侯沧海道：“到底小炒有没有生意，有多少生意，现在都没有数。这几天你就专心小炒。”

江州市社会治安颇有问题，黑恶组织猖獗，街上、公共汽车上小偷胆大妄为。由于这个原因，当主持人讲述侯沧海事迹之时，在场之人都发自内心地为勇斗小偷的侯沧海鼓掌，掌声雷动。

汪勇者年龄约在四十来岁，面相并不老，发半白，很有特。他请侯沧海来到一个

侯沧海道：“厨房里的事情哪里能分得这么清楚，你手没事的时候，就听郭师傅安排。”

江州市委政法委书记铁忠实作了总结讲话：“ 见义勇为行为代表一精神、一风尚、一向导。江州市正处在经济社会转型期，社会矛盾凸显，急需倡导爱国爱民、尊老爱幼、乐于奉献的新风尚。见义勇为就是新时期新风尚的具体体现，这是加社会主义精神文明建设、维护社会治安稳定、构建和谐社会的重要内容，是广大人民群众的切期盼的精神粮……”

会后，山南法制日报社的记者汪勇找到了侯沧海，见义勇为专访。

经过一番艰难准备，侯沧海的年休假和养伤假结束了，回到单位。回到单位前，还有两个困绕一堂的问题，一个是饭桶太重问题；二是下水道堵塞的问题。这两个问题是老大难问题，急切之间难以解决。

“怎么样？”侯沧海吃了一青椒肉丝以后，夹了一筷给正在清零钱的妻。

小林又道：“那我听不听郭师傅安排？今天他让我切肉丝，我想反正没事，就去切了。”

侯金玉根据侯沧海意见，外面找来泥水匠，在墙上开了一个四十厘米的正方形。改建后的小方孔可以成为小炒通道，前台服务员接了小炒单，通过小方孔传到后厨小林手中，小林炒完小炒可以通过小方孔递来。有了这个小炒通道，就不用在前窗旁边另起一个小炒灶台，也不用增加服务员，可以充分利用现有厨房存量资源。

小林在一个从来没有用过的小灶上开始了一堂生涯，炒了第一盘青椒肉丝。

侯沧海在一堂是货真价实的决策者，其决策能顺利变成行动，这就是一把手的价值。

小林哦了一声。

上班不久， 侯沧海参加了江州市见义勇为表彰大会，获得了江州市见义勇为先进个人的荣誉，小小地风光了一把。

得到了首肯，侯沧海安排道：“小林，你擅长什么炒菜，就拟一个菜单，炒写两份。一张给段师傅，他好备料，一张给胡一红，让她把每天小炒菜品写在前窗小黑板上。”

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侯沧海站在舞台中央，望着情的人们，想到自己政法委干的身份，暗自惭愧。从这个身份来看，他觉得比不上同时受表彰的另外三名见义勇为者。他站在台上捧着鲜之时，用心了装了一万元奖金的信封，幸福油然而生。

小林是个嘴唇还长着软胡须的年轻人，得到老板表扬觉得有些不好意思，道：“侯总，我只搞小炒吗，平时还什么？”

侯沧海意图，一致赞成。

熊小梅细细品了以后，道：“可以，和外面苍蝇馆味道差不多。”