繁体
藕合,笑着对站在一旁的厨师们说。
方才她
这些菜时,让厨师们都在一旁看着,并告诉他们一些需要注意的细节即可。
其实这些菜都不难,很容易学会。
厨师们每人从盘中拿过一块藕夹尝了起来。
“嗯,又酥又脆,好吃,没想到藕还能炸着吃,好吃。”尝完之后,厨师们纷纷
赞。
七朵笑着
“藕的
法很多,除了平日你们会的,还有我现在
的这三
,还有很多,我现在说给你们听啊…”糯米藕煮的时间最长,趁这机会,她又将藕的其他
法大概说了下,同时也鼓励厨师们想办法创新,
更多的
样来。
糯米藕终于煮熟,七朵将它们捞
晾凉,用
净的案板与刀,将它们切成片,放在白
瓷盘中,洒一些桂
在藕片上。
然后用大火煮开方才锅糯米藕的汤
,边煮边搅拌,煮至粘稠。
将煮好的
淋在糯米藕上,桂
遇
,顿时散发
阵阵淡香,沁人心脾。
胭脂藕也变成了粉红
,七朵拿了一个白
的碟
,夹了些藕片放
碟中,剩下的继续泡着。
想着温修宜喜
吃辣,七朵又用
生米、莴笋丁与藕丁一起,加
辣椒爆炒
了个
保藕丁。
嗯,真香!
闻着辣椒的香味,七朵忍不住自己也赞了一句。
将四个盘
放
盒,七朵让厨师们再依法
些胭脂藕
来,今天浸渍了,明天正好去卖,既好吃,又颜
鲜艳,十分喜气。
厨师们应声后去忙,七朵拎了
盒
厨房。
她一
就见到睡得正香的徐容华,笑了笑,不予理会,直接往徐佑轩的书房走去。
书房内除了徐佑轩与温修宜外,还有何
事与刘
事。
刘
事是
风得意楼的副
事,专门
理伙计这块,相当于
人事,何
事是总
事,所有的副
事全归他
。
刘
事刚提为
城的总
事,将来
城的相关事宜由他来安排。
第一次
总
事,徐佑轩担心他有些地方
不好,让何
事帮帮,正在安排明日开张相关事宜,确保万无一失。
见七朵
来,徐佑轩笑着
“好,我们先吃,吃完后继续说,正好听听七弟的意见。”
他扭
冲书房的后面喊“修宜,快
来吃好东西啦。”
这间书房还有一间内室,应该是用来修息的地方。
徐佑轩在外面与下属说公事,温修宜在内室看书休息,看来两人的关系真的非同一般。
七朵在心里暗想。
一
白袍的温修宜从内室施施然走去,面上笑容浅浅。