了个好的路。

祝云早边想边打量祝清允,心中思绪万千,故而如此盯了半晌也没开说话。

祝清允还当是自己冒雪而来有些狼狈,引得她心有不快,故而赶忙:“多年未见,今日雪而来,鞋帽都了,让五妹妹见笑了。”

祝云早这才回过神来,抬手作请:“清允哥不必拘束,里边坐便是,且先喝些姜茶,你和大的事咱们边吃晚饭边慢慢说。”

祝云舒拉着祝清允坐在案靠东一侧,银刀则适时地递上一块的帛巾,让祝清允被淋的地方。

宋理理将准备好的六一一端上桌,分别是、八宝圆、丝枸杞藤、天麻蒸、东坡羹和东坡

“今日主特地准备了八珍汤小馄饨和米饭,大家可以照各自的喜好自行取用。”

小甲每次都冲在第一个,几乎是宋理理刚说完,他便端着碗站起了,“早就听说祝的八珍汤馄饨一绝了,今日可算是让我也尝到了。”

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