柳氏还有一事要让张鹤好准备，便是来年她二十岁的冠礼。

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想到此，张鹤又笑了，：“这下纪娘不必担心我有什么桃了？”

作为新菜品，让孙宁大赚了一笔，毕竟以稀为贵，而那些吃腻了常见的菜品的权贵更乐意在追求新菜品上大钱。仔细一算，他支付给张鹤的那笔钱便算不得什么了。

“她恨你，你便不在意吗？”夏纪娘问。

童历瑜让柳参军带着司田参军照张鹤的方法芽后了四亩，在他们还未确保掌握了张鹤的植方法之前，不能透一风声。至于孙宁正店的土豆虽然已经引起了广泛的注意，可那些人也不过是对味兴趣，至于如何耕，他们并不兴趣。

除了土豆，张鹤还想将红薯也写上，毕竟红薯才是中国仅次于稻谷、小麦与玉米的第四大粮作。虽然玉米她还没能找机会栽，可红薯在解决饥荒的问题上比土豆更有力。

面先避一会儿。

孙宁十分满意，待土豆的名气打响后，一些权贵也好奇地慕名而来，他们对土豆的味赞不绝。本以为是芋艿之类的，却没想到还能变着样来吃，还有人认为这等作，理应在上林署，供皇室所用。

包括柳氏在内的许多人已经听闻了土豆在孙宁正店造成的轰动，且土豆本是张鹤所栽培来的，若她不愿将栽培的方法公诸于众，那永远受益的便只会是她。张雁在得到她给的说明书后，尚且不愿意让外人知晓，可张鹤便已经于解决天下粮稀缺的问题而主动上报。

夏纪娘嗔怪地看了她一，也已经习惯了她如此乐观，：“那照二郎的说法，日后接近你的娘都是有目的的了？”

以张鹤如今与孙宁的关系，她随时能让孙宁置了江，可她并没有。一则以江的能力，尚且对她构不成威胁；二则她跟江不是一路人，不会因为父辈的恩怨而牵扯到这一辈来。

她除了给一些土豆让柳氏耕外，也没忘记给张廷轩去信。不过她琢磨了许久，也不知该如何下笔，便在冬至前回张家庄祭祖时，询问了柳氏。

她猜到了江是张家的仆役之女，却没想到会是那个和刘氏私通的佃之女。况且她连那个佃的份，也是刚才才获知的，毕竟她来到这儿时，刘氏之案早已过去了两三个月，她也不曾刻意打听江生之事。

趁着童历瑜还未将土豆广泛推广开来，孙宁趁早将张鹤剩余的土豆也预订了，如此一来，张鹤也不必忧愁剩下的那些土豆会放到发芽。

“我在意，可是我没办法消除她的仇恨，要我因小娘之事而迁怒于她，我也办不到。不过既然知她接近我的目的了，那我日后便也能提防着她了。”

她趁着别人还没注意，提前将红薯的一些栽方法写了下来，一并寄给张廷轩。

张鹤与夏纪娘离开孙宁正店后，孙宁的厨又琢磨了不少菜品，主要是经过夏纪娘的提，他们已经掌握了土豆的髓，还凭借着自己超的厨艺而了许多连夏纪娘也不知的菜品。

柳氏对于她有此觉悟而颇为赞赏，便教她如何给张廷轩去信才算合适，只因土豆只在抚州造成轰动，可远在洛的众人却并不一定会将土豆当一回事。要想引起重视，便得着重写土豆的好，至于如何耕，可另外说明。

“那是，没有目的又怎会近我的呢？”张鹤。