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馆等等,还有穿统一的制服,统一的宗旨和服务。”我沉声
。
“办法倒是个好办法,只不过现在人家都开的好好的,你叫姜振东这么
上一脚人家会答应吗?”王淼皱了皱眉问
。
“也并非不可能的,你想啊,要维持这一家小店其实也需要很大的成本的,比如每个月该纳的税,该
的房租,该
的卫生费以及最重要的原材料问题等等都是一笔笔大开支,还有各
杂七杂八的费用。如果搞成小吃城的模式,那就很简单了,只要每个月
一笔加盟费就一了白了什么都不用
了,幕后老板的团队直接就把所有的事情都
办了,比如哪家店铺该
多少货,每天要卖多少东西都能通过科学的计算,能节约不少成本,而且需要
面的问题都让幕后的老板
面来解决,你这多省事。”
尔吉的脑
转的飞快,很快就意识到我的想法了。
“你们的意思就是把这里的散
在一起抱成团,形成一个组织来经营吗?”王晶好奇的问
。
“大概就是这个意思。”我
了

。
“这好像不太现实啊,有些铺
的招牌有的都是百年的老字号了,他们可不会愿意这么
。”方心怡毕竟是在这里住的,对这里很了解,此时她了很重要的一个问题。
“还真是的,心怡这个问题到了
上。”我沉声
。
“我知
有个地方可以
小吃城的,不过这好像也不现实啊。”方心怡挠了挠
有
尴尬。
“哦?什么地方?”我好奇的问
。
方心怡此时转过了
来指着
路对面的一家两层楼的
档
发中心
:“对面这家
发中心的铺面很大,双层的,生意也
好,而且从小吃城这里走到对面去也很方便,有斑
线和红灯,如果能把那里
成小吃城我相信应该生意也
好的,一边是特
的小吃街以便宜为主,专门针对中低层消费群
,一边是
档的小吃城可以专门针对一些喜
舒适环境,卫生环境的
端消费人群,一街一城相映成趣,双方也不会抢对方的生意,又能繁荣这个地方。”
听方心怡这么一我不禁望着方心怡有些吃惊,没想到她的建议这么好,就连我这个在商场沉浮了好多年的人也不由的打心
里佩服她。
“怎…怎么了,我的不好吗?不好就别听我的,我随便瞎的啊。”方心怡见我愣愣的望着她有些不自然。
“不是不是,你的好极了,连我也没想到,看来我想找你
小吃城的店长是个非常正确的选择了,哈哈。”问题突然迎刃而解我
到很
兴,许多时候外行人不经意的建议会产生重大的影响,起初我一直把自己困在小吃街里面了,没有看到外面。
“我的真的有用吗?”方心怡小声的问
。
“当然了。”我认真的
了
,给了方心怡肯定的目光。
“不过对面的店面租金比小吃街里的贵啊。”方心怡叹
。
“这个不是问题啊,你刚才的话其实已经解决了这个问题啊,你没意识到吗?你在对面的小吃城可以针对
端的消费人群,这样成本肯定就会上去,经营者自然会把这些成本转嫁到消费者的
上,而且如果针对的是
层的消费人群一般是不会计较一碗面的价格的,机场里一碗面都上百块不是也照样有人吃吗?
理是一样的。”我
兴的
。