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第九十五章设宴镇gao厨(3/3)

穿洁白的工作服走到面案中间与诸位施礼,随后开始和面、汤!

借着这个空隙,李泰言:“诸位,咱们河州有句话,叫上车饺下车面,常言,十

俗,诸位不远千里而来,今日,河州便用这抻面来看着那边已经准备好,李泰笑:“班长,开始吧!”

班长应许。把和好地面打条、拉抻而成面坯,随后在众人惊奇的目光中开始了凭生第一次的抻面表演,只见他两手将手腕的面坯轻轻拉开,随即一则,再拉,待面的韧恰到好之时,往涂好油地面案上啪啪啪连续击打三响,借着面的反弹之力在空中一折,随即落下又是三响。

李泰对他的实力也算明白,因为他见到过班长苦练抻面的功夫。看他此时额已经渗,估计是今天人多影响了发挥,借着班长瞄向自己之际,李泰重重的,班长会意,嘴边笑容,大喊一声:“佛光普照!”随即两手抻面往上一挥,这面瞬间边在上形成个圆圈以成佛光。接着又喊:“手生莲”将面胚在手上几个对折,型成莲模样,随后双手一抻。

对着面案又是三下,快速地撒上一些面粉:“天女撒!”双手一抖,薄面轻飞。彷佛将他裹在雾中。接着一声大喊“龙须乍现!”猛一转,双手之间,这面坯已经变成了龙须!

静!

静!

还是静!

包括李泰在内,谁也想不到这抻面竟然能这么表演的这么完,当初李泰只见过他伸过佛光普照。并未想到还有别的名字,今天班长初显手。果然是下过苦功,练了真功夫,李泰心中大,刚一拍桌,大庆就喊:“好!”一时间,大堂之上掌声雷动,在其中彷佛震耳聋,李泰明白,这些掌声是发自内心的。看着在座之人地表情便能看端倪,只见他们一个个面激动。满脸通红。对班长这一手大声叫好,谁也想不到。在普通的面粉也能变成艺术!

班长把面放锅中,煮好后分给大家,大伙看着龙须赞叹不已,更有些人都不舍得吃了。秀娘也是激动异常,站起对班长施礼:“这位师傅当真是怀绝技,让我等大饱福,不知您是那座寺庙地师父,这手湛地厨艺何人所创?”

班长双手合十言:“女施主过奖了,小僧是大德寺的沙弥,当不得施主夸奖,此抻面之法乃自我们李院长地手中!”

啊?李泰?

满堂之人地目光唰一下聚集在李泰的脸上,李泰尴尬的笑了笑,摆了摆手:“本官虽说发明此法不假,但手法远远没有这沙弥地超,呵呵,都别看我,吃面,吃面。”

此时满堂之人对李泰是由衷的佩服,不怎么样,这是他发明的方法,而且,当着这么多人坦然的承认没有前沙弥的手法超,这份坦就让人钦佩,席间,有一男站起言:“大人,虽说此次酒席没有山珍海味。但每菜都让我等见识到了大人的民之心与聪慧之,河州有您这样的大人,是河州百姓地福气,我们远而来能投奔您这样的大人,也是我们的福气,我许某当真是没白来一次啊。大人,我不会讲话,来,我敬你一碗,先为敬!”说完,双手捧着碗一仰而,满真挚的瞧着李泰。

此时,李泰发麻。为啥,这可是度白酒啊,一碗下去谁受得了?但是人家了,咱也不能不,可是万一这一开,席间每人敬自己一碗,怕是小命就要待这里了,李泰笑着端起碗言:“这位大哥,你们能来,也是我李泰的福气,更是河州百姓的福气,河州有了你们,名气将更加响亮,我李泰其实不会什么。不过是耍一些小聪明而已,论资历,论刀工,论年,都不能与诸位比肩,诸位这么捧我,实在是有些受若惊,谢谢许大哥对我的抬,今天这碗酒,兄弟借你的情献与诸位,还望在座诸位在河州过的开心,本分人,踏实事,抛却门之见,各展所长。将大炎地厨艺推上新的峰。此酒甚烈,诸位小饮,我了!”说完,一掉,举碗过。一滴未剩!

看见李泰这么仗义,众人不仅拍手叫好:“好!”“大人,好酒量”

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