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70-80(4/10)

镇比云溪镇还大一些,据茶馆里的说书人说, 百余年前这里还不叫桃镇,而是十几个零散的小村落。

这里的人原本也是“靠山吃山, 靠”的生活理念,日虽然清贫但凭借双手也尚能果腹。

相传此地偏北的山上有一座破败多年的山神庙,而山神庙旁住有一不知名姓的破落人家,仅有被赶家门的盲婆与被当排挤的哑女二人相依为命, 两人因遭世俗发难,故而一向居简, 鲜少与世俗来往。

直到某年大旱, 颗粒无收, 从秋至冬饿殍遍野, 啼饥号寒,又正值改朝换代、朝局动之时,下民易, 秋更迭成了上位者争权夺利的游戏,万里江山尚且频频易主,谁又顾得上一介乡野小民是死是活。

那一年死了很多人, 失踪人更是不计其数, 或许树早已尽, 而同类相残也是常有之事,即便如此,仍有诸多豪恶霸四搜刮, 企图将百姓彻底吃抹净。

便是值此危难之际,哑女,化一杆长枪,将天穹一角漏,方使人间降下甘霖。

据说一夜之间,原本寸草不生的土地顿时便生一株株金黄的麦穗。

恢复生机的村落重整旗鼓,百姓们不再分散而居,而是逐渐聚集在了一,为了表示对哑女的谢,百姓们重新修整了山神庙,而哑女也因此成了活神明,享受当地人的香火供奉。

可哑女的骨骼已化长枪直天际,也堆叠成山,久久不能动弹,故而即便百年之后人已迟暮,大抵也无法魂归仙班。

盲婆闻讯立刻摸索着下山,三步一叩,九步一拜,绕着山脚整整叩拜了七七四十九圈,最终撒手人寰。

但自此长枪坍塌,天裂合拢,哑女的躯化作漫山遍野的桃树,而原本的山神庙也被改为桃庵,重续了香火,而这也才成就了今日的桃镇。

据说现在有人行走在桃林之中,还时常能听到一阵阵哑女的歌声。

日久,这段故事的真实如今自然已经无法考量,但桃林和镇倒是的确因为这段故事而发展得愈发繁荣了。

正所谓乡随俗,今日一行五人就准备跟着桃镇的人们一去桃山上的桃庵里凑凑闹。

“东家——”

“李夫——”

“李二兄——”

“小鬼——”

“起床啦!!!”

宋理理叉着腰在楼下徘徊了约莫有几十圈,当她第三次仰起,气沉丹田呼唤余下四人起床的时候,刚好是卯时过半。

“来了来了。”

祝云早胡将一条桃发带缠在了乌髻间,穿来大绥这

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么久,她还是没完全明白这个的垂鬟发髻究竟是如何盘成的。

宋理理见祝云早走下来,立时迎了上去,“东家,你再不下来我真要饿昏厥了,我们今早吃些什么?”

祝云早看了一厨房,带来的材这两日几乎都吃过一遍了,下再看见这些委实提不起什么胃,于是她提议:“不如我们今天不开火,直接到镇上去吃一?”

李二牵着蹦蹦的小癸,后面跟着气定神闲的李邺,“走吧,刚好小癸昨天就吵着说想尝尝他们当地独有的桃糕。”

几人简单收拾了一下上桃山要带的用品,又将一些相对贵重的一应什尽数藏在了二楼隔间床榻下面的暗格里,随后便锁上拭雪楼的门窗,朝着桃镇而去。

镇就建在桃山山脚下,蜿蜒的青石板路两侧满了桃树,而桃树掩映下,青泥瓦、土灰墙搭成的一间间小屋俨然错落有致,虽然天尚早,但镇上往来者熙熙攘攘,甚是闹。

祝云早留意到,来往的诸多男女老少的手里几乎都提着一个盖着红布的竹篮,上前打听一番才知,原来这里面装的均是献给桃仙的贡品,掀开一角瞄上一,有的装着香气扑鼻的桃酒酿,有的里面盛着样式的桃糕,更有甚者将一整只大公放在里,仅在别上一朵粉的小桃,一番看下来,这些什果然都与桃相关。

“早知我们也些桃相关的吃带来了,以东家你的手艺,桃仙尝了肯定会喜。”

宋理理此时一只手拿着一个桃酥,一只手端着一碗桃粥,正吃得不亦乐乎。

酥是油包裹油酥成的,里面还夹了一层甜甜的豆沙馅,不仅吃起来有桃的味,形状也仿照桃成,五中间了一滴,又撒了些许的芝麻,经过先蒸后烤后,看起来愈发真。

“这桃矣,可吃起来未免太甜,似乎有些齁嗓……”情耿直的李二喜辣不喜甜,他话刚说到一半,立刻便收到了来自路人的无数白

李邺握拳轻咳了两声,李二见状赶忙调转话锋找补:“……不过小癸这个年纪的孩童倒是很喜,大人们在这个季节用也正合适、正合适。”

小癸此时正一勺舀起一个桃浮元,大往嘴里送。

所谓浮元就是较大一的汤圆,是糯米,里面的馅料自然是用捣碎的桃泥和着的,店家每日现搓现煮,每只浮元上面还特地沾了两鲜桃,外观整上看起来有像简易的小兔,故而很受小孩们的喜

“老板,麻烦帮我再加两只桃汤包,要新蒸的。”

祝云早喝了一清清凉凉、清冽的桃,舒之余不由得暗自叹惋,原来自己昨日苦心钻研的汤饮早就有了,看来想要在这桃镇诸多肆小摊之中争得一席之地,还得想办法另辟蹊径。

“东家,你尝尝,这个桃酥格外香,里面桃的味特别重,要远远盖过酥和豆沙的味。”宋理理将面前的方形盒往祝云早的手边推了推。

祝云早以袖掩,小声打了个饱嗝,“先不尝了,我差不多已经吃饱了,得留着肚再吃两个他家的桃汤包才行。”

说来也怪,这桃汤包的表呈桃,似乎有些黑暗料理的意味,可吃起来却十分惊艳,祝云早作为一名合格的吃货兼大厨,理说应该一尝便知法和料,可今日却叫这路边早餐摊的一汤包给难住了,一连吃了三个,她都没尝这里面究竟加了什么秘方。

“这位客官,您的桃汤包来咯,请慢用,小心。”

店小二脸上堆着标志笑脸,情洋溢地穿过一帘蒸笼带来的气,将两盏小笼包放在了祝云早的面前。

不单单是味奇特,如此这般用茶盏盛放汤包的方式她也是生平第一次见。

比起吃方才那三只汤包时那么狼吞虎咽,吃这两只时祝云早刻意放缓了速度。

她先用勺将表层的包轻轻划开一个,任由里面的汤脑地淌来,将茶盏中的小笼包全然浸泡,旋即又用筷将包向两侧剥开,仔细朝里面闻了闻、看了看。

李邺坐在她左手边,见她举止十分怪异,忍不住问:“这包可是有哪里不妥?”

祝云早将另一只完整的汤包推到李邺的面前,“没什么不妥,只是我好奇它的馅料是如何调制的,但一连吃了三个也没吃个所以然,要不你帮我尝尝看?”

李邺接过茶盏,说了和祝云早同样的疑问:“我还是第一次见到用茶盏盛放汤包的。”

茶盏一掀开,里面鼓起的汤包顿时便了下去,隐约可见里面的汤在小幅度晃动,与此同时,一缕幽香随着气飘散来,令过往行人频频回首。

祝云早:“这和我以前吃到的汤包很不一样,我从前都是先咬开一个小朝里面微微气,再,慢慢品尝汤的滋味,最后再吃里面的馅,但这个用茶盏盛放包的方式似乎并不允许我这么吃”

两人鼓捣了一番,最终连带馅舀起汤包的一角,又往勺里倾注了一,各自送中。

李邺味偏淡,方才只了一份相对来说最为寡淡的桃米糕,而此时这份桃汤包一,自然带来了极为不同的验。

小木勺里的一小汪金黄油亮的汤最先,有别于普通汤包汤的油脂香那般直冲,而是鲜之中带着一丝桃的清香。

的包薄得几乎弹可破,内里的馅更是香味郁,仅这一下去,便能让人的心中涌无尽的满足之

祝云早和李邺两个人一接着一,很快便将各自茶盏中的汤包给吃完了。

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