被霍世泽风一扫，安东尼顿时一凛，便晓得自己那傲试探的小心思被他看破了，本来对他有资人看待初职场新人的优越的，被他这一扫的，优越然无存。还有窘。

总厨答说有，霍世泽说：“找问题之前，暂时停止售卖，把剩下的全都拿过来。”又指包房里的粉气球堆，问领班，“这堆气球的颜是不是有不够亮？既然是庆祝客人生日，为什么不选择更鲜艳一的红呢？”

诉苦大会没唬到霍公，安东尼期待再次落空，多少又有一失望。

还是孟浪了，竟在他跟前找优越。霍家企业及财富传到第四代，一二三四代霍总，又有哪个会是善男信女？想到这节，惊醒。一摸额上，冷汗。

持下去，也不可能好的。

怀着一丝隐秘的恶意与妒忌，抱着考察和试探的目的，安东尼把今天的会议安排的尤其集中，降本增效之类的陈年话题拿来议论议论，又说起今年预算会超支多少多少，而住率却不尽如意，把酒店的境渲染的非常严重，然后与一群发愁诉苦：“好焦虑啊，每天都战战兢兢，生意不好，运营成本摆在那里。”说着说着，都差哭了。

一包房的人，只有小侦探安东尼瞧霍世泽的病了，他不肯去尝客人吃剩下的。到底还有几分公哥儿习气，但又不动声化解了，且甜问题，能力与sense倒是有的。又想起刚刚巡视途中，他在大堂一盆树下面，捡起几片垃圾，拿在手上走了老远的事情来。

一甜品竟剩这么多，必定是哪里了问题。总厨很张，安东尼也一脸严肃，要来两把净叉，递给霍世泽一把，端起桌上剩下的提拉米苏，自己尝了一，又叫霍世泽也尝一尝，看这糕哪里不对。

领班赶忙歉，说：“今天宴会很多，人手不够，这个细节确实疏忽了，下次一定当心。”

霍世泽全程双臂抱肩，听得非常认真，面上却又一派气定神闲。安东尼酒店行业了这么久，服务过很多客，总结下来，真正有钱人，面相都能看来，就是气定神闲，与不动声。虽然他们平时总是一派云淡风轻，但一旦决定了，会非常果断，不会有任何废话闲话。

大家都觉如此，纷纷应是，厨师当场表示上调整比例。

霍世泽转问旁边总厨：“这甜品，后厨还有剩下吗？”

安东尼期待落空，多少有一失望。

有时候，男人对同的嫉妒比女人更甚，只是必须隐藏，反正安东尼内心认为，这幅长相、这气质的男人一定不会是好人，搞不好和那老电影里的风变态男主有的一拼。所以陪他总经理办公室时，安东尼特别留意他对漂亮女助理的态度。奇怪，他没有调笑半句。这就和老电影国神病人里的男主不同了。

安东尼一旁站着，悄悄盯着霍世泽的侧脸，就他今天的表现，在心底默默给他打分，评估他是否有足够实力理这家酒店，又是否够格自己的上司。正不错看着，霍世泽忽然转过脸来，睛向他看了那么一。

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中午，员工餐厅用餐。午休时间过后，立即会同餐厅经理及行政总厨去审查餐厅包厢。这又是酒店层一项琐碎但又很重要的工作了。审查下来，大分客人都是光盘，但有一桌办生日宴的客人，最后一甜品提拉米苏仅吃了一角，其余全剩在桌上了。

一递一答说话间，后厨把切剩的大半个提拉米苏糕送了过来，霍世泽自己尝了一，又动手给包房里的餐厅经理、总厨等人分了一块，同时评说：“这个糕得不是很好，甜度偏，糕胚偏了。”