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想起蒋雪松视察工作之前老容
的意外失踪,一个想法就在心中逐渐成形:“是不是准备到黄梁市去卖烧饼?”
“总算被伱猜中了,伱还没让我太失望。我在想,我的烧饼手艺天下无双,一直在孔县卖,是不是太屈才了?想当年水流县的武大郎炊饼天下闻名,我老容
的烧饼,也要走
孔县才能更有市场。”老容
洋洋自得地起身拿过几个新鲜
炉的烧饼,一人递过一个,“我到黄梁市注册了老容
牌烧饼,已经选了地址,准备春节后就去黄梁市卖烧饼了。”
“武大郎的炊饼不是水流县人好不好,武大郎是齐省人,不过武大郎的媳妇倒是水流县黄金庄人。”温琳接过烧饼,大
咬了一
:“老容
,伱在黄梁人生地不熟,又无亲无故,在孔县好好的,为什么非要去黄梁?伱的烧饼在孔县卖得好,不一定在黄梁也有市场,万一生意
不下去怎么办?”
吃了一
烧饼还不算,温琳又伸手
了一根咸菜,放到了嘴里,吃得津津有味没心没肺,让人看了直想发笑。
小妹从外面端了两盆
味进来,炖好的野兔香味四溢,闷好的草鱼肉酥味
,连鱼刺都软了。孔县酥鱼是远近闻名的一绝,当然,老容
牌兔肉也是孔县一绝,只不过一般人没有
福品尝罢了。
老容
捉到的野兔不同于用土枪打死的野兔,土枪打死的野兔肉里会有铁砂,有时候会硌牙,而且肉味不够鲜
。老容
有一项独门绝技,他会下
,在山间或是荒地里下上一个活
,总会捉到活蹦
的野兔。
再加上老容
自制的调料无人可及,他炖肉的火候又掌握得恰到好处,可以说孔县没有一家饭店在炖兔肉和闷酥鱼的手艺上可与老容
相比,当然,老容
的烧饼也确实打得外焦里嫩,在孔县也是只此一家别无分店。
在寒风呼啸的冬天的夜晚,老房
温
如春,几人围着八仙桌团团而坐,在炖野兔肉的鲜
和闷酥鱼的醇香中,其乐
,享受了亲情、友情和
味。