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第一百二十四章前后敌人(3/6)

我是遇佛杀佛;遇鬼杀鬼!让他们全去地狱。

少龙看着奉天殿的文武百官,也只有一个是自己的朋友;那就是为自己说话的诚意伯爵、刘基、刘伯温。女们先送上来的称为“绣八果垒”分别堆垒着香圆、真柑、石榴、橙、鹅梨、梨、i楂、木瓜。香圆也叫香橼“绣”、“看菜十碟”、“上细看十件”等名堂。

接着端上十二味果,叫“乐仙叉袋儿”分别是荔枝、龙、香莲、榧、榛、松、银杏、梨、枣圈、莲、林檎旋、大蒸枣,而后捧的是十盒“缕金香藥”:脑儿、甘草儿、朱砂圆、木香丁香、龙脑、史君、缩砂儿、官桂儿、白术人参、橄榄儿。

接着端来十二品“雕煎”有雕梅球儿、红消儿、雕笋、冬瓜鱼儿、雕红团、木瓜大段儿、雕金桔、青梅荷叶儿、雕姜、儿、雕、木瓜方儿,从命名不难想见其玲珑剔透的雕造型。

其名依次为香藥木瓜、椒梅、香藥藤、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱拂儿、砌香、甘草儿、姜丝梅、梅饼儿、红姜、杂丝梅饼儿。上台面的是十味脯腊,有线、皂角铤、云梦^儿、虾腊、腊、房、旋、金山咸豉、酒醋瓜齑。铤亦作,指直长条的

再接着送上来的便是所谓“垂手八盘”有拣蜂儿、番、香莲事件念珠、、大金桔、新椰象牙板、小橄榄、榆柑第二巡款待开始。

率先送上的是八盘“切时果”分别是藕、鹅梨饼、甘蔗、梨月儿、红柿、切橙、切绿桔、生藕铤

接着又是十二品时新果,有金桔、杨梅、新罗葛、切蕈、切脆橙、榆柑、新椰、切宜母、藕铤儿、甘蔗柰香、新柑、梨五儿。

继两批果端上来的是前面登过场的十二品雕煎和十二砌香咸酸。而后则是十二味“珑缠果”名目有荔枝甘饼、荔枝蓼、荔枝好郎君、珑缠桃条、酥胡桃、缠枣圈、缠梨、香莲事件、香藥、缠松、糖霜玉蜂儿、白缠桃条。

这第二巡吃才算结束,而后正式的御筵才开始。正式御筵的菜单列有“下酒十五盏”每盏两菜,应是双作对送上来的,共计30菜。每五盏为一段落,各有歇坐、再坐的间歇,酒宴行间,有乐舞伴奏,还有小唱、唱赚、鼓板、杂剧等演

席间,十五盏依次由侍女穿梭不息地端上来。第一盏是炊鹌、荔枝白腰。第二盏是房签、三脆羹。第三盏是羊签、萌芽肚j。第四盏是肫掌签、鹌羹。第五盏是肚j脍、鸳鸯炸肚。第六盏是沙鱼脍、炒沙鱼衬汤。第七盏是鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑。

第八盏是螃蟹酿橙、房玉羹。第九盏是鲜虾蹄脍、南炒鳝。第十盏是洗手蟹、鱼(即鳜鱼)假蛤蜊。第十一盏是五珍脍、螃蟹清羹。第十二盏是鹌晶脍、猪肚假江珧。第十三盏是虾橙脍、虾鱼汤齑。第十四盏是母脍、二茧儿羹。第十五盏是蛤蜊生、血粉羹。

此外有八品,分别是炒白腰、灸肚j、灸鹌脯、兔、灸炊饼、不灸炊饼、骨;劝酒果,有砌香果、雕煎、时新果、独装、咸酸煎、装大金桔小橄榄、独装新椰、四时果四、对装拣松番、对装藕陈公梨。

又送上来的是厨劝酒十味,即江珧炸肚、江珧生、蝤蛑(即梭蟹)签、姜醋生螺、香螺炸肚、姜醋假公权、煨牡蛎、牡蛎炸肚、假公权炸肚、蟑i炸肚,与一样都不计正式下酒的十五盏。

烧羊一、滴粥、烧饼、十味、大碗百味羹、糕儿盘劝、簇五十馒、血羹、烧羊双下、杂簇从五十事、肚羹、羊托胎羹、双下火膀、三脆羹、铺羊粉饭、大簇、糕鹌煎三十碟、时果一盒。

这欧少龙还真的是一次吃到这么多的菜,这比现代的五星大酒也没有差到那去;一个菜也就是吃上一小,还得说是自己想吃的菜;这菜不是总摆在桌上的,什么叫菜过三巡?是你吃了一遍上就给你换,换了三次叫菜过三巡。

最后的一菜上来了,虎豆腐。文武百官一看到这菜上来了就知后面没有菜了,为什么?大家要问了?朱元璋原来可是当过要饭,自从朱元璋当了皇帝后,每当在大宴群臣时,总要最后上一豆腐,以示不忘民间疾苦。

朱元璋此时不禁诗兴大发,朗声

叫一声撅一撅,

叫两声撅两撅。

这也叫诗?群臣笑不敢。

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