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着他就到了酿酒的酒庄。一
大门,一
烈的酒香便扑鼻而来,黄师傅急忙迎了上来,欣喜地说
:“东…公
,您的法
是从哪学来了?老朽酿了一辈
酒,似这样的法
还是第一次听说,而酿
如此的
酒更是从未想过,没想到都这把年纪还能酿
如此的
酒,真是…真是大开了
界。”
他是习惯了叫东家,一时间改
有些不习惯。见了武敦儒来了,李师傅与杨师傅也都迎了上来,全都一脸喜
的与武敦儒说话,
是如此的
酒还是第一次见过,而且还是由自己手中酿
的,言谈间都颇见自豪。
武敦儒又与他们说了几句,随之来到院中所放的木桌之旁,就见那桌上摆了三只酒坛和几只青
瓷碗。黄师傅过来抱起了其中一坛,就着一只瓷碗倒了下去,涓涓的
酒倾倒而
,眨
间已经溢满瓷碗。
武敦儒几人放
看去,就见这酒看去
泽晶亮、闻之清香幽雅,却是黄师傅用山西汾酒
方加以蒸馏酿
的新式汾酒。端起碗来喝了一
,武敦儒只觉这酒
极为辛辣,但又醇净柔和、回甜
、咽下后五脏六腹都为之一
,浑
孔俱都张开,舒泰无比,过了好一会
中犹有余香。
微微
,武敦儒没有说话,又端起李师傅在旁倒的一碗酒,端起喝了一
。这酒也是同样辛辣,不过
却是香甜柔和,还有几分苦涩,酒的
泽微黄兼呈翠绿,酒
莹澈透明,芳香
郁,而
中留存的那几分苦涩过了一会后却又回味成了几分清香,却是李师傅以竹叶青的
方酿制蒸馏而
。
再喝了一
杨师傅所倒的酒,觉得此酒的辛辣之
要较以上两酒少了许多,同样是味香
郁,绵甜甘冽,更近于武敦儒以往那个世界饮过的白酒,
味较这个世界的
酒不知要
多少。
品过了三
新酒,武敦儒又转脸想李莫愁与红茹问
:“你们觉得怎么样?”
此时那三位师傅早都给李莫愁与红茹另倒了几碗,两女也都品尝过了。若是论起品酒,李莫愁与红茹二女还真就比武敦儒
上许多,原因无他,就是因为武敦儒在前世时喝过太多这样的白酒,久
其中已觉平常。而李莫愁与红茹自然不同,李莫愁过去在江湖中四
飘
,所到之地无数,再加上时常借酒浇愁,对现在三
酒的
自然是远在武敦儒之上。那红茹在西湖时更是日日与酒为伴,喝过
酒无数,故此这两女一品之下,却都耸然动容,大为惊叹。
“非常好,外边市面上的酒与这三
酒
本不能相提并论,香醇比之外边的酒要
上许多,劲辣更是超
不知多少,就是那皇帝老儿的贡酒也与这几
酒相差甚远。”李莫愁说
。
“莫愁
说的是,我还从没喝过如此醇香的
酒,真想不到几位师傅竟能酿
此等
酒?”红茹也附和到。
微微一笑,武敦儒
:“既然你们都说好,那我们就
这个方法酿酒,让王伯去苏州开个酒楼,专卖这三
酒。”
人声喧闹,
景繁华,苏州西城的三里大街上,这日却又新开张一家名为“回燕楼”的三层酒楼。这家酒楼原本是叫
“太白居”的,可数日前不知从哪来了一个大
,用三万两银
把太白居兑了下来,休整了几日换了一块回燕楼的匾额就开门
起生意来。